高壓鍋毛豆肉湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:40分鐘
鹽 :適量
嫩肉粉 :適量
肉 :150
毛豆富含纖維以及豐富的多種維生素是健康營養的時蔬。蓮藕清熱解毒,清甜脆嫩。毛豆與蓮藕加豬肉一起熬製,豬肉的鮮美混着毛豆蓮藕的清香,而蓮藕而浸透着肉香,肉湯甘甜鮮美,味道非常棒。在炎熱的夏天來上這麼一碗清爽的毛豆肉湯,清熱解毒,甘甜美味,真是非常的愜意。
主料
毛豆 :200輔料
蓮藕 :100鹽 :適量
嫩肉粉 :適量
肉 :150
具體步驟
1.毛豆剝掉殼,清洗乾淨
2.蓮藕切滾刀塊
3.肉切塊加嫩肉粉攪拌均勻醃製10分鐘
4.三種材料一起倒入鍋中,加水
5.高壓鍋按“蹄筋”鍵燉40分鐘
6.燉好後加入適量的鹽即可
鹽一定要最後加,放早了湯沒有味道
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