虎皮辣椒如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
葱 :一小段
半肥半瘦的肉 :適量
辣椒 :適量
十三香,孜然粉 :適量
主料
油,鹽,醬,醋,雞精 :以個人口味葱 :一小段
半肥半瘦的肉 :適量
辣椒 :適量
十三香,孜然粉 :適量
輔料
1. 將辣椒洗淨,去蒂和子。肉洗淨去皮待用!
2. 將去皮的肉剁碎,加我葱段剁碎!
3. 把剁好的肉放入容器中加入鹽醋醬油,雞精,十三香調配均勻。
4. 拿出洗好的辣椒,用筷子一點一點把肉塞進去,直至塞滿!
5. 鍋中倒油可以沒過半個辣椒即可,待油燒至七成熱放入塞好肉的辣椒,來回的翻滾至辣椒炸透,用筷子輕輕一戳就爛,就可出鍋。以個人口味撒上孜然!
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