![Q版墨魚酥怎麼做-Q版墨魚酥的做法]( "Q版墨魚酥怎麼做-Q版墨魚酥的做法")
- 食材明細主料麪粉（300克）輔料20克（20克）吉士粉（20克）水（50克-60克）豬油（95克）棗泥（適量）雞蛋黃（適量）黑芝麻（適量）配料糖（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）Q版墨魚酥的做法步驟1、將水皮和油酥分別和成團。2、用水皮包入油酥(比例水皮6油酥4）3、撳扁，擀成長方形。4、從上向下捲起5、...
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![排骨墨魚湯的做法 排骨墨魚湯一廚作鑄鐵鍋版 排骨墨魚湯怎麼做]( "排骨墨魚湯的做法 排骨墨魚湯一廚作鑄鐵鍋版 排骨墨魚湯怎麼做")
- “這世界上總有一些食物，相隔千里，卻異常投緣。譬如西紅柿之於雞蛋，或者皮蛋之於瘦肉，又或者排骨之於墨魚，海陸相隔，卻又惺惺相惜，擦出奇妙火花。中國人煲湯的宗旨無他，只為一個“鮮”字。何謂“鮮”？漢子其實已給予我們其實，鮮=魚+羊，陸地和海洋的匯聚註定給我們帶來奇妙的鮮美滋味...
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![魚蛋Q丸怎麼做-魚蛋Q丸的做法]( "魚蛋Q丸怎麼做-魚蛋Q丸的做法")
- “自己第一次做魚丸有兩個備選做法一是偷懶版二是正規版正規的魚蛋丸魚蓉是用刀刮下來偷懶的辦法就是用攪拌機打碎事實證明偷懶是不行的！攪拌機打出來的魚蓉看着很不錯做成魚丸便咂巴巴一點兒都不Q刮出來的魚蓉確實Q的多啦~自制的魚蛋丸100%的魚肉無味精無澱粉無不良添加...
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![手工Q版冰皮月餅怎麼做-手工Q版冰皮月餅的做法]( "手工Q版冰皮月餅怎麼做-手工Q版冰皮月餅的做法")
- “時間過得真快，轉眼間中秋節快到了，每到此時，歸心似箭，期待着見到爸媽，期待着和家人團聚。每年中秋節，家裏的月餅堆積如山。記得小時候，中秋節最愛和哥哥們乾的臭事就是，趁爸媽不注意，偷偷摸摸挖月餅裏的蛋黃來吃。每當媽媽打開一盒月餅時，卻發現裏面的蛋黃全沒了，把我們一個個揪出...
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![酥核桃釀墨魚意麪怎麼做-酥核桃釀墨魚意麪的做法]( "酥核桃釀墨魚意麪怎麼做-酥核桃釀墨魚意麪的做法")
- “今天，做的這款意大利麪，屬於多味兒的，可飲酒與主食相結合的意大利麪。您可以舉着酒杯，在飲酒的同時，享受菜餚與意麪的絕妙。這款意麪叫做“酥核桃釀墨魚意麪”。”食材明細主料意大利長條面（100克）輔料熟核桃仁（15克）去頭墨魚仔肉（60克）青蝦肉（50克）麪包糠（適量）紅椒（40克）綠椒（40克）青瓜...
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![釀墨魚怎麼做-釀墨魚的做法]( "釀墨魚怎麼做-釀墨魚的做法")
- 食材明細主料墨魚（7個）輔料糯米（10克）肉末（30克）蒜頭（2個）魚露（1克）生抽（2克）食鹽（1克）花生油（3匙）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）釀墨魚的做法步驟1、糯米提前浸泡兩小時，然後和所有配料攪拌均勻2、墨魚洗乾淨3、開始一個個釀墨魚4、所有的都釀好了，擺整齊，放上鬍鬚5、上鍋蒸半小時6、半...
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![墨魚羹的做法 港式墨魚羹 墨魚羹怎麼做]( "墨魚羹的做法 港式墨魚羹 墨魚羹怎麼做")
- “熱天最適合喝點鮮香美味的海鮮類湯羹了，墨魚湯鮮甜可口，十分適合夏日享用。”食材明細主料大墨魚（適量）銀鯧（適量）輔料筍（適量）胡蘿蔔（適量）青葱（適量）羅勒（適量）蒜頭（適量）香菇（適量）甜豆（適量）配料香菇粉（適量）白胡椒（適量）麻油（適量）生粉（適量）糖（適量）鹽（適量）醋（適量）水（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時...
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![Q心豆沙酥怎麼做-Q心豆沙酥的做法]( "Q心豆沙酥怎麼做-Q心豆沙酥的做法")
- 食材明細主料中粉（適量）黃油（適量）輔料豆沙（適量）糯米餡（適量）椰絲（適量）配料糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）Q心豆沙酥的做法步驟1、中粉200克，黃油20克，水100克，糖10克，揉成光滑麪糰，蓋保險模醒發30分鐘，分成16個小麪糰。2、中粉100克，黃油60克，攪拌後成油酥，分成16個。3、用一...
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![Q彈魚丸的做法 Q彈魚丸——九陽知食 Q彈魚丸怎麼做]( "Q彈魚丸的做法 Q彈魚丸——九陽知食 Q彈魚丸怎麼做")
- “魚的肉質極其鮮嫩，營養價值也極高，和禽畜肉相比，也更容易消化吸收。兒童經常食用魚類，其生長髮育比較快，智力的發展也比較好，經常食用魚類，人的身體比較健壯，其壽命也比較長。採用優質魚肉做出來的魚丸其色如瓷，富有彈性，脆而不膩，夏天吃起來尤其爽口！”食材明細主料花鮎（1條）澱粉（適...
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![魚罐頭版 香酥鯽魚怎麼做-香酥鯽魚的做法 香酥鯽魚]( "魚罐頭版 香酥鯽魚怎麼做-香酥鯽魚的做法 香酥鯽魚")
- “野生小鯽魚在我們吃的時候容易被小絨刺卡住這個香酥鯽魚就是連骨頭都酥爛的不會被卡住孩子也可以吃甜鹹適中”食材明細主料野生鯽魚（十隻）輔料糖（適量）鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）豆豉（適量）番茄醬（適量）醋（適量）八角（適量）花椒（適量）辣椒粉（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）燜（工藝...
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![酸辣墨魚的做法 【酸辣墨魚】 酸辣墨魚怎麼做]( "酸辣墨魚的做法 【酸辣墨魚】 酸辣墨魚怎麼做")
- 食材明細主料墨魚（三個）黃瓜（一根）葱段（適量）薑片（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）辣椒粉（適量）白醋（適量）生抽（適量）水澱粉（適量）啤酒（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）酸辣墨魚的做法步驟1、墨魚三個，這裏才拍了兩個。2、解剖清洗乾淨。3、把墨魚切花刀。4、下入開水中焯二十秒。5、...
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![火麻油香酥墨魚蝦仁餅怎麼做-火麻油香酥墨魚蝦仁餅的做法]( "火麻油香酥墨魚蝦仁餅怎麼做-火麻油香酥墨魚蝦仁餅的做法")
- “雖然是買來的半成品，但經過自己的加工和有益健康的操作方法，呈現在餐桌上的就是一道養眼的美味佳餚，淋上10克火麻油，不僅營養而且增加清香口味，非常的棒哦！”食材明細主料香酥墨魚蝦仁餅（6個）膳之儉火麻油（10克）輔料洋葱（適量）黃瓜（適量）西紅柿（適量）調料胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分...
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![墨魚的墨汁能吃嗎？]( "墨魚的墨汁能吃嗎？")
- 我們現在的生活條件是已經越來越好了，在平的時候大家都會選擇不同的食物來吃，其中海鮮是尤為喜愛的，墨魚就是其中的一種，那麼，墨魚的墨汁能吃嗎?墨魚的墨汁能吃嗎在去市場購買墨魚的時候，其實我們大家都會看到市場有兩種墨魚，一種是白白淨淨的小墨魚仔，這種屬於是處理好了的，裏面...
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![好吃的Q彈墨魚仔如何做簡單又好吃]( "好吃的Q彈墨魚仔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘好吃的Q彈墨魚仔，墨魚和所有海鮮產品一樣都是低脂肪高蛋白低脂肪食品，它味道鮮美，營養豐富，特別對於女性朋友來説它還有一個功效就是補血，對貧血很有好處。現在幾乎每個女性朋友都存在貧血的現象，所以今天我們...
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![墨魚的墨汁能吃嗎]( "墨魚的墨汁能吃嗎")
- 墨魚也叫作烏賊，它的墨汁是從墨魚的黑囊內提取出來的物質，這種物質叫做烏賊墨，因它的顏色和來源而得名，這是一種粘稠的混懸液，含有多種活性成分，具有很高的藥用價值。那麼，接下來就介紹一下墨魚的墨汁能吃嗎？一、墨魚的墨汁能吃嗎能吃。墨魚的墨汁是其逃離危險時釋放的使周圍海水...
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![懶人版魚腸酥怎麼做-懶人版魚腸酥的做法]( "懶人版魚腸酥怎麼做-懶人版魚腸酥的做法")
- 食材明細主料珍妮珍饈飛魚籽腸（2根）蛋撻皮（8個）雞蛋（1個）輔料白芝麻（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）懶人版魚腸酥的做法步驟1、準備材料。2、將魚腸和蛋撻皮從冰箱取出。室温下解凍。3、將魚腸每根切四段，共分成八份備用，能看到好多飛魚籽哦，還有魚肉使用的鱈魚肉哦，營養又美...
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![Q彈墨魚仔如何做簡單又好吃]( "Q彈墨魚仔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘Q彈墨魚仔是我很喜歡的菜，我很喜歡吃海鮮，尤其是具有Q彈勁道、十分有嚼勁的口感的食物都是我最喜歡的，墨魚仔就是這樣的，但是一定要處理乾淨要不然會有點腥，Q彈墨魚仔是辣辣的很開胃、味道也比較豐富，而且墨魚...
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![Q版面筋肉怎麼做-Q版面筋肉的做法]( "Q版面筋肉怎麼做-Q版面筋肉的做法")
- “每次吃麪筋塞肉，我都只吃皮，肉太多很容易飽。女兒居然也是，於是我買了Q版面筋，個頭迷你，也沒必要把皮扒了吃了…………哈哈！一口一個，真正好！”食材明細主料Q版面筋（一包）碎肉（一碗）輔料雞蛋（一個）年糕（適量）生薑末（少許）蠔油（兩勺）生抽（兩勺）鹽（少許）鵪鶉蛋（適量）老抽（半勺）冰糖（適量）白酒（半勺）鹹鮮（口...
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![好吃Q彈墨魚仔如何做簡單又好吃]( "好吃Q彈墨魚仔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘現在越來越多的人喜歡上了墨魚仔這種比較少見的食材了。雖然以前吃的人是比較少的，很多的人也是沒有怎麼聽説過的，但是呢，現在越來越多的人敢吃而且也會吃了。於是乎，我們也要極力推出這一道Q彈墨魚仔，緊緊抓...
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![香酥墨魚長棍怎麼做-香酥墨魚長棍的做法]( "香酥墨魚長棍怎麼做-香酥墨魚長棍的做法")
- “顏值雖不高但是卻擁有有趣的內心。美味香酥的墨魚長棍你吃過沒？起酥的外皮，每一口下去都能聽見面包表皮破裂的聲音，聲聲脆耳。麪包每一層都包裹着黃油，使得麪包香氣四溢。墨魚腸的鮮甜味使得整個長棍的口感更加飽滿了。”食材明細老面低筋麪粉（15g）高筋麪粉（60g）酵母（1g）水（50g）鹽（1...
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![徽墨酥的做法 徽墨酥（芝麻酥） 徽墨酥怎麼做]( "徽墨酥的做法 徽墨酥（芝麻酥） 徽墨酥怎麼做")
- “國際旅遊城市黃山市舊稱徽州，因“文房四寶”之一的“徽墨”特產而被稱作“中國徽墨之鄉”。同時，古徽州又是黃山毛峯等中國名茶的故鄉。作為“徽墨之鄉”、“名茶之鄉”的茶點，徽墨酥的外形酷似徽墨，6釐米長4釐米寬1釐米厚，造型是一般徽墨墨錠的標準尺寸，酥體從外到內烏黑油...
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![Q彈魚丸怎麼做-Q彈魚丸的做法]( "Q彈魚丸怎麼做-Q彈魚丸的做法")
- “兒子平時很少吃魚，不是不喜歡魚，而且覺得吐刺麻煩，你看你都懶成啥樣了?沒辦法，只有換個方式讓他吃嘍。”食材明細主料草魚肉（900克）老薑（60克）生粉（60克）水（150克）鹽（6克）胡椒粉（6克）雞蛋清（150克）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）Q彈魚丸的做法步驟1、鮮魚去頭，剔骨，去皮，切丁用水沖洗去腥...
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![你對墨魚瞭解多少-墨魚的墨汁能吃嗎]( "你對墨魚瞭解多少-墨魚的墨汁能吃嗎")
- 墨魚是一種海洋生物，很多人都喜歡這一海鮮。平日裏除了食用新鮮的墨魚以外，目魚乾兒也是很受大家喜歡的一款食物，大家之所以喜歡墨魚，不僅僅因為它的味道十分鮮美，還因為其中含有了很豐富的營養成分。那麼接下來我們就聊一聊關於墨魚的話題吧。一、墨魚的墨汁能吃嗎墨魚之所以...
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![烤墨魚怎麼做-烤墨魚的做法]( "烤墨魚怎麼做-烤墨魚的做法")
- 食材明細主料墨魚（一個）葱（適量）姜（適量）大料（適量）桂皮（適量）花椒（適量）輔料老抽（適量）料酒（適量）冰糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）醬（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤墨魚的做法步驟1、墨魚去內臟洗淨2、準備材料：葱，薑片，桂皮，大料，花椒3、開水燒開後放下冰糖，料酒，老抽，葱，大料，桂皮，花椒，放下墨魚大火燒開4、燒開...
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![烤墨魚頭的做法 微波烤墨魚頭 烤墨魚頭怎麼做]( "烤墨魚頭的做法 微波烤墨魚頭 烤墨魚頭怎麼做")
- 食材明細主料墨魚頭（4個）輔料豆瓣醬（5克）椒醬（10克）美極鮮（5克）麻椒粉（5克）中辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）烤墨魚頭的做法步驟1、把調料放入碗中拌勻。2、墨魚頭洗淨一切為二，把調好的調料倒在墨魚頭上。3、拌勻，醃製30分鐘入味。4、醃好的墨魚頭用竹籤穿起來，放在烤架上。5、放入...
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味味甜
