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關於消暑飲品――炒穀米湯的餐飲百科

炒穀米湯的做法 消暑飲品――炒穀米湯 炒穀米湯怎麼做
  • 炒穀米湯的做法 消暑飲品――炒穀米湯 炒穀米湯怎麼做

  • “炒穀米湯是我國北方某些地區比較盛行的夏季消暑飲品,記得小時候,放了暑假,我們去田裏幹活,奶奶總是在家給我們熬好炒穀米湯,晾涼後其味清香,口感清爽,很是解渴。炒穀米湯具有很好的消暑,敗火,及治療夏季腹瀉的效果。據史料記載,炒穀米湯裏含有很多營養成份,比如維生素、蛋白質、微...
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紫薯銀耳湯的做法 消暑飲品紫薯銀耳湯 紫薯銀耳湯怎麼做
  • 紫薯銀耳湯的做法 消暑飲品紫薯銀耳湯 紫薯銀耳湯怎麼做

  • 食材明細主料銀耳(半朵)紫薯(2個)紅棗(6顆)輔料多晶冰糖(3個)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯銀耳湯的做法步驟1、1材料:銀耳半朵紫薯2個多晶冰糖3個紅棗6顆2、.把銀耳和紫薯洗淨切好備用。3、.把銀耳倒入電氣鍋內再加水,倒入白糖。4、.倒入紫薯。。5、倒入紅棗,蓋上蓋子壓25...
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消暑清毒綠豆湯怎麼做-消暑清毒綠豆湯的做法
  • 消暑清毒綠豆湯怎麼做-消暑清毒綠豆湯的做法

  • “這個夏天,熱得吃不下飯,趁着週末有空,熬點綠豆湯,等老公一會打完球回來,就能喝到冰爽的綠豆湯了。。。”食材明細主料綠豆(三把)冰糖(適量)水(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)消暑清毒綠豆湯的做法步驟1、食材準備,綠豆和冰糖2、綠豆頭天晚上泡好,泡到皮開肉綻後,倒入鍋中,加半...
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酸梅湯如何做簡單又好吃-夏季消暑飲料
  • 酸梅湯如何做簡單又好吃-夏季消暑飲料

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘在超市最常見的一類休閒零食就是各種各樣,種類各異,口味各有特色的梅子類製品了。而梅子的用途絕不僅僅於此哦,好看又美味的嫵媚還可以用來製作消暑解渴的酸梅湯哦,快和小編一起來發現食材的新用途,一起來享受...
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青菜米湯的做法 解暑消熱的青菜米湯 青菜米湯怎麼做
  • 青菜米湯的做法 解暑消熱的青菜米湯 青菜米湯怎麼做

  • 食材明細主料大米(半小碗)青菜(一小把)枸杞(20粒)輔料豬油(1小匙)葱(1根)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)青菜米湯的做法步驟1、1、大米淘洗乾淨,放適量水煮米湯。2、2、煮米湯時要經常攪動,這樣米湯才濃稠。3、3、青菜洗乾淨。4、4、洗淨的青菜去梗留葉切成段。5、5...
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消暑酸梅湯怎麼做-消暑酸梅湯的做法
  • 消暑酸梅湯怎麼做-消暑酸梅湯的做法

  • “在炎炎夏日喝一碗酸梅湯,不但讓你能更加開胃,而且能夠補充水分,比喝碳酸飲料好多了。酸甜可口的酸梅湯,熬好之後,放在冰箱裏冰鎮一會兒,無色素無添加,是一款健康的家庭飲料。辛苦工作一天回到家裏,喝一口自家制的冰鎮酸梅湯,一天的疲勞就一掃而空了。傳統的酸梅湯是用去油解膩、...
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消暑紅棗綠豆湯怎麼做-消暑紅棗綠豆湯的做法
  • 消暑紅棗綠豆湯怎麼做-消暑紅棗綠豆湯的做法

  • 食材明細主料綠豆(適量)紅棗(適量)輔料蓮子(適量)冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)消暑紅棗綠豆湯的做法步驟1、準備紅棗,綠豆,蓮子,冰糖2、洗淨放入電飯煲中3、按到煮粥鍵4、成品圖,清涼又消暑...
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消暑藍莓飲怎麼做-消暑藍莓飲的做法
  • 消暑藍莓飲怎麼做-消暑藍莓飲的做法

  • “最近各個城市的氣温都偏高,我們這裏也是非常熱。在炎炎夏日,為家人自制一些消暑的飲品,不僅可以安撫煩躁的情緒,還為大家送上一份清涼,試試吧O(∩_∩)O~~”食材明細主料新鮮藍莓(適量)純淨水(適量)輔料白砂糖(適量)果味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)消暑藍莓飲的做法步驟1、新鮮藍...
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黑涼粉飲品的做法 消暑利器-黑涼粉飲品 黑涼粉飲品怎麼做
  • 黑涼粉飲品的做法 消暑利器-黑涼粉飲品 黑涼粉飲品怎麼做

  • “夏天快要來了,又到了吃涼粉的季節!這款清涼的黑涼粉飲品做法相當簡單,只需攪拌攪拌、冷藏定型。再依個人口味隨意添加牛奶、堅果、水果什麼的就大功告成啦!很消暑哦!”食材明細主料黑涼粉(10g)涼開水(30ml)熱開水(230ml)牛奶(適量)煉乳(少許(或蜂蜜))輔料蜜豆(少許(或水果))甜味(口味)其他(工藝...
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夏日消暑飲品冬瓜茶怎麼做-夏日消暑飲品冬瓜茶的做法
  • 夏日消暑飲品冬瓜茶怎麼做-夏日消暑飲品冬瓜茶的做法

  • “瓜茶是以冬瓜和糖為原始材料,長時間熬煮成湯汁的飲料。具有清熱解毒、生津止渴、清肝明目之功效,是延年益壽的理想飲品。媽媽家自種的冬瓜,吃不完,那就熬冬瓜茶,慢慢吃,夏日裏可是不錯的飲品哦,冰鎮更加的美味!用蘇泊爾的雙層養生壺,完全可以解放了,再也不用等在鍋邊,一個程序,就解...
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夏天必備消暑祛濕佳品圖解-好喝的紅豆薏米湯
  • 夏天必備消暑祛濕佳品圖解-好喝的紅豆薏米湯

  • 夏天又到了,紅豆薏米湯又帶着孩子的期待來了。紅豆是女性美容養顏的必備。炎熱的夏日,下班回家後能喝上一碗既能祛濕又能消暑減肥的紅豆薏米湯是不是很贊呢!大人和小孩子都可以喝噢!感興趣的小夥伴快點來看看吧!主料紅豆:30克薏米:30克輔料紅糖:適量清水:適量詳細步驟:第一步洗完薏...
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消暑冬瓜菌湯的做法 節氣食單 |小暑 消暑冬瓜菌湯 消暑冬瓜菌湯怎麼做
  • 消暑冬瓜菌湯的做法 節氣食單 |小暑 消暑冬瓜菌湯 消暑冬瓜菌湯怎麼做

  • “小暑開始步入炎熱期,這個時節從飲食上一定要注意消暑氣。冬瓜就是這個節氣的尖貨,更是纖體的時令之寶,解暑氣,消水腫。冬瓜夏季成熟,卻以“冬”為名,全因長成後的一身白霜,如雪般晶瑩,僅僅一望眼,便暑氣退去。本次推薦的菜品消暑冬瓜菌湯,我們以冬瓜入湯,清清甘冽,初飲如踏入雨後森...
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夏季消暑綠豆湯怎麼做-夏季消暑綠豆湯的做法
  • 夏季消暑綠豆湯怎麼做-夏季消暑綠豆湯的做法

  • “綠豆具有消暑,清熱解毒的功效,薏米除濕良藥,綠豆和薏米都屬性寒涼,所以我在裏面加入幾顆紅棗中和一下。”食材明細主料綠豆(40g)薏米(30g)紅棗(6顆)輔料冰糖(適量)清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)夏季消暑綠豆湯的做法步驟1、因為綠豆煮時不愛爛,將綠豆提前放入清水中泡3...
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夏日飲品清熱消暑綠豆粥如何做簡單又好吃
  • 夏日飲品清熱消暑綠豆粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘清熱消暑綠豆粥是一款夏季的美食產品,是綠豆製作而成的,這款美食產品營養比較豐富,喝起來解暑,所以很多人喜歡吃這款飲食產品,多吃對於身體比較好,喜歡的人可以經常食用,非常不錯的一款解暑的美食,一般都是在特別...
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冬瓜海帶消暑湯怎麼做-冬瓜海帶消暑湯的做法
  • 冬瓜海帶消暑湯怎麼做-冬瓜海帶消暑湯的做法

  • 食材明細主料小白冬瓜(適量)海帶(適量)瘦肉(適量)鮮貝(適量)輔料生抽(適量)生粉(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)油(適量)糖(適量)鹽(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冬瓜海帶消暑湯的做法步驟1、幹海帶泡發2、材料3、鮮貝解凍4、冬瓜皮煮半小時後撈出5、放入冬瓜片6、放入海帶7、放...
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夏日解暑水果湯和解暑飲品
  • 夏日解暑水果湯和解暑飲品

  • 在炎炎的夏季,酷暑難耐,小夥伴們是不是總會感到啥都沒有幹呢就會渾身很熱,這時候用解暑水果來製作一杯清涼解暑的解暑水果湯或者來製作一些解暑飲品這一定可以幫我們更好的來緩解夏日炎熱所帶來的困擾來幫助我們更好的面對炎炎夏日。一、夏日解暑水果湯1、燕麥洗淨,提前一晚...
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消暑鹹柑桔水的做法 三分鐘飲料~~消暑鹹柑桔水 消暑鹹柑桔水怎麼做
  • 消暑鹹柑桔水的做法 三分鐘飲料~~消暑鹹柑桔水 消暑鹹柑桔水怎麼做

  • “在我們這裏,好流行喝鹹柑桔水。不過,總覺得,外面賣的,不是那麼好喝。自己做的,甜度,酸度,比例都可以自己拿捏。鹹柑桔雖然口味是鹹酸的,但是經過身體代謝會成為鹼性物質,屬於“鹼性食品”。適合一家大小適量食用,有益健康。做法也簡單。”食材明細主料鹹柑桔(適量)蜜糖(適量)酸柑(適量...
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夏季消暑解渴湯推薦
  • 夏季消暑解渴湯推薦

  • 小編相信在很多人的眼裏,夏天到來的頭等大事除了讓自己補充充足的水分外,更重要的一點就是消暑解渴了吧。中暑的滋味,小編想很多小夥伴應該都體驗過,非常不好受。那麼,對於消暑解渴來説,什麼最方便呢,那就是消暑解渴湯了。接下來,由小編來為大家一一説明。消暑解渴湯1、清熱解毒...
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酸梅湯的做法 消暑良品--酸梅湯 酸梅湯怎麼做
  • 酸梅湯的做法 消暑良品--酸梅湯 酸梅湯怎麼做

  • “酸梅湯是我國民間傳統的清涼飲料,有着悠久的歷史。在炎炎夏日裏,喝上一杯冰鎮的酸梅湯確實能讓人消掉不少暑氣,但很多人只知道它能解暑,卻不瞭解酸梅湯的好處遠不止於此。酸梅性温味酸,含有非常豐富的有機酸,如蘋果酸、檸檬酸等。其中,還有一種枸櫞酸,能有效地抑制乳酸的產生。...
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消暑營養湯怎麼做-消暑營養湯的做法
  • 消暑營養湯怎麼做-消暑營養湯的做法

  • 食材明細主料玉米(1根)豬肉(200克)冬瓜(300克)冬菇(50克)輔料姜(3片)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)消暑營養湯的做法步驟1、如圖把所有材料清洗乾淨,切小;2、煮適量的開水;3、先把薑片和新鮮冬菇倒進開水大火煮3分鐘左右;4、倒入玉火大米煮開;5、倒入冬瓜,大火煮開,然後轉中火慢慢輕至...
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夏日消暑必備佳品圖解-爆炒油菊菜
  • 夏日消暑必備佳品圖解-爆炒油菊菜

  • 苦菊是老百姓夏天常吃的一道菜,是夏日消暑的佳品,熱量較低且富含纖維,想要減肥的朋友也可以放心吃。同時,炒油菊菜還可以消食開胃,通便利肺。菊花菜中含有較高的鈉,鉀,還含有多種氨基酸,蛋白質;菊花菜還能寬中理氣,增加食慾,含有豐富的維生素,礦物質。主料苦菊:適量輔料蒜:適量詳細步驟...
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消暑銀耳湯怎麼做-消暑銀耳湯的做法
  • 消暑銀耳湯怎麼做-消暑銀耳湯的做法

  • 食材明細主料銀耳(200g)蓮子(適量)水蜜桃(一個)百合(紅棗)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)消暑銀耳湯的做法步驟1、當然是把銀耳蓮子百合泡發咯,一般早上泡在冷水裏,中午就可以開始做了2、銀耳泡發後一定要洗乾淨,摘掉黃色的蒂,撕成小片,所有材料一起入砂鍋大火煮開,在轉...
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消暑冬瓜薏米糖水怎麼做-消暑冬瓜薏米糖水的做法
  • 消暑冬瓜薏米糖水怎麼做-消暑冬瓜薏米糖水的做法

  • “進入8月盛夏,越來越熱的天氣讓人煩躁不已,最需要能夠清熱、消暑的甜美飲品來澆灌,在廣東每逢大暑小暑、三伏天民間都愛用冬瓜煲湯,推薦配薏米為甜湯,酷熱日子裏淡甜湯最能潤心清肺、生津止渴、清熱消暑。這道清涼民間飲品清熱解暑、健脾利尿,對小孩子熱痱多、膀胱濕熱、小便...
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消暑綠豆湯怎麼做-消暑綠豆湯的做法
  • 消暑綠豆湯怎麼做-消暑綠豆湯的做法

  • “每到夏季,綠豆湯便成了家庭餐桌上的主導,雖然隨着生活水平的提高,各種各樣的飲品讓人眼花繚亂,但是唯有這綠豆湯承載了多少兒時的記憶!哪家哪户不是勤勞的媽媽們一大早就熬上一鍋,加上白糖,慢慢變涼,盛好放在桌子上,等上學的熊孩子滿頭大汗的跑回家,喝上一碗,頓覺清涼極了,有時候孩...
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美味健康又消暑!-解暑滋補湯
  • 美味健康又消暑!-解暑滋補湯

  • 天氣越來越熱了,一進入夏季,人體的水分消耗加快,代謝功能也愈發突出。在高温時節,大多數人都會產生胃口不好的現象,那麼夏天吃什麼,才能開胃與保健兼具呢。接下來,小編就向大家介紹幾種家常的解暑滋補湯做法,希望能給大家帶來一些幫助。一、解暑滋補湯(一)藕節燉排骨1、原料:排骨350...
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