- “做一款甜蜜紅棗糕,甜香鬆軟,家人孩子都愛吃。”食材明細主料雞蛋(4個)低粉(170g)紅糖(116g)玉米油(123g)牛奶(48g)輔料紅棗碎(45g)泡打粉(4g)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)甜蜜紅棗糕的做法步驟1、雞蛋+紅糖拌勻。2、加入紅棗碎、粉類拌勻。3、加入牛奶油拌勻。4、擠八分滿。5、加...
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- 食材明細主料春捲(8個)輔料橄欖油(少許)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)空氣炸鍋版炸春捲的做法步驟1、準備好春捲,我這直接買的,一個豆沙味,一個素餡的2、空氣炸鍋預熱5分鐘,200度3、刷一層油,擺在炸鍋裏,200度8分鐘,4分鐘以後抽出來翻面,在刷油,繼續4分鐘...
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- “紅薯在我們這裏叫地瓜,我選用的這種地瓜是近一兩年剛出的一個品種,紫皮紅瓤,名字叫“西瓜紅”,比以前的“小白蔓”那個品種的甜度還要大,而且裏面沒有筋,烤熟之後就成了我最喜歡的“軟包”,口感實在叫人慾罷不能。烤紅薯要選用樣子細細長長的,這樣火候均勻易熟。皮的要表面比較...
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- 食材明細主料豆腐(一塊)輔料蒜末(適量)小米椒(2個)香菜(1根)調料油(適量)醬油(適量)香醋(適量)糖(1匙)香油(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)空氣炸鍋炸豆腐的做法步驟1、豆腐一塊。2、切成小方塊,空氣炸鍋塹上錫紙,底部刷油,擺入豆腐,表面刷點油,可以更好的起酥皮。3、180度炸15分鐘。4、...
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- “烤雞翅幾乎哪個小孩子都喜歡吃,我家小仔更不例外,原來每次做烤翅,急性子的他,總是一遍遍不停的問我,烤好了沒。最近新入空氣炸鍋,僅十幾分鍾就可以吃到美味的烤翅,外皮脆脆的,內裏肉質鮮嫩,好吃到吮指。原來用烤箱做雞翅,比較費時,還會把烤網和烤盤弄的到處都油。現在用空氣炸鍋烤...
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- “紅薯因為富含膳食纖維,胡蘿蔔素,維生素以及鉀,鐵,銅,硒,鈣等多種微量元素,深受人們的喜愛,特別是我們山東煙台的煙薯25號,因為少筋軟糯香甜更是讓大家喜歡,今天簡易介紹一下空氣炸鍋烤紅薯!相對來説我原本更喜歡紅薯幹,一般不吃紅薯,近期迷上紅薯了,天天烤一盤。”食材明細主料紅薯(7...
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- “廚房的新式武器層出不窮,廚子不試試怕是要落伍了。新近也敗了空氣炸鍋,僅以紅薯糯米丸小試牛刀。”食材明細主料紅薯(一根)糯米粉(適量)輔料食用油(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)空氣炸鍋版紅薯糯米丸的做法步驟1、紅薯蒸約20分鐘2、去皮,不太燙手的時候壓成泥3、加入...
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- “如果你有空氣炸鍋,香甜軟糯的烤紅薯,一定不要錯過哦,比外面賣的還好吃!!#空氣炸鍋美食#烤紅薯”食材明細主料紅薯(適量)調料水(適量)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)空氣炸鍋烤紅薯的做法步驟1、準備好紅薯,清洗乾淨。2、200度,烤30分鐘(根據紅薯大小,時間可以適當調整)。3、拿出...
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- “兒子👦最喜歡吃🍟啦,去外面買總擔心反覆使用的油不健康,在這裏碎碎念一下把步驟記下來。”食材明細主料土豆(1-2個)輔料油(少量)鹽(適量)鹹香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸薯條空氣炸鍋的做法步驟1、把土豆切成條7-8毫米見方2、把切好的🥔條放到清水裏洗一洗泡一泡3、把澱粉...
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- “拿地瓜🍠試驗一下看看用空氣炸鍋炸完是什麼樣子味道還不錯甜甜的軟硬適中孩子老人也很適合吃”食材明細主料地瓜(一個)輔料油(少量)鹽(適量)甜香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸紅薯條空氣炸鍋的做法步驟1、把地瓜切條用水泡一會2、控幹水分或用廚房紙吸乾水分3、倒入少許的...
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- 食材明細主料米飯(一碗)輔料芝麻(適量)調料油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)燒烤料(適量)鹹香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)空氣炸鍋鍋巴的做法步驟1、剩米飯。2、倒入適量的油、醬油、蠔油。3、再放入芝麻攪拌均勻。4、放入空氣炸鍋,用刮鏟按平,越薄越好。5、空氣炸鍋180度20分鐘。6、翻...
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- “平時很喜歡烤紅薯,外面賣的不放心,自己用空氣炸鍋烤方便又好吃。”食材明細主料紅薯(2個)輔料水(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)空氣炸鍋烤紅薯的做法步驟1、紅薯兩個洗乾淨,擦乾水分。2、放入空氣炸鍋炸欄中。3、將炸欄推入炸鍋。4、選擇200度,烤1個小時左右。5、取出...
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- “家裏沒有烤箱也可以用空氣炸鍋烤蛋糕了”食材明細主料蛋糕粉(80克)輔料雞蛋(3個)牛奶(60g)玉米油(30g)白糖(60g)自制百香果醬(2勺)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)空氣炸鍋版百香果蛋糕的做法步驟1、原材料準備好,再準備兩個無水無油的盆。2、蛋清蛋白分別放到兩個盆裏。3、蛋黃裏...
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- “紅薯,又名番薯、甘薯、甜薯、紅苕、地瓜等名字。其富含豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀鐵銅硒鈣等10多種微量元素和亞油酸等,營養價值很高,被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。今天我做的這道紅薯小食品,特別受家人的喜歡。當成午後的小點心真...
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- “淘寶試用中了一個電動打蛋器!按耐不住!嘗試做了紙杯蛋糕!沒有烤箱!只能用空氣炸鍋了!”食材明細主料低筋麪粉(50g)雞蛋(4個)輔料白砂糖(40g)食用油(50ml)鹽(5g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)空氣炸鍋之紙杯蛋糕的做法步驟1、將3個雞蛋的蛋黃蛋清分別盛入兩個無水,無油的盆裏!!2、將蛋...
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- 能。首先要把大棗洗淨去核,去核的目的是為了不影響脆棗的口感。還可以將脆棗用剪刀剪成小段,這樣可以使棗子的每個部分都比較酥脆。空氣炸鍋需要90度預熱5分鐘左右,再將大棗放入90度氣温的空氣炸鍋中烤50分鐘,中間要晃動幾次,保證受熱均勻。...
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- 食材明細主料三黃雞(1只)輔料洋葱(1只)薑片(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)老抽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)空氣炸鍋版烤雞的做法步驟1、食材:三黃雞(已洗淨)。2、洋葱(已清洗)、薑片。3、將洋葱放在案板上切開。4、將三黃雞用叉子扎一紮。5、加適量的鹽。6、加...
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- 食材明細主料雞蛋(3個)高筋麪粉(50g)糖(30g)玉米澱粉(35g)牛奶(60mL)輔料玉米油(30g)甜香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)空氣炸鍋版戚風蛋糕的做法步驟1、蛋黃蛋清分離,無油無水的容器哦。2、蛋黃里加入牛奶、玉米油、以及10克的糖攪拌均勻,然後篩入麪粉和玉米澱粉攪拌,一定要Z字滑動!!畢...
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- 食材明細主料紅果鯉(3條)青椒(少許)酒(適量)紅椒(適量)輔料洋葱(小半個)鹽(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)空氣炸鍋版紅果鯉的做法步驟1、紅果鯉去鱗內臟洗淨,用鹽醃製2小時以上。2、空氣炸鍋180度預熱5分鐘,放入錫紙鋪上洋葱3、再把魚放在洋葱上面,再用錫紙包住180度...
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- 食材明細主料雞翅中(500g)輔料生抽(1匙)老抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)糖(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)空氣炸鍋蜜汁雞翅的做法步驟1、翅中洗淨吸乾水分。2、把所有調料都加進去生抽老抽鹽料酒適量糖。3、抓勻之後醃製半小時或者一小時碼進空氣炸鍋烤盤中準備蜂蜜。4、180度...
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- “買咗空氣炸鍋,冇理由唔用來炸雞翼嘎,其實佢用處都幾多,可以烤半成品著條、烤冷凍土豆製品,烤玉米,烤叉燒,烤豬排,烤蝦只,烤肉球,完整土豆,麪包片,產品説書有50例介紹,同時自己也可以創新發現,如果買到的產品防粘層質量好,是很容易清洗的,本人現在用的產品防粘層挺好。講起烤雞翼,用乜嘢...
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- 食材明細主料蜜薯(2個)輔料水(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)空氣炸鍋烤蜜薯的做法步驟1、準備兩個蜜薯洗淨,儘量選粗細均勻的,個頭不用太大。2、反面教材,買大了😭,放進空氣炸鍋,200度,20分鐘,具體時間得根據蜜薯的大小進行增減。3、中途翻面,這樣受熱更加均勻。4、時間到了...
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- “天冷就想吃肉肉,快要立冬了,開始貼冬膘啦!天氣一冷,我就想吃烤肉,外面烤肉太貴了,而且量還少,自己在家烤,便宜還乾淨,放開肚皮吃。有空氣炸鍋,烤肉真是方便!厚切的五花肉,吃得過癮。瘦肉部分比較嫩,肥肉部分吃起來爽彈,就是烤肉醬放多了稍微甜了一點。”食材明細主料五花肉(300克)蜜汁...
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- “用空氣炸鍋做出的烤肋骨,用時短,肉嫩,味道美。”食材明細主料豬肋排(570克)輔料醬油(30克)生抽(10克)蠔油(30克)叉燒汁(20克)鹽(2克)糖(5克)黑胡椒粉(2克)蜂蜜(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)空氣炸鍋烤蜜汁肋排的做法步驟1、新鮮豬肋排清洗乾淨2、切成條3、肋排條入盆中,所有調料除蜂...
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- 5至7分鐘。年糕的形狀不一樣,使用空氣炸鍋炸年糕的時間也會不同。使用空氣炸鍋炸年糕之前,需要將空氣炸鍋調成180度,預熱5分鐘,這樣可以使年糕受熱更加均勻,炸出來的年糕口感也會更好。炸好的年糕可以直接吃,也可以添加蜂蜜、白糖、紅糖等食材一起吃。...
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