自己做的西芹炒雞蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：2個
西芹 ：250

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
雞粉 ：適量
木耳 ：適量

具體步驟

1.西芹洗淨切丁。

2.雞蛋打散。

3.木耳提前泡發，洗淨切丁。

4.蛋液里加入西芹丁。

5.加木耳丁和鹽拌勻。

6.把油燒熱，放葱炒出香味。

7.倒入拌好西芹蛋液。

8.炒散，出鍋時放入雞粉拌勻。

烹飪技巧

一般人羣均可食用。脾胃虛寒、腸滑不固者、血壓偏低者、婚育期男士應少吃芹菜。