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關於不腸絲的餐飲百科

木耳不腸絲的做法 木耳小腸絲 木耳不腸絲怎麼做
  • 木耳不腸絲的做法 木耳小腸絲 木耳不腸絲怎麼做

  • 食材明細主料小腸(適量)木耳(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醋(適量)生抽(適量)味精(適量)十三香(適量)生薑(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)木耳不腸絲的做法步驟1、食材;2、切好的小腸絲倒進燒開的油鍋裏,3、淋點醋大火快炒,4、放進木耳,薑絲,辣椒絲,5、放點鹽入味,6、淋上生抽,大火炒...
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臘腸蒸粉絲怎麼做-臘腸蒸粉絲的做法
  • 臘腸蒸粉絲怎麼做-臘腸蒸粉絲的做法

  • 食材明細主料臘腸(適量)粉絲(適量)輔料蠔油(適量)生抽(適量)醬香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸蒸粉絲的做法步驟1、臘腸切薄片。2、粉絲提前用開水炒一下。3、粉絲稍微帶點水平鋪在盤底上面放上臘腸倒入適量生抽和蠔油。4、上鍋蒸12分。5、成品。...
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臘腸絲瓜怎麼做-臘腸絲瓜的做法
  • 臘腸絲瓜怎麼做-臘腸絲瓜的做法

  • “晚上拍照光線不好😭。”食材明細主料絲瓜(1根)川味熟臘腸(半根)輔料葱(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)調料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘腸絲瓜的做法步驟1、臘腸半根,絲瓜一根。葱蒜、紅辣椒適量。2、炒鍋燒油煸香葱蒜紅辣椒。3、加入絲瓜快速翻炒均勻。想絲瓜顏色好看,需...
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酸辣大腸絲怎麼做-酸辣大腸絲的做法
  • 酸辣大腸絲怎麼做-酸辣大腸絲的做法

  • 食材明細主料豬大腸(適量)輔料酸辣椒(適量)鮮辣椒(適量)蒜(適量)芹菜(適量)生薑(適量)配料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)醋(適量)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸辣大腸絲的做法步驟1、豬大腸,酸辣椒,鮮辣椒,姜,蒜。2、將辣椒,姜,蒜,芹菜切絲。3、豬大腸也切絲。4、燒油放進豬大腸炒勻,。5...
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金絲火腿腸怎麼做-金絲火腿腸的做法
  • 金絲火腿腸怎麼做-金絲火腿腸的做法

  • 食材明細主料掛麪(適量)火腿腸(適量)調料鹽(適量)燒烤料(適量)孜然(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金絲火腿腸的做法步驟1、食材:掛麪、火腿腸。2、鍋中水開放入少許的鹽,放入掛麪煮熟撈出過涼水。3、火腿腸切成段,把煮好的麪條纏繞好。4、鍋中油温六成熱放入鍋中炸。5、炸至金黃撈出...
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紅腸炒雙絲怎麼做-紅腸炒雙絲的做法
  • 紅腸炒雙絲怎麼做-紅腸炒雙絲的做法

  • “簡單美味。”食材明細主料紅腸(1根)胡蘿蔔(1根)輔料土豆(1個)調料油(3勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅腸炒雙絲的做法步驟1、胡蘿蔔切成絲,用鹽碼味。2、紅腸和土豆切成絲。3、油熱以後先放入紅腸翻炒。4、再放入土豆絲翻炒變色。5、加入胡蘿蔔絲。6、起鍋前放入鹽...
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蒸臘腸粉絲怎麼做-蒸臘腸粉絲的做法
  • 蒸臘腸粉絲怎麼做-蒸臘腸粉絲的做法

  • 食材明細主料臘腸(適量)粉絲(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蒸臘腸粉絲的做法步驟1、粉絲放入水中泡軟。2、臘腸切片兒。3、將泡好的粉絲鋪入盤底。4、臘腸放在粉絲上。5、澆上適量醬油和蠔油。6、鍋中放水燒開後,放入盤子,蒸10-15分鐘即可。7、開...
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香腸絲瓜片怎麼做-香腸絲瓜片的做法
  • 香腸絲瓜片怎麼做-香腸絲瓜片的做法

  • “這是一道葷素搭配的家常菜。絲瓜易熟,不用長時間的燉煮,和香腸搭配,簡單快捷,節省時間,是一道適合上班族、零廚藝烹製的家常菜餚。”食材明細主料絲瓜(2個)香腸(200克)輔料油(10克)鹽(5克)蠔油(5克)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香腸絲瓜片的做法步驟1、主輔料:絲瓜、香腸。2...
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絲瓜蒸臘腸怎麼做-絲瓜蒸臘腸的做法
  • 絲瓜蒸臘腸怎麼做-絲瓜蒸臘腸的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)臘腸(適量)輔料葱(適量)調料蠔油(適量)醬油(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜蒸臘腸的做法步驟1、臘腸切片。2、絲瓜切圈,擺上臘腸。3、擺入盤中。4、淋上少許醬油,耗油,鍋裏燒開水,上鍋蒸10分鐘。5、蒸好撒上葱花即可。...
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肥腸炒筍絲怎麼做-肥腸炒筍絲的做法
  • 肥腸炒筍絲怎麼做-肥腸炒筍絲的做法

  • “筍絲脆嫩,肥腸鮮香。”食材明細主料筍子(300g)肥腸(200g)輔料辣椒(1個)蒜片(1勺)薑絲(1勺)調料菜籽油(2勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)肥腸炒筍絲的做法步驟1、筍子切成細條。2、把筍子放入鍋中煮。3、煮5分鐘。4、撈出瀝水。5、油熱以後,放入生薑絲爆香,在放入蒜片和肥腸...
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紅腸拌乾絲怎麼做-紅腸拌乾絲的做法
  • 紅腸拌乾絲怎麼做-紅腸拌乾絲的做法

  • 食材明細主料紅腸(適量)幹豆腐(適量)輔料香菜(適量)洋葱(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)一品鮮(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅腸拌乾絲的做法步驟1、準備好所有食材。2、全部切絲放入容器中。3、加鹽,雞精,白糖,一品鮮,香油。4、放辣椒油。5、拌勻。6、裝盤完成。...
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紅腸土豆絲怎麼做-紅腸土豆絲的做法
  • 紅腸土豆絲怎麼做-紅腸土豆絲的做法

  • “簡單營養美味。”食材明細主料紅腸(1根)土豆(2個)輔料青椒(1個)蒜(1個)萵筍(50g)調料鹽(適量)油(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅腸土豆絲的做法步驟1、把所有食材切成絲備用。2、土豆切成絲,用鹽水泡着,能更脆,也不變色。3、油也以後,先放入紅腸絲翻炒均勻。4、加入青椒絲、蒜絲...
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粉絲絲瓜肥腸煲怎麼做-粉絲絲瓜肥腸煲的做法
  • 粉絲絲瓜肥腸煲怎麼做-粉絲絲瓜肥腸煲的做法

  • “我們這特有的餚是豬頭肉和豬尾豬下水一起滷煮出來的,特有的調味方法,讓滷味特別好吃。是別的地方做不出的美味。少爺在上學期間,總會給我念叨饞這個了,而重慶又賣不到。這不要開學了,他説要把想吃的離開家就吃不到的美味都吃一遍。”食材明細主料大腸(250克)絲瓜(1根)粉絲(1把)輔...
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肥腸粉絲煲怎麼做-肥腸粉絲煲的做法
  • 肥腸粉絲煲怎麼做-肥腸粉絲煲的做法

  • “肥腸這種東西,喜歡的人特喜歡,感覺怎麼吃也吃不厭;討厭的特討厭,看到了就扭頭犯惡心。我就是屬於前者,不是因為它的脂肪和膽固醇含量高,我都想天天吃。今天我家做的是肥腸粉絲煲,肥腸是之前買的滷肥腸,加了點郫縣豆瓣醬炒了,再用它和粉絲一起燉煮,即可當菜也可做主食。那就決定了...
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臘腸蘿蔔絲怎麼做-臘腸蘿蔔絲的做法
  • 臘腸蘿蔔絲怎麼做-臘腸蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(一個)臘腸(兩根)輔料花生油(25毫升)配料葱(15克)姜(5克)蒜(5瓣)料酒(10毫升)生抽(10毫升)鹽(2克)白糖(5克)雞精(2克)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔洗淨。2、臘腸2根,白蘿蔔去皮。3、臘腸切片,白蘿蔔切絲。4、葱、姜、蒜切碎。5、鍋裏放油,六...
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香腸炒絲瓜怎麼做-香腸炒絲瓜的做法
  • 香腸炒絲瓜怎麼做-香腸炒絲瓜的做法

  • “香腸的味道非常好,與清香的絲瓜搭配炒制,鮮香與清香很好的結合,菜品好吃下飯。絲瓜洗洗切切就可以下鍋,香腸切切就可以炒制,很快手,卻不失營養與美味。”食材明細主料香腸(150g)絲瓜(200g)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香腸炒絲瓜的做法步驟1、...
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烤腸炒絲瓜怎麼做-烤腸炒絲瓜的做法
  • 烤腸炒絲瓜怎麼做-烤腸炒絲瓜的做法

  • “烤腸與絲瓜搭配,簡單炒制,很健康的一道快手美味。”食材明細主料烤腸(150g)絲瓜(250g)輔料葱姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)烤腸炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜洗乾淨切成滾刀塊。2、起油鍋,葱姜入鍋煸香後絲瓜入鍋炒。3、烤腸入鍋炒。4、加鹽炒均勻關火。...
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絲瓜炒臘腸怎麼做-絲瓜炒臘腸的做法
  • 絲瓜炒臘腸怎麼做-絲瓜炒臘腸的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)臘腸(適量)輔料大蒜(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒臘腸的做法步驟1、絲瓜去皮2、臘腸切厚片3、絲瓜切滾刀4、臘腸小火煎出油5、放入絲瓜6、翻炒均勻7、分別加入少許糖和鹽8、翻炒均勻後裝盤9、簡單又快手10、贊,要不要來份臘...
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大腸粉絲湯怎麼做-大腸粉絲湯的做法
  • 大腸粉絲湯怎麼做-大腸粉絲湯的做法

  • “秋季燥熱,這是一款潤肺清燥的好湯。”食材明細主料豬大腸(300克)綠豆粉絲(100克)輔料京葱(1根)小油方(200克)配料鹽(10克)姜(5克)梅子酒(20ml)花椒粒(少許)食用油(少許)鮮辣粉(5克)清水(1500ml)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大腸粉絲湯的做法步驟1、豬大腸洗淨,用剪刀剪成小腸圈。2、用開水...
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金絲火腿腸的做法 懶人零食&金絲火腿腸 金絲火腿腸怎麼做
  • 金絲火腿腸的做法 懶人零食&金絲火腿腸 金絲火腿腸怎麼做

  • ““美食煮張”下廚房、今日頭條同號,歡迎各位吃貨關注,每天教你做一道菜。零基礎5分鐘製作“金絲火腿腸”,酥脆的麪條加上香糯的火腿腸,給你味蕾帶來十一分的滿足感,簡單快速的操作,讓零基礎的廚房小白都能製作。”食材明細主料火腿腸(4根)麪條(少許)輔料燒烤粉(少許)鹹香(口味)炸(工藝...
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臘腸炒雙絲怎麼做-臘腸炒雙絲的做法
  • 臘腸炒雙絲怎麼做-臘腸炒雙絲的做法

  • “春節一般每個家庭都會做或買臘腸,油油的吃多了也很膩,這次做的臘腸炒雙絲,顏色清新,土豆絲粉粉的,胡蘿蔔絲脆脆的,搭着吃感覺不錯。我做的都是兩人份,所以份量挺少的。”食材明細主料臘腸(適量)土豆(一個)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蒜頭(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘...
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臘腸白菜絲怎麼做-臘腸白菜絲的做法
  • 臘腸白菜絲怎麼做-臘腸白菜絲的做法

  • 食材明細主料白菜(6片)輔料臘腸(3片)青椒(1個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸白菜絲的做法步驟1、把白菜的莖和葉子分開切,因為莖不容易熟,要先炒,葉子容易熟,後炒,所以必須分開切。2、臘腸切絲,青椒切絲,青椒主要是為了配色,好看些。3、先炒臘腸和白菜莖4、快熟時加入白菜葉。...
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薑絲炒大腸怎麼做-薑絲炒大腸的做法
  • 薑絲炒大腸怎麼做-薑絲炒大腸的做法

  • 食材明細主料大腸(適量)輔料嫩姜(適量)小辣椒(適量)蒜頭(適量)老薑(適量)葱段(適量)花椒粒(適量)配料白醋(適量)鹽(適量)客家黃豆醬(適量)黃酒(適量)香油(適量)糖(適量)白胡椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)薑絲炒大腸的做法步驟1、大腸清洗乾淨,鍋中放入老薑片,葱段,花椒粒,水開灑入少許黃酒...
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腸仔粉絲湯的做法 【煙台】腸仔粉絲湯 腸仔粉絲湯怎麼做
  • 腸仔粉絲湯的做法 【煙台】腸仔粉絲湯 腸仔粉絲湯怎麼做

  • “冰箱的角落裏發現上次做火鍋剩下來一些腸仔,加上粉絲,豆腐和青菜做了一個湯。味道還真不錯。粉絲就用我們山東特產龍口粉絲吧!它是用綠豆、豌豆的優質澱粉,以傳統工藝精製而成。沒有任何添加劑,吃起來放心。”食材明細主料粉絲(1把)輔料豆腐(1塊)腸仔(適量)塔菜(2顆)鹽(1茶匙)胡椒粉(1g...
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臘腸炒粉絲怎麼做-臘腸炒粉絲的做法
  • 臘腸炒粉絲怎麼做-臘腸炒粉絲的做法

  • “相比較於湯粉,我還是更喜歡吃乾的炒粉。這是土豆粉絲,加了臘腸,椒絲一起炒,只是醬油簡單調味,挺好吃。”食材明細主料粉絲(100克)臘腸(1根)青椒(半隻)紅椒(半隻)輔料蒜(1瓣)姜(2片)小葱(3根)醬油(1湯匙)鹽(適量)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)臘腸炒粉絲的做法步驟1、準備好材料2、臘...
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