好吃的腩肉燉白菜粉條如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:15分鐘
大白菜 :300
紅薯粉條 :100
鹽 :適量
腩肉燉白菜粉條是用五花肉、大白菜以及紅薯粉條三種食材作為主要的原材料加工製作而成的,五花肉肉質細膩,含有比較豐富的油脂,加入到湯中會增加不少的肉香味,大白菜吸油,而且口感清脆爽口,粉條則能填飽肚子,三種食材的結合葷素合理。
主料
五花肉 :300大白菜 :300
紅薯粉條 :100
輔料
油 :適量鹽 :適量
具體步驟
五花肉洗淨切片備用。
大白菜洗淨切絲備用。
鍋中熱油把五花肉放入煎一下,慢火煎出油脂
五花肉煎出油後把薑絲蒜米放入翻炒
把大白菜放入鍋中翻炒
炒至白菜變軟加入適量的鹽。
加入適量的水
待鍋中水沸騰後加入粉條。
蓋上鍋蓋,大火煮開改小火煮大約十分鐘,把粉條煮軟即可。
淋適量的陳醋翻拌均勻即可。
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