經典美味清蒸大閘蟹如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

大閘蟹 ：2只

輔料

紅醋 ：適量
清水 ：適量

具體步驟

1.準備大閘蟹2只。

2.大閘蟹用牙刷清洗乾淨。

3.鍋內放入清水，放上大閘蟹。

4.然後大火蒸15分鐘。

5.蒸熟後，用剪刀剪去繩子，即可裝盤上桌。

烹飪技巧

蘸料可以根據自己的口味自己調配，加姜加蒜隨自己喜歡。