#DIY美食#青椒炒魷魚如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
魷魚 :250
生抽 :適量
大蒜 :適量
料酒 :適量
姜 :適量
油 :適量
主料
青椒 :300魷魚 :250
輔料
鹽 :適量生抽 :適量
大蒜 :適量
料酒 :適量
姜 :適量
油 :適量
具體步驟
1.魷魚我用的是魷魚須。
2.青椒斜切(這裏的青椒不辣的哦)。
3.姜蒜切碎。
4.備好油鹽生抽料酒。
5.先將魷魚稍焙乾水分。
6.盛出備用。
7.大火熱油炒香姜蒜。
8.放青椒炒香。
9.放魷魚,加生抽料酒鹽炒熟即可。
10.裝盤上菜。
魷魚炒熟即可,炒過了口感較老不好吃了
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