![家庭版新疆大盤雞-新疆大盤雞]( "家庭版新疆大盤雞-新疆大盤雞")
- 食材明細主料三黃雞（一隻）土豆（2只）洋葱（半隻）青椒（一根）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）配料鹽（適量）味精（適量）豆豉醬（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版新疆大盤雞的做法步驟1、三黃雞清水洗淨，去掉內臟。2、切塊，稍微大一點，便於找肉~~~3、切好的幾塊開水裏焯一下，濾掉血沫...
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![祕製 新疆正宗大盤雞怎麼做-新疆正宗大盤雞的做法 新疆正宗大盤雞]( "祕製 新疆正宗大盤雞怎麼做-新疆正宗大盤雞的做法 新疆正宗大盤雞")
- “人們都説每一個在外的人兒流進胃裏的是濃濃的思鄉之情，提及各自家鄉，由胃而外散發出的是家鄉那根深蒂固的味道所謂正宗，其實是討好了大多數人的味蕾才能不斷延續推廣下去，本來就沒有絕對正宗的大盤雞，但我確定我用心了，我也相信所有嘗試過的人都能感受到。”食材明細主料整柴...
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![新疆大盤雞的做法 美廚娘大作戰裏的新疆大盤雞 新疆大盤雞怎麼做]( "新疆大盤雞的做法 美廚娘大作戰裏的新疆大盤雞 新疆大盤雞怎麼做")
- “#美廚娘大作戰#從小在烏魯木齊長大的艾麗菲，幾年前來到上海，每當想起媽媽的味道，就會做一道家鄉的特色美食來慰藉自己。她最拿手的，正是這道只要一提起新疆美食，不管本地人還是外地人都會脱口而出的——大盤雞！大盤雞是艾麗菲獨立完成的第一道美食，第一次自己嘗試做的時候，都沒...
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![家庭版大盤雞-大盤雞]( "家庭版大盤雞-大盤雞")
- 食材明細主料童子雞（一隻）輔料土豆（一個）青椒（一個）紅椒（一個）葱薑蒜（適量）香葉（兩片）桂皮（兩塊）麻椒（一撮）草果（一個）砂仁（一個）大料（兩個）幹辣椒（一個）老抽（少許）生抽（少許）郫縣豆瓣醬（少許）啤酒（半瓶）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）家庭版大盤雞的做法步驟1、準備好食材，我用的是童子雞，好軟。2、童子雞切小塊，土...
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![家庭版大盤雞（懶人菜）-大盤雞]( "家庭版大盤雞（懶人菜）-大盤雞")
- “菜譜——家庭版大盤雞大盤雞為著名的新疆特色菜餚，其來源有眾多説法。真實的來源已無法考究。據説發源地是新疆沙灣縣，比較靠譜的説法為在新疆炒菜的基礎上配以多種作料而成。自己沒事的時候也喜歡做一些菜，不是太複雜的，這個屬於精簡版O(∩_∩)O~喜歡的朋友們可以參考下。...
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![新疆大盤雞的做法 家庭改良版新疆大盤雞 新疆大盤雞怎麼做]( "新疆大盤雞的做法 家庭改良版新疆大盤雞 新疆大盤雞怎麼做")
- “每家都有自己的特殊口味，按照自己家的特點改良後的新疆大盤雞，更加被家人接受。”食材明細主料三黃雞（1只）輔料土豆（2個）洋葱（2個）燈籠椒（2個）配料幹辣椒（少許）花椒（少許）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）新疆大盤雞的做法步驟1、雞洗乾淨，切塊；蔬菜打理乾淨。2、雞塊焯水。3、炒鍋放...
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![絲綢之路新疆大盤雞的做法 新疆大盤雞 絲綢之路新疆大盤雞怎麼做]( "絲綢之路新疆大盤雞的做法 新疆大盤雞 絲綢之路新疆大盤雞怎麼做")
- “新疆大盤雞又名為沙灣大盤雞，是新疆名菜，起源於20世紀80年代後期，主要用料為雞塊和土豆塊，色彩鮮豔、爽滑香辣的雞肉和軟糯甜潤的土豆，辣中有香、粗中帶細，是餐桌上的佳品。”食材明細主料雞肉（半邊）土豆（2個）洋葱（1個）青尖椒（1個）紅尖椒（1個）八角（2粒）桂皮（1小塊）生薑（6片）大葱（2段）蒜頭（6瓣）豆...
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![新疆大盤雞如何做簡單又好吃-家庭版]( "新疆大盤雞如何做簡單又好吃-家庭版")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞：一隻輔料青椒：1個花椒：1小把八角：4個醬油：適量土豆：2個胡羅卜：1根幹辣椒：10個白糖：2勺蒜：6瓣啤酒：1罐葱：1根姜：1塊清水：2碗具體步驟1.把麪粉加入適量温水揉成光滑的麪糰放置一邊待用。2.準備好燉雞用的材料。3.把斬...
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![家常版新疆大盤雞如何做簡單又好吃]( "家常版新疆大盤雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞翅：3只青椒：半個紅椒：半個土豆：1個寬面：適量輔料花椒：少許八角：2顆生抽：適量砂糖：適量料酒：適量幹辣椒：適量豆瓣醬：適量薑片：3片具體步驟1.雞翅切大塊，青椒、彩椒、土豆均切塊。土豆可用微波爐先叮熟2.雞塊用開水...
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![新疆大盤雞怎麼做-新疆大盤雞的做法]( "新疆大盤雞怎麼做-新疆大盤雞的做法")
- 食材明細主料土雞（半隻）土豆（1個）青椒（3個）洋葱（半個）香菜（3棵）輔料食用油（50ml）食鹽（半勺）生抽（3勺）蠔油（1勺）料酒（1勺）蒜瓣（3個）薑片（4片）冰糖（5克）青島啤酒（1瓶）大盤雞輔料特製大盤雞用料（半袋）孜然粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）新疆大盤雞的做法步驟1、準備化凍的土雞半隻。2、斬塊洗淨並...
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![新疆大盤雞的做法 新疆大盤雞！ 新疆大盤雞怎麼做]( "新疆大盤雞的做法 新疆大盤雞！ 新疆大盤雞怎麼做")
- 食材明細主料白條雞（1個）土豆（2個）青辣椒（5個）洋葱（2個）輔料葱（1棵）姜（適量）大蒜（適量）朝天椒（適量）豆瓣醬（適量）胡椒粉（適量）花椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）啤酒（適量）冰糖（適量）麻辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）新疆大盤雞的做法步驟1、先把雞塊綽一下水，（這樣雞肉裏的雜質血水都出來了，燉的雞...
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![大盤雞家庭版怎麼做-大盤雞家庭版的做法]( "大盤雞家庭版怎麼做-大盤雞家庭版的做法")
- “要是用整隻雞來做大盤雞，分量太大，對於小家庭來説一餐吃不完，而且整雞皮多油脂多，處理也麻煩。今天用雞腿肉來做這個大盤雞，一樣好吃，而且全都是肉～”食材明細主料雞腿肉（2個）青椒（2個）洋葱（2個）大盤雞的配料去皮番茄（1個）薑片（15g）蒜片（15g）冰糖（7粒）八角（1個）桂皮（1個）幹辣椒（3個）生抽（2勺）蠔油（1個...
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![新疆大盤雞的做法 來菜啦~~新疆大盤雞~ 新疆大盤雞怎麼做]( "新疆大盤雞的做法 來菜啦~~新疆大盤雞~ 新疆大盤雞怎麼做")
- 食材明細主料雞腿（1斤多）土豆（3個）輔料西芹（適量）洋葱（適量）配料啤酒（1罐）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）黃酒（適量）冰糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）黑胡椒粉（適量）花椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）新疆大盤雞的做法步驟1、雞腿切成小塊,沸水汆燙去血沫,然後沖洗乾淨.2、黃酒，生抽，老抽各...
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![新疆大盤雞的做法 新疆大盤雞VS藍田褲帶面 新疆大盤雞怎麼做]( "新疆大盤雞的做法 新疆大盤雞VS藍田褲帶面 新疆大盤雞怎麼做")
- “請輸入菜譜描述”食材明細主料雞腿（1000克）土豆（2只）彩椒（適量）輔料幹辣椒（十隻左右，）花椒（兩大匙，）朝天椒（適量）姜（1塊）蒜（一頭）豆瓣醬（1大匙）白糖（兩大匙）葱（半根，）八角（2個，）桂皮（2小塊，）老抽（3大匙，）料酒（3大匙，）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）新疆大盤雞的做法步驟1、先把面和上，麪粉加...
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![新疆大盤雞的做法 有手擀麪的才敢稱之為“新疆大盤雞” 新疆大盤雞怎麼做]( "新疆大盤雞的做法 有手擀麪的才敢稱之為“新疆大盤雞” 新疆大盤雞怎麼做")
- “昨天家裏剩了半隻雞，想着最近禽流感甚是嚴重，吃還是不吃呢，最終自己還是戰勝了自己，把剩下的半隻雞做了慢慢一盤子的新疆大盤雞，加上手擀麪，兩個人最後撐死了也都沒吃完啊，可是還想吃，哈哈哈”食材明細主料三黃雞（適量）土豆（適量）麪粉（適量）輔料辣椒（適量）葱段（適量）配料食鹽（適量）水澱粉（適...
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![新疆大盤雞的做法 在家做新疆大盤雞，爆香！ 新疆大盤雞怎麼做]( "新疆大盤雞的做法 在家做新疆大盤雞，爆香！ 新疆大盤雞怎麼做")
- “新疆大盤雞，配上拉條子，簡直是最美味的。”食材明細主料雞腿（半隻）寬麪條（適量）輔料紅尖椒（適量）土豆（適量）青尖椒（適量）配料幹辣椒（適量）麻椒（適量）蠔油（適量）薑絲（適量）蒜瓣（適量）醬油（適量）料酒（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）新疆大盤雞的做法步驟1、雞肉切塊，入冷水過，燒開，冒一會兒。...
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![新疆大盤雞的做法 靈動美食|超下飯的懶人版新疆大盤雞 新疆大盤雞怎麼做]( "新疆大盤雞的做法 靈動美食|超下飯的懶人版新疆大盤雞 新疆大盤雞怎麼做")
- “新疆大盤雞，每次去蘭州料理必點的菜。聽説大盤雞和褲帶面才是絕配啊，沒有褲帶面就配白米飯好啦，一個菜就能吃到飽。”食材明細主料雞（半隻）洋葱（半個）青椒（1個）花椒（20粒）生薑（3片）醬油（2匙）啤酒（1瓶）料酒（適量）輔料大土豆（1個）大葱（1段）紅辣椒（4個）八角（2顆）蒜（4瓣）冰糖（4塊）鹽（1匙）微辣（口味）煮（工藝）半小...
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![新疆大盤雞的做法 新疆大盤雞--記憶裏的味道 新疆大盤雞怎麼做]( "新疆大盤雞的做法 新疆大盤雞--記憶裏的味道 新疆大盤雞怎麼做")
- “過年回家，媽媽做好飯等我到家，回到家的第一頓，永遠是媽媽做的大盤雞。我愛吃大盤雞，記得小時候家裏一個月也吃一次，每次媽媽都愛給我一些帶骨頭的好肉，而我卻愛吃雞胸的純肉塊，爸爸就笑我不會吃雞肉，確實，相比吃雞肉，我更愛吃的是裏面蘸湯的皮帶面，湯汁入到面裏的味道濃厚，吃起來雞...
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![家庭版大盤雞怎麼做-家庭版大盤雞的做法]( "家庭版大盤雞怎麼做-家庭版大盤雞的做法")
- “隨心所欲，簡單味美。疫情肆虐，物資匱乏，冰箱就剩了兩隻雞腿。”食材明細主料雞腿（2只）輔料土豆（2個）粉條（適量）青紅椒（各1個）素雞（半根）調料鹽（適量）葱薑蒜（少許）幹辣椒（2個）白糖（少許）生抽（適量）老抽（少許）味精（少許）花椒（少許）八角（1個）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭版大盤雞的做法步驟1、雞...
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![新疆大盤雞的做法 吉慶有餘---模仿新疆大盤雞 新疆大盤雞怎麼做]( "新疆大盤雞的做法 吉慶有餘---模仿新疆大盤雞 新疆大盤雞怎麼做")
- “春節馬上就要臨近了，在這裏預祝論壇裏的兄弟姐妹們，2014年閤家幸福安康，2014馬上有錢花啊!春節單位搞福利，購置了些米麪魚蝦副食品，其中還有一隻活着的大公雞！拿到菜市場請賣雞的幫着殺了，滿手的雞屎味。師父説是好雞，真的笨雞。”食材明細主料笨雞（1只）輔料土豆（2個）青尖椒（4個）配料...
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![新疆大盤雞的做法 新疆大盤雞（附拉條子做法） 新疆大盤雞怎麼做]( "新疆大盤雞的做法 新疆大盤雞（附拉條子做法） 新疆大盤雞怎麼做")
- “新疆是個好地方，新疆的美食令國人稱讚。我家小寶就要踏入大學殿堂，臨走之前為他做一道大盤雞，以裝行色。”食材明細主料土雞（1只）土豆（3個）青椒（3個）洋葱（1個）炒制大盤雞香料：八角（2個）茴香（1小吧）花椒（1小吧）桂皮（1節）孜然粉（1點）大盤雞佐料：食用油（50ml）食用鹽（半勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）料酒（1勺）蒜瓣（5...
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![祕製新疆大盤雞的做法 祕製新疆大盤雞(加褲帶面) 祕製新疆大盤雞怎麼做]( "祕製新疆大盤雞的做法 祕製新疆大盤雞(加褲帶面) 祕製新疆大盤雞怎麼做")
- “一年沒更新過了，這次直接上個硬菜。純自己摸索出來的一道菜，也算一種成就了。。。新疆大盤雞正宗與否倒不重在做法，而在於雞肉。就現在這肉，根本沒法做出當年沙灣吃的那種味道。Ps:超市的三黃雞實在難吃，所以就用雞脯和翅根代替了。買得到好雞肉的同學果斷還是用整雞更好吃...
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![新疆大盤魚的做法 農家風味----新疆大盤魚 新疆大盤魚怎麼做]( "新疆大盤魚的做法 農家風味----新疆大盤魚 新疆大盤魚怎麼做")
- “新疆的大盤系列--大盤雞、大盤肉、大盤魚，頗有點知名度，體現出新疆人的豪爽。本來家常菜，我還不至於整大盤，這並不是有意為之，實在是這幾條大魚，冰櫃中沒地方塞了，裏面都是嗜肉者的牛羊肉。這麼新鮮的額爾齊斯河裏的開河白斑狗魚，野生、天然、肥美，只有立即把它們燉出來，呈現在您...
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![美味大盤雞（家庭版）-大盤雞]( "美味大盤雞（家庭版）-大盤雞")
- “一直喜歡吃大盤雞，沒想到自己做出來的大盤雞簡直是目前吃過最美味的大盤雞，尤其是麪條吃的很爽，哈哈！”食材明細主料全雞（1只）輔料土豆（3個）配料辣椒麪（5匙）蒜（4粒）料酒（3匙）大葱（1棵）耗油（1匙）老抽（1匙）生抽（2匙）香葉（2片）桂皮（2片）姜（1塊）花椒（50克）食用油（少許）白糖（10匙）麻辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通...
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![新疆大盤雞加盟店排行榜 新疆大盤雞加盟十大品牌 新疆大盤雞加盟店哪家好]( "新疆大盤雞加盟店排行榜 新疆大盤雞加盟十大品牌 新疆大盤雞加盟店哪家好")
- 新疆大盤雞加盟店排行榜大盤雞，是非常受歡迎的一種食物，消費羣體是非常廣的，而且現在很多創業者也比較看重這個項目，想要投資。那麼既然想要投資就需要知道大概的費用，一般來來説開一家大盤雞加盟店一般需要20萬左右，包括一些加盟費用、店鋪租金、裝修費用、設備費用、人員工資...
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味味甜
