桑椹子的功效與作用有哪些
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夏天的到來,提醒着我們又到了桑椹子子的季節了。每到4月份,水果店都會擺滿了桑椹子供消費者們選購。一盒盒桑椹子看得人口水直流啊,那酸酸甜甜胡味道,真的令人回味無窮。熱愛吃水果的吃貨們,這是不可錯過胡一款水果啊。食用過桑椹子的人很多,那麼瞭解桑葚子的人又有多少呢。
桑椹子為桑科落葉喬木桑樹的成熟果實,桑椹子又叫桑果、桑棗,農人喜歡其成熟的鮮果食用,味甜汁多,是人們常食的水果之一。成熟的桑椹子質油潤,酸甜適口,以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。每年4-6月果實成熟時採收,洗淨,去雜質,曬乾或略蒸後曬乾食用。接下來就為大家介紹一些關於桑椹子的功效與作用和偏方等
一、藥理功效與作用
1.增強免疫功能 小鼠α-醋酸萘酯酯酶(ANAE)陽性的T淋巴
細胞和脾臟B淋巴細胞(溶血空斑形成細胞數),隨年齡增長逐漸減少。給LACA小鼠每日灌服桑椹水煎劑12.5g(生藥)/kg,連續10天,可顯著增加不同年齡組小鼠的T淋巴細胞;但同劑量的桑椹水煎劑,僅可增加幼齡小鼠B淋巴細胞數,對1年以上的老齡小鼠無明顯影響。應用3H-TdR摻入淋巴細胞轉化試驗表明,桑椹水煎劑有中度激發淋巴細胞轉化的作用。
2.對Na+ -K+ -ATP酶活性的影響 給3-24月齡的BALb/c和LACA純系小鼠每日灌服桑椹煎劑12.5g/kg,連續2星期。除24月齡老齡小鼠外,與同齡對照組比較均能顯著降低紅細胞膜Na+ -K+ -ATP酶活性。Na+ -K+ -ATP酶與機體釋放能量、供Na+和K+的主動轉運有關,桑椹子降低該酶的活性可能 是其滋陰作用機制之一。
桑椹子為桑科落葉喬木桑樹的成熟果實。全國各地均有出產。於果實紅熟時採收,曬乾生用,或加蜜熬膏用。
3、性味:味甘,性寒。
4、功能:滋陰補血,生津,潤腸。
5、主治:久病體虛,肝腎陰虧,腰膝痠軟,目暗耳鳴,關節不利,腸燥便祕,津虧血少,潮熱遺精,糖尿病等。
二、實用偏方
1、治貧血:鮮桑椹子60克,桂圓肉30克。燉爛食,每日2次。
2、治產後體弱,頭暈乏力:桑椹膏,每次10-15克,每日2-3次。
3、治閉經:桑椹子15克,紅花3克,雞血藤30克。加黃酒和水煎,每日分2次服。
4、治自汗、盜汗:桑椹子10克,五味子10克。水煎服,每日2次。
5、治鬚髮早白,眼目昏花,遺精:桑椹子30克,杞子18克。水煎服,每日1次。或桑椹子30克,首烏30克。水煎服,每日1次。
6、治肺結核,陰虛潮熱,乾咳少痰:鮮桑椹子60克,地骨皮15克,冰糖15克。水煎服,每日早晚各1次。
7、治淋巴結核:鮮桑椹子30克。水煎服,每日3次。
8、治神經衰弱,失眠健忘:桑椹子30克,酸棗仁15克。水煎服。每晚1次。
9、治血虛腹痛,神經痛:鮮桑椹子60克。水煎服。或桑椹膏,每日10-15克,用温開水和少量黃酒沖服。
10、治便祕:桑椹子30克,蜜糖30克。水煎服,每日1次。
[用法用量] 每次10-15克。桑椹膏15-30克,温開水沖服。
三、桑椹子食療作用
味甘、酸,性微寒。歸肝、腎、心經。清涼質潤,入血分。
1.潤陰補血。適用於肝腎不足、精血虧虛、頭暈目暗、耳鳴失眠、鬚髮早白等症。
2.生津潤燥。可用於治療津傷內熱消渴、陰虛肺燥乾咳、津傷腸燥便祕,配伍養陰生津藥。
四、桑椹子做法指導
凡肝腎不足,陰虧血少,症見眩暈耳鳴,失眠多夢,鬚髮早白者,可與何首烏、女貞子、旱蓮草等相配。
凡津傷口渴消渴者,可與麥冬、生地黃、天花粉等同用,以增滋陰生津止渴之效。
瞭解了桑椹子的功效與作用後,真的非常驚訝;在我們的潛意識裏一直只認為它是一款美味可口的水果,沒想到卻有這麼多功效與作用。還能治療疾病,食療調養等益處,真的值得我們好好學習。所謂活到老,學到老就是這個意思吧,大千世界總有很多事物需要我們不斷學習的。
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