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關於西瓜餅乾的餐飲百科

西瓜餅乾怎麼做-西瓜餅乾的做法
  • 西瓜餅乾怎麼做-西瓜餅乾的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(140g)輔料全蛋液(25g)黃油(70g)黑芝麻(適量)糖(40g)食用色素(少許)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)西瓜餅乾的做法步驟1、準備好材料。2、低筋麪粉,黃油,糖,全蛋液混合一起。3、合揉成麪糰,按體積分為1:2一小一大分成兩個麪糰。4、大面團加2滴紅色素,小麪糰加1滴黃...
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爽口的西瓜餅乾如何做簡單又好吃
  • 爽口的西瓜餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料低筋麪粉:75g奶粉:5g無鹽黃油:35g糖粉:25g蛋黃:10g輔料紅曲粉:3g黑芝麻:適量抹茶粉:1g泡打粉:1g具體步驟1.黃油軟化到用手一戳能有一個坑2.加糖粉打發3.蛋黃分次加入黃油中4.把過篩好的低筋麪粉,奶粉,泡打粉篩入...
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珍饈美味的西瓜餅乾如何做簡單又好吃
  • 珍饈美味的西瓜餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糖粉:40雞蛋液:15黃油:50低筋麪粉:90輔料抹茶粉:適量紅曲粉:適量黑芝麻:適量具體步驟1.軟化好的黃油放入容器中2.加入糖粉,攪拌均勻3.加入雞蛋液,攪拌均勻4.加入過篩的低筋麪粉,用刮刀拌均勻;將麪糰分成一個大一...
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自制西瓜餅乾如何做簡單又好吃
  • 自制西瓜餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃油:50低筋麪粉:90凍幹櫻桃粉:1大勺抹茶粉:1小勺糖粉:40雞蛋:15輔料黑芝麻:適量具體步驟1.黃油軟化後放入容器中;2.加入糖粉攪拌;3.順着一個方向拌勻;4.分兩次加入雞蛋;5.每次都要攪打均勻再加入下一次;6.將低粉...
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西瓜小餅乾如何做簡單又好吃
  • 西瓜小餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃油:3/4杯白糖:3/4杯雞蛋:一整個香草香精:1/4茶匙低筋麪粉:兩杯泡打粉:1/4茶匙鹽:一小撮輔料綠色色素:適量紅色色素:適量黑芝麻:適量具體步驟1.準備好所有材料後把主料裏的黃油(不放置室温也可)和糖攪拌混合黃油...
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誘人的西瓜餅乾如何做簡單又好吃
  • 誘人的西瓜餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料黃油:50白砂糖:40石榴粉:1大勺抹茶粉:1小勺低粉:90輔料蛋液:15具體步驟1.黃油軟化後加入砂糖,用手動打蛋器攪打均勻2.分2次加入蛋液,每次要徹底吸收再加下次3.篩入低粉用刮刀翻拌至無顆粒麪糰4.將麪糰分成一大...
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西瓜餅乾如何做簡單又好吃
  • 西瓜餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料低粉:130無鹽黃油:70糖分:50雞蛋:25泡打粉:2奶粉:10抹茶粉:適量草莓粉:適量竹炭粉/巧克力:適量輔料具體步驟1.第一步,黃油軟化後和糖分用打蛋器打成蓬鬆狀態。第二步,把蛋液分2~3倒入攪拌均勻。第三步,加入香草精和...
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西瓜餅的做法 健康美味西瓜餅 西瓜餅怎麼做
  • 西瓜餅的做法 健康美味西瓜餅 西瓜餅怎麼做

  • “看到好多土豆餅的做法,一直想嘗試着做一次,昨晚正準備嘗試做土豆餅,當時正在吃西瓜,準備將西瓜皮處理後,做西瓜皮炒毛豆的。突然靈機一動,何不把土豆餅改成西瓜餅。想到了就動手做了。”食材明細主料西瓜皮(適量)輔料麪粉(適量)水(適量)配料蜂蜜(適量)甜味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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小西瓜月餅怎麼做-小西瓜月餅的做法
  • 小西瓜月餅怎麼做-小西瓜月餅的做法

  • 食材明細主料抹茶桃山皮(160)原味桃山皮(250)紅絲絨(4滴)紅曲粉(適量)竹炭粉(適量)輔料可可粉(適量)原味(口味)未知(難度)小西瓜月餅的做法步驟1、拿出一個90G的原味放一邊、剩下160加紅絲絨和紅曲粉2、然後放芝麻、柔和3、抹茶的20克一個圓蛋蛋、原味11克一個圓蛋蛋、紅色20克4、原味擀...
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西瓜煎餅怎麼做-西瓜煎餅的做法
  • 西瓜煎餅怎麼做-西瓜煎餅的做法

  • “用甜甜的西瓜果肉和西瓜汁做的煎餅,吃到嘴裏能吃到西瓜果肉呢,味道甜甜的,心裏也是甜甜的!”食材明細主料西瓜果肉(100g)麪粉(150g)輔料雞蛋(1個)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西瓜煎餅的做法步驟1、西瓜果肉用勺子壓碎一點兒,雞蛋打入碗中備用。2、麪粉加入西瓜汁中攪拌均勻,...
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南瓜餅乾的做法 餅乾的做法大全(南瓜餅乾) 南瓜餅乾怎麼做
  • 南瓜餅乾的做法 餅乾的做法大全(南瓜餅乾) 南瓜餅乾怎麼做

  • “這款餅乾帶有甘甜的南瓜香味,可愛的小南瓜造型,必定會吸引孩子的眼球,不知道你們會不會覺得這項蛋糕不像餅乾呢?可是它真的是餅乾喔....”食材明細主料有鹽黃油(70克)低筋麪粉(80克)糖粉(30克)玉米澱粉(40克)南瓜泥(60克)輔料可可粉(少許)瓜子肉(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度...
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西瓜皮餅怎麼做-西瓜皮餅的做法
  • 西瓜皮餅怎麼做-西瓜皮餅的做法

  • “適合寶寶吃的小餅。”食材明細主料西瓜皮(50g)西瓜汁(85g)雞蛋(1個)輔料麪粉(30g)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西瓜皮餅的做法步驟1、西瓜皮切碎。2、西瓜皮加一個雞蛋攪打均勻。3、加入西瓜汁。4、放入麪粉。5、攪打均勻。6、鍋中刷油倒入麪糊。7、煎制兩面金黃即可。8、...
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西瓜曲奇餅乾怎麼做-西瓜曲奇餅乾的做法
  • 西瓜曲奇餅乾怎麼做-西瓜曲奇餅乾的做法

  • “兒童節將至,烤一盤萌萌的西瓜曲奇餅乾吧。”食材明細主料黃油(70克)糖粉(50克)全蛋液(25克)低筋粉(140克)輔料食用色素(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西瓜曲奇餅乾的做法步驟1、黃油軟化後與糖粉混合均勻,分三次加入全蛋液,打發至黃油體積蓬鬆、顏色變淺,呈略微打發的狀態...
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地瓜餅乾的做法 健康美味的地瓜餅乾 地瓜餅乾怎麼做
  • 地瓜餅乾的做法 健康美味的地瓜餅乾 地瓜餅乾怎麼做

  • “特氟龍鏈接_”食材明細主料地瓜泥(300克)低筋麪粉(300克)輔料黃油(150)泡打粉(3克)蛋黃(三個)配料糖粉(100克)鹽(3克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)地瓜餅乾的做法步驟1、地瓜清洗乾淨,放蒸鍋裏蒸熟放涼。2、黃油提前軟化,低粉和稱量好的泡打粉混合後過篩。3、地瓜剝皮攪拌成地瓜...
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西瓜小餅乾的做法 這樣的西瓜你吃過嘛?——西瓜小餅乾 西瓜小餅乾怎麼做
  • 西瓜小餅乾的做法 這樣的西瓜你吃過嘛?——西瓜小餅乾 西瓜小餅乾怎麼做

  • “轉眼已經入冬啦。估計清爽的西瓜也會慢慢退出舞台吧,我只想説,小西,不要走那麼快!瞧,我是有多愛你,只為留住你的影子!不是瞧着顏色淡淡的,暗暗的?因為沒有一丁點的色素和添加劑。只用了抹茶粉和草莓粉!我必須堅持我的原則!做到真真正正的無添加!瓜皮是綠茶的清香,瓜瓤是草莓的酸甜!如...
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西瓜幹米怎麼做-西瓜幹米的做法
  • 西瓜幹米怎麼做-西瓜幹米的做法

  • “喜歡吃甜品但是又怕胖的女生,可是試着拿西瓜代替糖哦。”食材明細主料西瓜(半顆)輔料幹米(半碗)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜幹米的做法步驟1、一個切開的西瓜,將中心的瓤吃乾淨2、將這個東西導進去。。。然後拌在一起。3、美味的甜西瓜幹米就出世了。喜歡吃甜品的...
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南瓜小餅乾的做法 【南瓜小餅乾】 南瓜小餅乾怎麼做
  • 南瓜小餅乾的做法 【南瓜小餅乾】 南瓜小餅乾怎麼做

  • 食材明細主料南瓜(60g)黃油(60g)低粉(100g)輔料玉米澱粉(40g)南瓜子(適量)配料糖粉(45g)鹽(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜小餅乾的做法步驟1、南瓜去皮切塊蒸熟。2、黃油室温軟化。3、加入糖粉。4、打發至發白。5、將南瓜用攪拌機打成南瓜泥,加入。6、攪拌均勻。7、將麪粉...
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西瓜皮幹怎麼做-西瓜皮乾的做法
  • 西瓜皮幹怎麼做-西瓜皮乾的做法

  • “西瓜皮:性涼味甘。清暑解熱,止渴利小便。用於暑熱煩渴、小便短少、水腫、口舌生瘡。😁為了減少廚餘渣,本着養生健康減肥的原則。我發奮圖強的減肥中。(減肥程度基本看不出來,嘿嘿!誰讓咱長了個愛吃的嘴了。)”食材明細主料西瓜皮(適量)清淡(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)西瓜皮...
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瓜子餅乾怎麼做-瓜子餅乾的做法
  • 瓜子餅乾怎麼做-瓜子餅乾的做法

  • “母親節點心”食材明細主料低粉(250g)白糖(60g)黃油(160g)雞蛋(1個)輔料南瓜籽(適量)葵花籽(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)瓜子餅乾的做法步驟1、把瓜子以外的食材全部揉勻。2、揉勻。3、加入瓜子,再次揉勻。4、揉成圓柱體或者長方體。5、包上保鮮膜,冰箱冷藏一小時以上。6、...
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西洋參餅乾怎麼做-西洋參餅乾的做法
  • 西洋參餅乾怎麼做-西洋參餅乾的做法

  • “今天是冬至,據説今天是一年中白天最短的一天。俗話説“冬天進補,春天打虎。”冬至是進補開始的標誌。我每年會給家人買補品,老人總能把補品吃完,而我老公和女兒卻不那麼聽話,不肯吃我給他們買的西洋參。嚴格來説,西洋參不算補品,尤其是人工種植的短年份的西洋參,我讓老公把它當...
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呆萌西瓜餅乾怎麼做-呆萌西瓜餅乾的做法
  • 呆萌西瓜餅乾怎麼做-呆萌西瓜餅乾的做法

  • “夏天裏最愛的水果莫過於西瓜啦!清新的綠色的胡阿斯,粉紅色的瓜瓤.清新亮麗的配色,加上甜蜜的口感.讓人忍不住大快朵頤.這款西瓜餅乾,它有着西瓜的外表.抹茶做瓜皮,紅曲粉做瓜瓤.黑白芝麻做西瓜籽.酥脆的口感!”食材明細主料低筋麪粉(140g)抹茶粉(2g)全蛋液(25g)糖粉(45g)黃油(75g)紅曲...
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西瓜月餅怎麼做-西瓜月餅的做法
  • 西瓜月餅怎麼做-西瓜月餅的做法

  • “看着像西瓜,吃着是豆沙,咬下去濃濃的豆香蜂擁而來,還摻雜着黑芝麻香,外皮香酥而不幹,每口都飽含幸福。”食材明細主料低筋麪粉(230克)雞蛋(50克)糖(20克)鹽(3克)抹茶(13克)奶粉(60克)黃油(150克)輔料白豆沙餡(400克)紅曲粉(4克)黑芝麻(5克)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜月餅的做法步驟...
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葡萄乾西瓜炒冰的做法 加州葡萄乾西瓜炒冰 葡萄乾西瓜炒冰怎麼做
  • 葡萄乾西瓜炒冰的做法 加州葡萄乾西瓜炒冰 葡萄乾西瓜炒冰怎麼做

  • “收到美國加州葡萄乾,這葡萄乾顆粒飽滿,甜度適中,發現它真的很適合做甜點,它的甜度是天然甜,純正無添加,還零脂肪,用來當作零食吃也不用擔心長胖呢。平時適量食用加州葡萄乾可以清腸防止便祕,長期食用還可以預防心血管疾病哦。這款西瓜炒冰製作起來非常簡單,清甜可口的西瓜搭着葡...
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南瓜餅乾怎麼做-南瓜餅乾的做法
  • 南瓜餅乾怎麼做-南瓜餅乾的做法

  • 食材明細主料南瓜泥(適量)糯米粉(適量)輔料餅乾(兩包)白糖(適量)白芝麻(適量)食用油(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜餅乾的做法步驟1、食材備用。2、剛蒸熟的南瓜加適量的白糖壓成泥。3、加入糯米粉中和成軟硬適中的團。4、揪一小面劑,揉圓按扁,放在餅乾上。5、蓋上另外一...
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西瓜皮餡餅的做法 健康主食----西瓜皮餡餅 西瓜皮餡餅怎麼做
  • 西瓜皮餡餅的做法 健康主食----西瓜皮餡餅 西瓜皮餡餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(300克)玉米麪粉(50克)黃豆麪粉(30克)西瓜皮(300克)雞蛋(3個)輔料大豆油(75克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(2克)葱末(10克)薑末(10克)海米(50克)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)西瓜皮餡餅的做法步驟1、將玉米麪粉,黃豆麪粉放入麪粉中。2、攪拌均勻,用滾水慢慢攪拌成棉絮狀,和成麪糰...
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