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脆嫩可口的大骨頭燉山藥如何做簡單又好吃

脆嫩可口的大骨頭燉山藥如何做簡單又好吃

脆嫩可口的大骨頭燉山藥怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:2小時

主料

骨頭

輔料

山藥
大茴香 :
葱 :
芝麻 :
鹽 :
桂皮 :
薑片 :
花椒 :
料酒
老抽 :
糖 :

具體步驟

1.將大骨頭用清水洗淨。

脆嫩可口的大骨頭燉山藥怎麼做好吃又簡單 第2張

2.鍋中放入適量涼白開,放入洗淨的大骨頭,放入適量花椒、大茴香、老抽、桂皮、糖、葱段、薑片,大火燒開,加入山藥段。

脆嫩可口的大骨頭燉山藥怎麼做好吃又簡單 第3張

3.小火燉1個小時,大火收汁。

脆嫩可口的大骨頭燉山藥怎麼做好吃又簡單 第4張

4.盛入盤中,撒上葱綠碎、汁麻即可。

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