家常菜手撕蒜薹如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

蒜薹 ：六根

輔料

生抽 ：適量
油 ：適量
幹辣椒 ：兩個
蒜蓉 ：適量
陳醋 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.水燒開

2.蒜薹切三段放到開水裏煮兩三分鐘

3.撈出放入涼水

4.用手撕成長條

5.放入生抽陳醋辣椒醬一點點幹辣椒蒜末雞精

6.熱油，到八成熱

7.澆上拌均勻即可