![椰絲西米糕的做法 娘惹傳統糕點@@椰絲西米糕 椰絲西米糕怎麼做]( "椰絲西米糕的做法 娘惹傳統糕點@@椰絲西米糕 椰絲西米糕怎麼做")
- “這也是我小時候愛吃的糕點，也很久沒做來吃了。偶爾在夜市場買來吃。有時候很奇怪，小時候愛吃的，長大出外做工作後，就沒想到要吃。可是一回老家的時候，就想起那些美味的糕點就很饞嘴。總會要媽媽做來吃。這個也不列外。趁機回媽媽家的時候和媽媽一做來吃。回老家就是好，不但可...
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![紅豆西米椰汁糕如何做簡單又好吃]( "紅豆西米椰汁糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料椰漿：400ml吉利丁片：5片西米：100紅豆：2把輔料糖：如:1勺具體步驟1.吉利丁片提前泡軟、西米煮至半透明燜10分鐘、紅豆提前2小時以上泡然後高壓鍋煮熟2.椰漿、2勺白糖、4片泡軟的吉利丁片，大火煮沸。3.西米平...
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![椰絲蛋糕怎麼做-椰絲蛋糕的做法]( "椰絲蛋糕怎麼做-椰絲蛋糕的做法")
- “蛋糕材料在德國超市真心便宜，成本在25元左右，可是在蛋糕店，一塊蛋糕的價格就在15元左右，當然，享受得最主要是和朋友一起，喝喝咖啡，吃吃糕點，聊聊天，下午茶的感覺。不管怎樣，我都覺得做蛋糕挺划算的。明天去朋友家做客，特意為此才做的蛋糕，去別人家做客，帶點東西不會差。”食材明細主...
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![椰絲糕的做法 烘焙零基礎小點心---椰絲糕 椰絲糕怎麼做]( "椰絲糕的做法 烘焙零基礎小點心---椰絲糕 椰絲糕怎麼做")
- “對於烘焙新手，如果一上來就屢屢受挫，估計除了心理承受力特別強悍的，沒有幾個人能堅持下去吧？如果你很不幸就是那個屢屢受挫的，千萬別灰心哦，來，咱一起重建信心！這款小零食不僅易學、易操作，而且對狂熱夏季減肥的MM們來説，很適合哦！送給減肥或者素食的MM們吧！希望大家都能擁有美麗和...
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![椰奶西米糕如何做簡單又好吃]( "椰奶西米糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛奶：450ml椰漿：200ml西米：若干玉米澱粉：若干輔料椰絲：若干冰糖：若干具體步驟1.準備材料，還有黃油，牛奶，冰糖。2.開水下西米，三分鐘後關火悶五分鐘。3.煮三悶五兩次以後，80%西米已經透明，立即撈出放入冰水中。4.連冰...
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![西米椰露怎麼做-西米椰露的做法]( "西米椰露怎麼做-西米椰露的做法")
- “我們全家都比較愛甜品，今天準備的甜品：西米椰露，冰鎮後非常爽~”食材明細主料西米（適量）椰漿粉（適量）輔料牛奶（適量）配料冰糖（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西米椰露的做法步驟1、西米放入鍋中慢火煮透，煮到還剩點白點時關火撈出，用冷水浸會兒而後撈出，這樣會很Q~2、椰漿粉2...
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![西米椰汁糕怎麼做-西米椰汁糕的做法]( "西米椰汁糕怎麼做-西米椰汁糕的做法")
- “炎炎夏日，沒有味口吧，來一份熱帶風情西米椰汁糕，美椒娘，點一份快些端上來！”食材明細主料西米（200克）白糖（少計）白涼粉（20克）輔料椰汁（少許）吉利片（2片）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西米椰汁糕的做法步驟1、準備好吉利片2片白涼粉一包，如沒有吉利片就直接放白涼粉也可以。2、椰...
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![椰汁西米怎麼做-椰汁西米的做法]( "椰汁西米怎麼做-椰汁西米的做法")
- “簡單美味的甜點”食材明細主料西米（225G）白砂糖（適量）輔料香芋（1300g）椰漿（一瓶）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椰汁西米的做法步驟1、香芋去皮切成大塊頭一點,不要切的太小了,煮熟了就變成沙了.2、放適量水,這個跟據自己喜好來定,不過這個要配西米,水可以適量放多一點.3、...
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![椰絲椰汁千層糕怎麼做-椰絲椰汁千層糕的做法]( "椰絲椰汁千層糕怎麼做-椰絲椰汁千層糕的做法")
- 食材明細主料馬蹄粉（300g）椰汁（400g）冰糖（250g）水（500ml）輔料椰蓉（少量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椰絲椰汁千層糕的做法步驟1、基本材料2、一包馬蹄粉有500g，我分開2碗各150g～3、準備300ml水、冰糖250g、馬蹄粉150g4、300ml水、250g冰糖倒鍋裏煮成200ml糖漿5、煮成200ml糖漿...
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![椰汁西米糕的做法 清甜軟滑，好吃不膩的甜點——椰汁西米糕 椰汁西米糕怎麼做]( "椰汁西米糕的做法 清甜軟滑，好吃不膩的甜點——椰汁西米糕 椰汁西米糕怎麼做")
- “椰汁西米糕，好吃不膩，口感清甜軟滑，色澤潔白，夏天的首選”食材明細主料西米（50g）椰漿（200g）細砂糖（40g）輔料吉利丁片（3片）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）椰汁西米糕的做法步驟1、西米放鍋中煮至透明，吉利丁片用冷水泡軟備用2、煮好的西米撈出用冷水衝兩遍，瀝乾備用3、瀝乾水份的...
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![美味椰汁西米糕如何做簡單又好吃]( "美味椰汁西米糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料西米：適量吉利丁片：適量椰漿：適量輔料具體步驟1.原料：小西米，吉利丁片，椰漿2.吉利丁片加少許水泡軟3.椰漿入鍋，加入50克糖加熱至糖溶化關火4.乘熱加入泡軟的吉利丁片拌勻至溶化5.發好的小西米（如何煮好小西米...
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![DIY椰汁西米糕如何做簡單又好吃]( "DIY椰汁西米糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料西米：適量椰漿：200ml輔料白糖：35吉利丁片：2片具體步驟1.西米煮至透明2.煮好撈出沖涼瀝乾3.西米放入10g白糖攪勻，平鋪容器底部4.鍋中倒200ml椰漿、25g白糖，小火煮化5.放入冷水泡軟、擠幹水份的吉利丁片2片攪...
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![椰汁西米糕怎麼做-椰汁西米糕的做法]( "椰汁西米糕怎麼做-椰汁西米糕的做法")
- 食材明細主料西米（適量）草莓（適量）輔料椰汁（適量）瓊脂（適量）配料白砂糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）椰汁西米糕的做法步驟1、西米放入開水中煮熟（大約15分鐘），關火燜5分鐘。2、將煮熟的西米撈出放入清水中浸泡10分鐘撈出控幹水份。3、西米放入容器中，加入一勺白砂糖攪拌均...
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![夏天冰涼涼的甜品「椰汁西米糕」 椰汁西米糕怎麼做-椰汁西米糕的做法 [自制]]( "夏天冰涼涼的甜品「椰汁西米糕」 椰汁西米糕怎麼做-椰汁西米糕的做法 [自制]")
- 食材明細主料椰漿（200ml）西米（20g）白砂糖（35g）輔料吉利丁片（10g）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椰汁西米糕的做法步驟1、煮西米小祕訣：小鍋裏放多點水，煮開後，關火倒入西米，蓋上蓋子燜10分鐘，再開火煮開轉小火兩分鐘後，關爐，蓋上蓋子三五分鐘，燜一下，靠着鍋裏的餘熱，西米只剩下一點白心...
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![家常版椰汁西米糕如何做簡單又好吃]( "家常版椰汁西米糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料西米：100輔料椰汁：250ml甜玉米：25砂糖：60玉米澱粉：30具體步驟1.將西米放入煮鍋中，煮開後，關火蓋上蓋子燜到西米透明卻可2.倒出多餘的水，加入白砂糖(30g)和玉米粒拌勻3.椰漿倒入另一鍋中，小火加熱放入澱粉，白砂糖(剩...
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![椰汁芋頭西米糕的做法 椰汁芋頭西米（糕） 椰汁芋頭西米糕怎麼做]( "椰汁芋頭西米糕的做法 椰汁芋頭西米（糕） 椰汁芋頭西米糕怎麼做")
- 食材明細主料西米（150g）純椰粉（3包）芋頭（150g）水（800g）輔料糖（適量）蘭香子（適量）瓊脂（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椰汁芋頭西米糕的做法步驟1、稱量西米（和蘭香子），準備5倍重量的水溶解椰子粉2、芋頭切小丁，放入加了冰糖的椰汁中燒開3、倒入西米和蘭香子，攪拌均勻；燒開後再次攪拌...
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![夏日清涼小點 椰汁西米糕怎麼做-椰汁西米糕的做法 椰汁西米糕]( "夏日清涼小點 椰汁西米糕怎麼做-椰汁西米糕的做法 椰汁西米糕")
- “炎炎夏日，吃上一塊冷藏過的椰汁西米糕清涼爽口，感覺真真棒。這道小甜點不難做，就是西米要煮、燜熟的過程反反覆覆比較繁瑣了些。”食材明細主料椰樹牌椰子汁（1瓶245ml）西米（30g）吉利丁片（2片10g）輔料芒果爆爆蛋（適量）白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）椰汁西米糕的做法步...
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![自制椰汁西米糕如何做簡單又好吃]( "自制椰汁西米糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料西米：20椰汁：200毫升輔料白糖：35吉利丁粉：10具體步驟1.需要材料2.鍋里加入適量的水，燒開，到入西米，蓋蓋子，悶10分鐘，在燒開，在悶3到5分鐘，還有一點白心撈出來。3.在煮西米的同時，準備80克涼水，把吉利丁粉，一點一點...
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![西米牛奶椰汁糕如何做簡單又好吃]( "西米牛奶椰汁糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:23分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料椰漿：400ml魚膠粉：30牛奶：250ml冰糖：90西米：隨意輔料滾水：180ml具體步驟1.先用清水煮西米，煮到中間有粒白色的就關火鍋蓋蓋上，過一會就變全透明。然後後溝起放冰水裏。這樣西米就會彈牙。2.80ml白開水溶掉魚...
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![椰汁西米糕如何做簡單又好吃]( "椰汁西米糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料西米：100椰汁：250ML牛奶：400ML魚膠粉：30水：150ML白糖：90輔料具體步驟1.將西米煲透(煲時要注意火候,用中火同時經常要順着方向攪拌.我煲至七分熟時,將鍋中的熱水全部倒掉,再加上凍水煲熟.同時,邊煮邊加入凍水...
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![椰汁西米糕自制如何做簡單又好吃]( "椰汁西米糕自制如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料西米：50椰漿：200ml輔料吉利丁片：2片糖：35具體步驟1.鍋放水、大火燒開、再下入西米一定要水燒開才能放西米、不然會糊、水要多放點、煮的時候要時不時攪拌、不然西米會粘鍋、轉小火煮20分鐘、燜5分鐘、2....
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![椰奶西米糕怎麼做-椰奶西米糕的做法]( "椰奶西米糕怎麼做-椰奶西米糕的做法")
- 食材明細主料白涼粉（10克）椰漿（250ml）馬蹄（4個）西米（50克）輔料糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰奶西米糕的做法步驟1、備好途中材料2、鍋內燒水，水開後放入西米，邊煮邊攪拌，以防粘鍋3、西米煮至中間有少許白點即可（這樣口感比較彈牙，如果不喜歡，也可以全部煮至透明狀）4、涼粉...
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![椰漿西米涼糕的做法 椰香味濃的夏日甜品-----椰漿西米涼糕 椰漿西米涼糕怎麼做]( "椰漿西米涼糕的做法 椰香味濃的夏日甜品-----椰漿西米涼糕 椰漿西米涼糕怎麼做")
- “上次做完楊枝甘露後，還餘下很多椰漿，一直在尋思做點什麼，最後用來做了西米糕和冰淇淋，不浪費食物，才是乖孩子啊。椰漿非常濃，所以不放淡奶油口感也挺好，如果用單純的椰子汁做，口感應該會清爽一些。”食材明細主料椰漿（180克）牛奶（100克）西米（30克）白砂糖（50克）吉利丁（2片半）奶香（口味）技巧（...
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![自制西米椰汁糕如何做簡單又好吃]( "自制西米椰汁糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料椰漿：200ml純牛奶：100ml西米：30輔料糖：40吉利丁片：四塊具體步驟1.涼水入西米煮沸，二十分鐘左右，中間出現白點，燜十分鐘，然後倒進冰水。再煮沸，燜，進冰水。直到白點消失2.冷熱水交替是為了讓西米更彈牙，圖片上紅色...
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![新版椰汁西米糕如何做簡單又好吃]( "新版椰汁西米糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料椰漿：200ml西米：20白砂糖：35吉利丁片：2片輔料具體步驟1.西米放鍋中煮至透明，煮好的西米撈出用冷水沖涼，瀝乾2.瀝乾水份的西米放入10g白砂糖，輕輕攪拌均勻，平鋪入容器底部3.鍋中倒入200ml椰漿，25g白砂糖放入，小火煮...
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味味甜
![夏天冰涼涼的甜品「椰汁西米糕」 椰汁西米糕怎麼做-椰汁西米糕的做法 [自制]](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27f4/26fd/25fcebff10badddde4741b8bd086877a234aed70074c50-s.jpg "夏天冰涼涼的甜品「椰汁西米糕」 椰汁西米糕怎麼做-椰汁西米糕的做法 [自制]")
