口感不錯的清炒馬蘭頭如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

馬蘭頭 ：250

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
水 ：適量
雞精 ：適量
生薑 ：適量

具體步驟

1.馬蘭頭摘洗乾淨

2.生薑切碎

3.鍋中熱油

4.放適量鹽

5.倒入馬蘭頭，放入生薑

6.翻炒均勻

7.加水沒過邊緣，加鹽，雞精調味

8.蓋上鍋蓋煮熟

烹飪技巧

調味按個人喜好