#DIY#青椒炒雞蛋如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋 ：3個
青椒 ：1根

輔料

香葱 ：適量
大蒜 ：適量

具體步驟

1.準備調料

2.青椒去掉締和瓤

3.切絲

4.雞蛋打散

5.鍋燒熱加入調料爆香

6.倒入雞蛋打散

7.打散劃開盛出

8.鍋底油加入青椒炒出香味

9.加入雞蛋

10.加鹽調味

11.加入味精

12.出鍋開吃

烹飪技巧

1、青椒選皮薄皮的，將裏面的白芯去掉2、香葱可以提鮮