Q版墨魚酥怎麼做-Q版墨魚酥的做法
- 美食做法
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食材明細
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
Q版墨魚酥的做法步驟
1、將水皮和油酥分別和成團。
2、用水皮包入油酥(比例水皮6油酥4)
3、撳扁,擀成長方形。
4、從上向下捲起
5、將左向右對疊成三層。
6、地部向上,按扁包入棗泥。
7、收好口,將一端捏尖,一端捏長按扁。
8、全部包好。
9、拿剪刀往中間剪一刀。
10、再剪四下,捏成墨魚形。
11、然後拿黑芝麻裝上眼晴,最後在表面刷上旦黃液,放入烤盤送入烤箱烤至熟。(上火200下火180)
12、可以看也可以吃了起動吧
小竅門
不可快一步一步做。
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