當前位置:味味甜 >

關於家庭版水煎包怎麼做好吃的餐飲百科

超級簡單的家庭版水煎包-水煎包
  • 超級簡單的家庭版水煎包-水煎包

  • 食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)雞蛋(適量)粉條(適量)木耳(適量)輔料鹽(適量)味極鮮(適量)十三香(適量)食用油(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家庭版水煎包的做法步驟1、韭菜洗乾淨切小段。2、炒雞蛋炒的過程中用筷子攪拌碎。3、粉條和木耳泡軟後切碎。4、雞蛋和木耳加入到韭菜中...
  • 5209
家庭版水煎包如何做簡單又好吃
  • 家庭版水煎包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料肥瘦豬肉,香菇:隨口味葱末,薑末:適量輔料鹽,香油,醬油,雞精,料酒,:適量具體步驟1.把肉和香菇切成末,放在一起,分開切成末。把準備好的葱末薑末放在一起。然後添加鹽,雞精,香油,醬油,料酒攪拌均勻。2.和麪,放入適量的發哮粉...
  • 17651
家庭版水煮魚怎麼做-家庭版水煮魚的做法
  • 家庭版水煮魚怎麼做-家庭版水煮魚的做法

  • “這些年水煮魚比較流行,可以説普及率、知名度非常之高,過程繁瑣但方法簡單。在家裏完全可以操控,最大的優點是可以控制用油量,達到健康飲食的目的。”食材明細主料魚(1000克)輔料黃豆芽(400克)調料葱段(適量)薑片(適量)蒜瓣(適量)豆瓣醬(2勺)胡椒粉(少許)生粉(少許)花椒(10克)辣子面(1勺)老抽(適...
  • 27074
家庭版烤麪包的做法 超簡單的家庭版烤麪包 家庭版烤麪包怎麼做
  • 家庭版烤麪包的做法 超簡單的家庭版烤麪包 家庭版烤麪包怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)油(適量)發酵粉(適量)輔料奶粉(適量)雞蛋(適量)配料糖(適量)鹽(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版烤麪包的做法步驟1、和好的面放到温暖處發酵2、取一團發酵好的面在案板上揉勻在次發酵3、二次發酵好的麪糰揉搓成圓形再次發酵4、然後用手輕輕摁扁5、...
  • 30265
煎荷包蛋(家庭版)如何做簡單又好吃
  • 煎荷包蛋(家庭版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料雞蛋:1個輔料油,鹽:油用半勺鹽用一小撮具體步驟1.把油放入鍋內油開之後把蛋打進去2.趁上面沒熟迅速把鹽均勻的撒在上面3.用鍋鏟把蛋翻個面熟了就可以了(口味重可以在另一個面再撒一點點鹽)...
  • 6715
家庭版紅蘿蔔小煎包如何做簡單又好吃
  • 家庭版紅蘿蔔小煎包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料餃子皮:80熟五花肉:120紅蘿蔔:60輔料雞精:半勺油:適量姜:適量五香粉:半勺鹽:適量葱:適量具體步驟1.準備好紅蘿蔔。2.準備好餃子皮。3.準備點蒸熟的五花肉。4.蘿蔔洗淨切細。5.加入姜,葱,油,五香粉,雞精和鹽。6.調...
  • 19981
家庭版生煎包如何做簡單又好吃
  • 家庭版生煎包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料速凍包子:1袋輔料香葱:3根水:適量西班牙橄欖油:1湯匙(15ml)具體步驟1.速凍包子稍稍解凍,來不及解凍的話直接煎也可以,只不過有點濺油,不礙事兒;2.鍋中倒放少許西班牙橄欖油;3.油熱後放入解凍的包子,蓋上蓋子,小火煎2-3...
  • 29072
家庭版水煮肉怎麼做-家庭版水煮肉的做法
  • 家庭版水煮肉怎麼做-家庭版水煮肉的做法

  • “家庭版的水煮肉,與飯店最大的區別在於看着不是紅紅火火,吃着沒有火辣辣。這是因為家人不耐辣。沒有火辣辣,微辣的味道很不錯,適合家人的口味。”食材明細主料豬肉(350g)大白菜(200g)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)澱粉(適量)水煮肉料(適量)香辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度...
  • 8775
家庭版水爆肚怎麼做-家庭版水爆肚的做法
  • 家庭版水爆肚怎麼做-家庭版水爆肚的做法

  • 食材明細主料毛肚(適量)輔料麻醬(適量)蒜(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版水爆肚的做法步驟1、毛肚切成絲備用。2、鍋中燒開水,水開後下入毛肚焯水。3、為了保持口感,焯1-2分鐘即可撈出4、麻醬加水調勻,拌入蒜末、鹽和味精調味,澆到毛肚上拌勻即可小竅門特富龍日誌鏈...
  • 6151
家庭版煎餅-煎餅
  • 家庭版煎餅-煎餅

  • 食材明細主料麪粉(100g)玉米麪(50g)黃豆麪(50g)輔料水(適量)火腿(2個)生菜(適量)肉醬(適量)雞蛋(2個)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版煎餅的做法步驟1、三種面放在碗裏。2、雞蛋兩個。3、生菜洗乾淨。4、把雞蛋打入碗中和成麪糊。5、這個是和成的麪糊,比酸奶稠一點就行。6、電餅鐺...
  • 27484
家庭版煎餅粿子的做法 營養早餐餅---【家庭版煎餅粿子】 家庭版煎餅粿子怎麼做
家庭版水煮活魚的做法 【家庭版水煮活魚】 家庭版水煮活魚怎麼做
  • 家庭版水煮活魚的做法 【家庭版水煮活魚】 家庭版水煮活魚怎麼做

  • “在外面餐館吃水煮魚一定是這種不鏽鋼的盆子,真的是好大一盆啊,拍照也只能近拍了,不過這樣是不是顯得更加的誘人呢?湯少了一點,魚肉都露出來了,蘸蘸湯吃吧,呵呵,這裏才是半隻的草魚,實在是好大條啊!”食材明細主料草魚(半隻)土豆(七個)黃瓜(兩根)辣椒幹(適量)輔料花椒(適量)蒜片(適量)薑片(適量...
  • 19514
粉絲煎包(家庭版)如何做簡單又好吃
  • 粉絲煎包(家庭版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料粉絲:3把肉末:半斤麪粉:300酵母:3輔料蝦米:一小把芹菜:適量葱花:適量黑胡椒:適量食鹽:適量雞精:適量香麻油:適量生粉:適量具體步驟1.剁碎肉餡,燙軟粉絲,將粉絲剪小節,碎點更好,加進調料(家裏有的都用一遍)均勻拌勻,醃製待用2...
  • 32388
彩色水煎包的做法 彩色水煎包----不可錯過的家庭版美味麪食 彩色水煎包怎麼做
  • 彩色水煎包的做法 彩色水煎包----不可錯過的家庭版美味麪食 彩色水煎包怎麼做

  • “胡蘿蔔麪皮的水煎包,色彩漂亮看得見;油少健康吃得出,美味餡料咬得到。為你的餐桌增添一抹亮色,像春天般似繁花綻放。”食材明細主料胡蘿蔔泥(150g)麪粉(250g)後腿肉糜(200g)韭菜(350g)輔料酵母(4g)温水(36g)配料鹽(9g)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)彩色水煎包的做法步驟1、...
  • 9268
家庭版豆沙包怎麼做-家庭版豆沙包的做法
  • 家庭版豆沙包怎麼做-家庭版豆沙包的做法

  • “自己做得比外面買的不知好吃多少倍,膨鬆宣軟的豆沙包一口氣可以吃掉2個,動手試試做吧!”食材明細主料麪粉(4碗)豆沙餡(適量)輔料酵母(適量)鹽(適量)水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)家庭版豆沙包的做法步驟1、温水將面攪成大的面絮活成光滑的麪糰2、麪糰放在温暖的地方醒發...
  • 23101
河南版 水煎包怎麼做-河南版 水煎包的做法
  • 河南版 水煎包怎麼做-河南版 水煎包的做法

  • “鹹香可口,皮脆餡足,我們老家早餐都是胡辣湯➕水煎包😄”食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)雞蛋(適量)紅薯粉絲(適量)輔料乾酵母(適量)鹽(適量)味精(適量)辣椒粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)河南版水煎包的做法步驟1、温水➕乾酵母粉揉成麪糰,發至三、四倍大左右2、擀皮,一下就好...
  • 13319
家庭版煎豆包如何做簡單又好吃
  • 家庭版煎豆包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豆包:500輔料白糖:50具體步驟1.水燒開,豆包放進蒸鍋,蒸15分鐘。2.蒸熟之後,拿出晾涼。3.油鍋燒熱。下豆包。4.煎至兩面金黃,放入盤中。5.均勻的灑上白糖即可。烹飪技巧豆包晾涼,表皮幹了,再煎。...
  • 20082
家庭版菜包子怎麼做-家庭版菜包子的做法
  • 家庭版菜包子怎麼做-家庭版菜包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)酵母(適量)奶粉(適量)糖(適量)豬油(適量)輔料青菜(適量)豆乾(適量)香菇(適量)木耳(適量)調料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)蠔油(適量)蒸魚豉油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版菜包子的做法步驟1、所有主料。2、和成麪糰。3、發酵兩倍大。4、輔料。5、焯水。6、過涼...
  • 17743
家庭版水煮肉片的做法 濃郁的家庭版水煮肉片 家庭版水煮肉片怎麼做
  • 家庭版水煮肉片的做法 濃郁的家庭版水煮肉片 家庭版水煮肉片怎麼做

  • 食材明細主料精肉切片(適量)生菜(適量)輔料葱薑絲(適量)蒜苗(適量)蒜瓣(適量)幹辣椒(適量)油潑辣椒(適量)黃豆醬(適量)配料大料(適量)花椒粒(適量)生抽(適量)老抽(適量)耗油(適量)料酒(適量)澱粉(適量)精鹽(適量)黑白芝麻(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家庭版水煮肉片的做法步驟1、精肉切片叫料酒...
  • 25726
「家庭版」水煮荷包蛋如何做簡單又好吃
  • 「家庭版」水煮荷包蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:1個輔料鹽:適量小葱:適量香油:適量具體步驟1.小葱切末2.坐鍋,添適量清水,放入葱末3.煮至鍋底開始冒小泡4.慢慢磕入雞蛋,中火煮開5.滴入幾滴香油、放少許鹽6.煮至雞蛋熟透出鍋7.可以上桌了烹飪技巧1、喜...
  • 13663
家庭版水煮毛豆怎麼做-家庭版水煮毛豆的做法
  • 家庭版水煮毛豆怎麼做-家庭版水煮毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(適量)輔料葱(適量)姜(適量)花椒(適量)桂皮(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)食用油(適量)五香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家庭版水煮毛豆的做法步驟1、毛豆清洗乾淨放入鍋中加水沒過毛豆,加葱姜,桂皮,花椒,幹辣椒。2、加鹽。3、加食用油。4、大火煮開轉小火煮20分鐘,放涼泡一個小...
  • 6655
家庭版烤麪包怎麼做-家庭版烤麪包的做法
  • 家庭版烤麪包怎麼做-家庭版烤麪包的做法

  • 食材明細主料麪粉(350克)輔料白糖(40克)酵母粉(2克)温水(150克)雞蛋(三顆)白芝麻(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)家庭版烤麪包的做法步驟1、麪粉、酵母粉、白糖、兩顆雞蛋、温水放入容器中。2、用筷子攪拌成麪糰。3、麪糰抹上一層食用油發酵兩小時。4、發好的麪糰揉一揉排氣...
  • 18425
家庭生煎包怎麼做-家庭生煎包的做法
  • 家庭生煎包怎麼做-家庭生煎包的做法

  • “很享受雙休日自己在家做煎包的過程,不亞於外面早點攤上包子”食材明細主料高筋麪粉(500克)豬肉陷(250克)韭菜(1棵)蝦仁(10個)輔料米酒(3匙)40度温水(適量)白糖(2匙)食用鹼(1勺)花生油(適量)麻油(適量)生抽(適量)老抽(適量)雞汁(適量)胡椒(適量)味精(適量)生薑末(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家...
  • 5927
家庭版如何做簡單又好吃-煎餅
  • 家庭版如何做簡單又好吃-煎餅

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料雞蛋:適量火腿腸:適量土豆:適量玉米:適量紅蘿蔔:適量葱花:適量風梨:適量輔料鹽:適量味精:適量具體步驟1.土豆用料理機打碎,擠出水分,剩土豆渣。加入雞蛋,麪粉,糯米粉,攪拌2.食材切成小丁3.放入全部食材,依次加入鹽,味精4....
  • 15891
家庭版煎餅果子怎麼做-家庭版煎餅果子的做法
  • 家庭版煎餅果子怎麼做-家庭版煎餅果子的做法

  • “早就買了做煎餅果子的竹蜻蜓,看着早點攤賣煎餅果子的,沒幾分鐘就能做好一個,就很想自己動手做一次,等親自操作了才知道這活兒沒那麼容易🤣,忙活了半天最後終於還是做成了,除了皮稍微厚一點,其他的還不錯ᵒ̴̶̷̤😊ᵒ̴̶̷̤”食材明細主料麪粉(適量)玉米粉(適量)雞蛋(1個)輔料葱...
  • 9932
專題