美味的桑椹酒如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

桑椹酒，選用新鮮的桑椹，需要先將桑葚酒清洗乾淨，或者徹底攪拌碎，然後按比例放入桑椹和白糖到盛着白酒的瓶子裏，而且一定要選用玻璃瓶裏才能保證足夠的密封，使得桑葚酒經過充分的發酵後酒香更加香醇，酒色更加濃郁，而且桑葚酒不僅酒香香濃，而且還有很好的保健功效。

主料

桑椹 ：100 克

輔料

白酒 ：1000 克

具體步驟

攪碎:將桑椹去雜洗淨，用家用攪拌機將桑葚攪碎或搗爛。

放入盛酒的大瓶內，或按比例放入白糖，搖晃勻後用多層紗布密封瓶口，5 日~7日後即可飲用。