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關於肉鬆蛋炒飯的做法的餐飲百科

肉鬆蛋炒飯怎麼做-肉鬆蛋炒飯的做法
  • 肉鬆蛋炒飯怎麼做-肉鬆蛋炒飯的做法

  • “蛋炒飯的花樣做法,炒制時加上了肉鬆,炒出來的蛋炒飯有種的淡淡的甜味,非常好吃。”食材明細主料米飯(200g)雞蛋(1個)輔料肉鬆(10g)配料鹽(3g)花生油(20ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉鬆蛋炒飯的做法步驟1、熱鍋將油燒熱。2、打入一枚雞蛋。3、用炒勺炒散。4、放入大米飯,炒至...
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鹹蛋黃肉鬆飯糰的做法 鹹蛋黃肉鬆飯糰-便當 鹹蛋黃肉鬆飯糰怎麼做
  • 鹹蛋黃肉鬆飯糰的做法 鹹蛋黃肉鬆飯糰-便當 鹹蛋黃肉鬆飯糰怎麼做

  • 食材明細主料熟米飯(240g)鹹蛋黃(3個)輔料沙拉醬(1勺)鹽(0.5勺)海苔碎(適量)白醋(0.5勺)肉鬆(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃肉鬆飯糰的做法步驟1、鹹蛋黃碾碎,放入一勺沙拉醬拌勻。2、加入適量肉鬆攪拌均勻。3、攪拌好的肉鬆餡分成10克左右一份揉圓。4、米飯加入鹽、白...
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松茸炒飯怎麼做-松茸炒飯的做法
  • 松茸炒飯怎麼做-松茸炒飯的做法

  • “一起感受松茸飄香的美好吧。”食材明細主料松茸(適量)胡蘿蔔(適量)芥蘭(適量)米飯(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)松茸炒飯的做法步驟1、選用新鮮松茸,放當然不用放這麼多,我只是擺出來2、松茸和胡蘿蔔切丁,入油鍋,按口味適量鹽,炒熟暫出鍋。3、芥蘭切丁炒熟。4、...
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松子松茸炒飯怎麼做-松子松茸炒飯的做法
  • 松子松茸炒飯怎麼做-松子松茸炒飯的做法

  • “春節大魚大肉吃得太多,對於減肥的MM來説接下來的任務要少吃葷菜多吃素。今天我來做一道由素菜和堅果組合的營養炒飯。”食材明細主料剩米飯(150g)雞蛋黃(20g)芥藍(50g)洋葱(30g)松茸(30g)紅椒(30g)松仁(20g)輔料油(適量)鹽(3g)黑胡椒粒(3g)生抽(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)松子松茸炒...
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牛肉黑松露炒飯的做法 牛肉黑松露炒飯——炒飯中的愛馬仕 牛肉黑松露炒飯怎麼做
  • 牛肉黑松露炒飯的做法 牛肉黑松露炒飯——炒飯中的愛馬仕 牛肉黑松露炒飯怎麼做

  • 食材明細主料剩米飯(適量)輔料黑松露(適量)雞蛋(一個)火腿腸(半根)牛肉末(適量)葱(一根)調料鹽(適量)十三香(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉黑松露炒飯的做法步驟1、所需主要材料:剩米飯、黑松露、雞蛋、火腿腸、牛肉末、葱。2、黑松露切小粒。3、火腿腸切小粒。4、雞蛋打散備...
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鹹蛋黃肉鬆八寶飯怎麼做-鹹蛋黃肉鬆八寶飯的做法
  • 鹹蛋黃肉鬆八寶飯怎麼做-鹹蛋黃肉鬆八寶飯的做法

  • 食材明細主料糯米(250g)鹹蛋黃(3個)肉鬆(100g)火腿(50g)豬油(100g)輔料松子(10g)海苔(1片)鹽(10g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鹹蛋黃肉鬆八寶飯的做法步驟1、準備豬油、肉鬆、鹹蛋黃2、糯米、火腿3、火腿切丁加水浸泡4、糯米洗淨加水浸泡5、浸泡好的糯米和火腿丁混合6、拌好的糯米...
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肉鬆炒飯怎麼做-肉鬆炒飯的做法
  • 肉鬆炒飯怎麼做-肉鬆炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)肉鬆(適量)雞蛋(適量)白菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉鬆炒飯的做法步驟1、準備好主輔料2、米飯3、雞蛋打散,白菜切碎4、雞蛋炒熟打碎5、炒白菜6、倒入米飯翻炒至沒小塊7、翻炒熱了以後加入肉鬆8、翻炒均勻後加入炒好的蛋碎...
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肉鬆蛋糕的做法 【電飯鍋蛋糕】肉鬆蛋糕 肉鬆蛋糕怎麼做
  • 肉鬆蛋糕的做法 【電飯鍋蛋糕】肉鬆蛋糕 肉鬆蛋糕怎麼做

  • “一般我們吃的蛋糕都是甜的,這次換個口味,烤好的蛋糕抹上沙拉醬,撒上肉鬆,是不一樣的味道喔~”食材明細主料雞蛋(3個)細砂糖(40g)麪粉(100g)輔料沙拉醬(適量)肉鬆(適量)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉鬆蛋糕的做法步驟1、將蛋白和蛋黃分離,裝蛋白的碗要保證無油無水,將食用油加入...
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螃蟹鹹蛋黃松子炒飯怎麼做-螃蟹鹹蛋黃松子炒飯的做法
  • 螃蟹鹹蛋黃松子炒飯怎麼做-螃蟹鹹蛋黃松子炒飯的做法

  • “如果老友説請吃炒飯,我-定説“不要啦,不過請吃魚翅還差不多”,“那如果螃蟹炒飯要不要吃啊”,“哦,那還可以”。”食材明細主料白米飯(兩碗)螃蟹肉(大半飯碗)輔料熟鹹蛋黃(兩顆)炒香松子(三湯匙)魚露(適量)蒜泥(二茶匙)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)螃蟹鹹蛋黃松子炒飯的做法步驟1、...
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松仁雞蛋炒飯怎麼做-松仁雞蛋炒飯的做法
  • 松仁雞蛋炒飯怎麼做-松仁雞蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料松仁(適量)米飯(適量)輔料雞蛋(1個)調料生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)松仁雞蛋炒飯的做法步驟1、松仁用開水燙一下,更清潔。鍋預熱,小火,放入松仁,炒一分鐘,關火,再炒一分鐘。2、鍋裏放油。3、放入米飯,炒散。4、雞蛋提前打散,攪拌均勻,均勻倒入米飯上。5、炒勻...
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玉米肉鬆蛋炒飯怎麼做-玉米肉鬆蛋炒飯的做法
  • 玉米肉鬆蛋炒飯怎麼做-玉米肉鬆蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料剩米飯(200克)玉米粒(10克)肉鬆(10克)西芹(5克)鹽(2匙)雞精粉(1克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)玉米肉鬆蛋炒飯的做法步驟1、材料2、雞蛋3、剩米飯4、炒鍋加油燒熱倒入雞蛋翻炒一下5、盛入碗中待用6、鍋內留底油燒熱放入葱花爆香7、所有材料倒入鍋內翻炒8、加入鹽和...
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肉鬆蠔油炒飯怎麼做-肉鬆蠔油炒飯的做法
  • 肉鬆蠔油炒飯怎麼做-肉鬆蠔油炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(1小碗)味達美臻品蠔油(1大勺)胡蘿蔔丁(5克)火腿腸(1根)海苔(5克)肉鬆(10克)雞蛋(1個)色拉油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉鬆蠔油炒飯的做法步驟1、準備材料。火腿腸和胡蘿蔔切成丁2、雞蛋加少許鹽打散成蛋液。鍋中加入色拉油,燒至七分熱時倒入雞蛋液。3、再...
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芥菜肉鬆炒飯怎麼做-芥菜肉鬆炒飯的做法
  • 芥菜肉鬆炒飯怎麼做-芥菜肉鬆炒飯的做法

  • “在海邊一個海鮮排檔吃過,覺得很美味,嘗試一下!”食材明細主料小芥菜(250g)肉鬆(適量)白米飯(適量)輔料油(適量)雞精(適量)鹽(適量)蒜頭(5個)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥菜肉鬆炒飯的做法步驟1、芥菜洗乾淨2、芥菜切碎、蒜頭切碎.3、熱鍋涼油,油熱放入蒜頭!(油不要太熱,蒜頭不能炸焦...
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輕鬆蛋炒飯怎麼做-輕鬆蛋炒飯的做法
  • 輕鬆蛋炒飯怎麼做-輕鬆蛋炒飯的做法

  • “生活偷懶的時候,不下樓找小吃,外賣不方便,還要填飽肚子,不妨做一份蛋燒飯!”食材明細主料雞蛋(1個)米飯(1碗)輔料洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)油麥菜(適量)蒜(適量)配料豆油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)十三香(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)輕鬆蛋炒飯的做法步驟1、洋葱胡蘿...
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松茸炒飯 松茸炒飯怎麼做-松茸炒飯的做法 松茸系列(二)
  • 松茸炒飯 松茸炒飯怎麼做-松茸炒飯的做法 松茸系列(二)

  • “今天做個松茸炒飯。”食材明細主料米飯(2碗)輔料松茸(6只)胡蘿蔔(半根)鴨胸肉(1袋)蒜瓣(2顆)小葱(1棵)青蒜(1棵)調料橄欖油(10g)鹽(3g)海鮮醬油(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)松茸炒飯的做法步驟1、準備食材:剩米飯、松茸、胡蘿蔔、鴨胸肉。2、米飯打散。3、松茸切粒,胡蘿蔔切粒,小葱...
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蛋黃肉鬆黑米飯糰怎麼做-蛋黃肉鬆黑米飯糰的做法
  • 蛋黃肉鬆黑米飯糰怎麼做-蛋黃肉鬆黑米飯糰的做法

  • 食材明細主料黑米(三分之一杯)大米(一杯半)輔料鹹蛋黃(6個)肉鬆(90克)沙拉醬(36克)芝麻海苔碎(適量)橄欖菜(適量)蜂蜜芥末味沙拉醬(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蛋黃肉鬆黑米飯糰的做法步驟1、黑米三分之一杯(電飯煲自帶的量杯)洗淨,加水浸泡兩個小時左右。2、大米一杯半洗淨,加入...
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松仁蛋飯怎麼做-松仁蛋飯的做法
  • 松仁蛋飯怎麼做-松仁蛋飯的做法

  • “魚魚肉肉是不是膩了,那就來點簡單的吧。蛋飯是很多饞貓的愛,如果在蛋飯中再加入一些特色食材,相信定激發你的味蕾。”食材明細主料米飯(2小碗)培根(2片)香葱(1根)鹽(2小匙)輔料蛋(2枚)胡蘿蔔(1/4段)鬆籽(50克)食用油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)松仁蛋飯的做法步驟1、培根入150...
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洋葱肉鬆炒蛋的做法 9個月以上洋葱肉鬆炒蛋 洋葱肉鬆炒蛋怎麼做
  • 洋葱肉鬆炒蛋的做法 9個月以上洋葱肉鬆炒蛋 洋葱肉鬆炒蛋怎麼做

  • “好多孩子不愛吃肉不愛吃胡蘿蔔。那怎麼做孩子才能愛吃呢?我們可以把雞蛋加入,雞蛋跟胡蘿蔔在一起可以讓胡蘿蔔更好吃而且讓胡蘿蔔的味道沒有那麼明顯。我們開始可以胡蘿蔔少一點,慢慢增加量,肉鬆加到雞蛋裏面也可以讓孩子不知不覺就吃下肉,肉鬆含有豐富的蛋白質還是高鐵食物...
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肉鬆包蛋烏米飯糰怎麼做-肉鬆包蛋烏米飯糰的做法
  • 肉鬆包蛋烏米飯糰怎麼做-肉鬆包蛋烏米飯糰的做法

  • 食材明細主料烏米飯(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料肉鬆(適量)其他(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉鬆包蛋烏米飯糰的做法步驟1、烏米飯蒸熟。2、鵪鶉蛋煮熟剝殼。3、肉鬆提前做好。4、取適量烏米飯攤平,放上肉鬆。5、放上一個鵪鶉蛋。6、再放上肉鬆。7、放點烏米飯包裹住鵪鶉蛋和肉鬆...
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松茸蛋炒飯怎麼做-松茸蛋炒飯的做法
  • 松茸蛋炒飯怎麼做-松茸蛋炒飯的做法

  • “中午剩下些米飯和松茸炒雞蛋,晚上便給兒子做了松茸蛋炒飯。香噴噴,很美味。”食材明細主料米飯(適量)松茸炒蛋(適量)輔料小米椒(2個)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)松茸蛋炒飯的做法步驟1、昨天剩下的米飯。2、中午剩下的松茸炒蛋,又切入兩個小米椒。3、鍋內適...
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肉鬆米飯卷的做法 肉鬆米飯卷。 肉鬆米飯卷怎麼做
  • 肉鬆米飯卷的做法 肉鬆米飯卷。 肉鬆米飯卷怎麼做

  • 食材明細主料富強粉(適量)肉鬆(適量)米飯(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉鬆米飯卷的做法步驟1、將富強粉柔好。2、刷油。3、將麪餅煎好。4、將米飯平鋪在麪餅上。5、將肉鬆平鋪在米飯上。6、捲起來就完成啦!小竅門冖...
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肉鬆蛋黃飯糰怎麼做-肉鬆蛋黃飯糰的做法
  • 肉鬆蛋黃飯糰怎麼做-肉鬆蛋黃飯糰的做法

  • 食材明細主料蒸熟的糯米飯(200g)輔料肉鬆(適量)鴨蛋黃(1個)沙拉醬(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)肉鬆蛋黃飯糰的做法步驟1、糯米洗淨,浸泡一夜。2、入鍋蒸熟。3、準備,沙拉醬,肉鬆,蛋黃,黑芝麻,保鮮膜。4、蒸熟的糯米飯稍微晾涼。5、取保鮮膜墊底,先放上米飯,再依次放入肉鬆,蛋黃...
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鹹蛋黃肉鬆芝士飯糰怎麼做-鹹蛋黃肉鬆芝士飯糰的做法
  • 鹹蛋黃肉鬆芝士飯糰怎麼做-鹹蛋黃肉鬆芝士飯糰的做法

  • “每天給女兒準備第二天的午飯也是很頭疼,既要耐得住二次加熱(微波爐)又要好吃,還得儘量不重樣。好在我也算了解女兒的口味,知道她愛吃日式料理,飯糰是個不錯的選擇。説是日式飯糰,但畢竟不是正宗的大廚,總得根據手邊的材料、自己的口味加以改良。剛好自己醃的鹹雞蛋得有2個月了,...
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蛋鬆炒飯的做法 蛋鬆炒飯#剩飯新吃法 蛋鬆炒飯怎麼做
  • 蛋鬆炒飯的做法 蛋鬆炒飯#剩飯新吃法 蛋鬆炒飯怎麼做

  • “給孩子換個飯蛋炒飯的吃法。”食材明細主料米飯((最好是隔夜的))輔料雞蛋(適量)青蝦(適量)十三香(適量)鹽(適量)雞精(適量)香葱(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋鬆炒飯的做法步驟1、準備。2、雞蛋黃攪拌飯中,蛋清留用。3、均勻攪拌均勻。4、青蝦去殼,少量鹽調味醃製。5、打一個...
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肉鬆海綿電飯鍋蛋糕怎麼做-肉鬆海綿電飯鍋蛋糕的做法
  • 肉鬆海綿電飯鍋蛋糕怎麼做-肉鬆海綿電飯鍋蛋糕的做法

  • “我以前一直説過戚風蛋糕不適合用不粘模具做,因為戚風蛋糕做好以後要倒扣,不沾模具做好了倒扣會整個掉出來,那戚風蛋糕組織就會變壓扁,造成蛋糕扁塌失敗或者凹陷等等問題所以如果你想電飯鍋做蛋糕,那我推薦你這個海綿版本的蛋糕糖量我已經減了,而且用了分蛋的方法,成功率會更高...
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