常吃不膩的油炸花生米如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
油 :適量
主料
花生米 :250輔料
鹽 :適量油 :適量
1.準備花生米,把壞的去掉,最好炸之前把花生曬一曬。
2.把油燒6成熱,轉中火。
3.翻入花生米。
4.翻拌均勻,讓每顆花生米有泡到油。
5.轉小火蓋上蓋子燜1分鐘,翻勻就撈起來。
6.撒上一些鹽拌勻。
7.放涼後倒入密封罐子裏保存。
把花生米炸金黃就可以了,撈起來顏色會比較深一些,蓋上蓋子可以防止彈油。
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