早餐最愛淡奶土司如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時

我是一個口味清淡的人，我喜歡吃清淡的食物，我覺得這樣的食物才是健康的，才是最能反映食物本身的味道；早餐我愛吃淡奶土司，因為我覺得太過於甜膩的東西吃多了會對人身體不好，而且吃太甜也很容易長胖；那麼今天就跟大家一起來做這個清淡的淡奶土司；

主料

高粉 ：280
牛奶 ：70
雞蛋 ：1個
淡奶油 ：100

輔料

酵母 ：4
白糖 ：40
鹽 ：3

具體步驟

所有材料揉至可拉出大片不易破的透明薄膜。

滾圓後放入容器中，蓋保鮮膜至温暖濕潤處發酵。

發酵至2-2.5倍大。

取出，排氣，分割三等份，滾圓後蓋保鮮膜餳20分鐘。

用擀麪杖擀成牛舌狀。

上下對摺。翻面，旋轉90度。擀長約兩倍。

然後捲起來。

排入吐司盒。

蓋保鮮膜置温暖濕潤處發酵約8-9分滿。刷蛋液。

烤箱預熱170度，下層，上下火，45分鐘。取出立刻脱模。