記憶中的旺仔小饅頭如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

糖粉 ：35
蛋黃 ：2個
低筋麪粉 ：80

輔料

黃油 ：40
玉米澱粉 ：40
奶粉 ：15

具體步驟

1.準備所用材料

2.黃油軟化後，放入糖粉

3.攪拌均勻

4.分次打入蛋黃

5.篩入低粉,奶粉，玉米澱粉

6.用刮刀和成麪糰

7.取一小點面，揉成小饅頭

8.全部揉好，放入鋪油紙的烤盤上

9.烤箱預熱180度，烤8到15分鐘，

烹飪技巧

一定得盯緊了，稍一不注意就容易烤糊哦