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關於蒜香炒蛋怎麼做的餐飲百科

蒜香炒蛋怎麼做-蒜香炒蛋的做法
  • 蒜香炒蛋怎麼做-蒜香炒蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)輔料大蒜(適量)葱(適量)調料鹽(適量)油(適量)澱粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)香醋(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香炒蛋的做法步驟1、雞蛋加少許胡椒粉攪拌均勻。2、碗里加入鹽,醬油,耗油,醋,糖,澱粉,適量水拌勻。3、切好葱花。4、蒜末。5、鍋裏...
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醬香蒜薹炒雞蛋怎麼做-醬香蒜薹炒雞蛋的做法
  • 醬香蒜薹炒雞蛋怎麼做-醬香蒜薹炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料蒜薹(100g)輔料雞蛋(3個)花生油(1勺)調料黃豆醬(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香蒜薹炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散攪勻,蒜薹洗淨切段。2、炒鍋放油燒熱,放入雞蛋炒成塊出鍋備用。3、炒鍋放油燒熱,放入蒜薹炒至斷生。4、放入豆瓣醬。5、加1匙水防幹鍋,翻炒均勻...
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蒜葉香葱炒雞蛋怎麼做-蒜葉香葱炒雞蛋的做法
  • 蒜葉香葱炒雞蛋怎麼做-蒜葉香葱炒雞蛋的做法

  • “這個好簡單的菜式“蒜葉香葱炒雞蛋”,是用橄欖油炒的,我發現有個好處就是沒什麼油煙,又有美容作用,適合想當女神的煮婦,哈哈哈!”食材明細主料雞蛋(適量)青蒜(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞粉(適量)橄欖油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜葉香葱炒雞蛋的做法步驟1、蒜...
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大蒜雞蛋炒香乾怎麼做-大蒜雞蛋炒香乾的做法
  • 大蒜雞蛋炒香乾怎麼做-大蒜雞蛋炒香乾的做法

  • 食材明細主料大蒜(適量)雞蛋(2個)香乾(適量)輔料生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大蒜雞蛋炒香乾的做法步驟1、大蒜洗淨切段香乾切絲。2、雞蛋。3、鍋中放入油下入雞蛋滑散。4、炒至雞蛋成塊。5、放入大蒜和香乾翻炒片刻。6、翻炒均勻後淋入少許生抽。7、加入少許清水...
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蒜香蛋炒飯怎麼做-蒜香蛋炒飯的做法
  • 蒜香蛋炒飯怎麼做-蒜香蛋炒飯的做法

  • “最愛的蛋炒飯!”食材明細主料米飯(適量)雞蛋(適量)火腿腸(適量)輔料蒜末(適量)辣椒(適量)葱花(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜香蛋炒飯的做法步驟1、準備好所有材料,蒜切末,辣椒切碎,葱切小段,雞蛋打勻,火腿腸切片或丁。2、鍋內熱油。3、熱好油後,倒入蛋液小火...
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蒜香黃瓜炒蛋怎麼做-蒜香黃瓜炒蛋的做法
  • 蒜香黃瓜炒蛋怎麼做-蒜香黃瓜炒蛋的做法

  • “黃瓜是很清火的蔬菜,可以直接生吃、榨汁吃,是非常解渴的。用來炒脆脆的,是大家喜歡的。”食材明細主料黃瓜(適量)雞蛋(適量)輔料葱(適量)蒜頭(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香黃瓜炒蛋的做法步驟1、食材黃瓜、雞蛋、葱準備。2、黃瓜洗淨切片,放入鹽醃...
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蒜苗炒蛋怎麼做-蒜苗炒蛋的做法
  • 蒜苗炒蛋怎麼做-蒜苗炒蛋的做法

  • 食材明細主料蒜苗(適量)鴨蛋(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜苗炒蛋的做法步驟1、蒜苗、鴨蛋。2、鴨蛋磕在碗中,加鹽、料酒、少許水打散。3、蒜苗切細。4、蒜苗放入蛋液中攪勻。5、鍋中放油燒熱,下入蛋液炒凝固。6、小菜一碟。...
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大蒜香乾炒鴨蛋怎麼做-大蒜香乾炒鴨蛋的做法
  • 大蒜香乾炒鴨蛋怎麼做-大蒜香乾炒鴨蛋的做法

  • 食材明細主料鴨蛋(2只)香乾(130克)大蒜(120克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜香乾炒鴨蛋的做法步驟1、食材:鴨蛋、香乾(已去皮)、大蒜(已去根洗淨切段)。2、將鴨蛋打入碗中加適量的料酒。3、打散。4、起鍋倒油燒熱,下入打散的鴨蛋翻炒成塊盛出。5、...
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蒜薹香菇炒雞蛋怎麼做-蒜薹香菇炒雞蛋的做法
  • 蒜薹香菇炒雞蛋怎麼做-蒜薹香菇炒雞蛋的做法

  • “過年總不能吃大魚大肉,適當吃一些素菜也是葷素搭配、養身之道……”食材明細主料蒜薹(300克)香菇(3朵)雞蛋(3枚)輔料食用油(4勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)雞汁(幾滴)葱蒜末(適量)小米椒圈(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)蒜薹香菇炒雞蛋的做法步驟1、蒜薹洗淨後切段。2、蒜薹放入碗中加入...
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豉香蒜薹炒雞蛋怎麼做-豉香蒜薹炒雞蛋的做法
  • 豉香蒜薹炒雞蛋怎麼做-豉香蒜薹炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料蒜薹(適量)輔料豆豉(一勺)雞蛋(2個)小香腸(2根)配料花生油(適量)黑胡椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豉香蒜薹炒雞蛋的做法步驟1、所有的食材。2、鍋中倒油,7成熟時倒入打好的雞蛋。3、成型後撈出瀝乾油備用,差不多這樣就可以。4、看油量酌情加少許油另起鍋放入...
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蒜薹炒蛋的做法 家常菜之“蒜薹炒蛋” 蒜薹炒蛋怎麼做
  • 蒜薹炒蛋的做法 家常菜之“蒜薹炒蛋” 蒜薹炒蛋怎麼做

  • 食材明細主料蒜薹(適量)雞蛋(適量)輔料木耳(適量)紅蘿蔔(適量)原味(口味)未知(難度)蒜薹炒蛋的做法步驟1、準備好食材。2、熱鍋冷油燒開後加入葱薑蒜爆香,加入蒜薹炒到斷生。3、加入調料,鹽,味極鮮,五香粉,雞精,耗油,一點醋,翻遍均勻後加入炒好的雞蛋,炒均勻即可。4、簡單方便的家常菜就可以了...
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蒜薹炒雞蛋的做法 蒜薹炒雞蛋 蒜薹炒雞蛋怎麼做
  • 蒜薹炒雞蛋的做法 蒜薹炒雞蛋 蒜薹炒雞蛋怎麼做

  • “最近忽然對一些家常菜譜有了興趣。我是個很愛吃的傢伙,尤其喜歡蒜薹炒雞蛋!因此一直長得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人愛吃蒜薹炒雞蛋但不一定自己會做,不過我也愛自己動手,經常下廚給自己做上一些容易做自己又愛吃的蒜薹炒雞蛋,可以説,是我至愛的家常菜了,記得...
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蒜香鹹蛋黃炒苦瓜怎麼做-蒜香鹹蛋黃炒苦瓜的做法
  • 蒜香鹹蛋黃炒苦瓜怎麼做-蒜香鹹蛋黃炒苦瓜的做法

  • “過端午家裏好多鹹鴨蛋,各種辦法吃起來,今天用鹹蛋黃炒苦瓜,味道超棒!”食材明細主料苦瓜(4個)輔料鹹蛋黃(2個)調料蒜末(適量)食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)黃酒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)蒜香鹹蛋黃炒苦瓜的做法步驟1、食材,鹹鴨蛋,蒜,新鮮苦瓜。2、苦瓜洗淨去籽切條,鹹鴨蛋取...
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香葱蒜苗炒蛋怎麼做-香葱蒜苗炒蛋的做法
  • 香葱蒜苗炒蛋怎麼做-香葱蒜苗炒蛋的做法

  • 食材明細主料大葱(適量)蒜苗(適量)雞蛋(二個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香葱蒜苗炒蛋的做法步驟1、所有食材準備。2、鍋中熱油倒入蛋液炒散。3、加入蒜苗。4、大火快速翻炒以免出水。5、加入適量鹽和五香粉翻炒均勻即可。6、家常小菜...
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蒜薹炒蛋的做法 蒜薹炒蛋 蒜薹炒蛋怎麼做
  • 蒜薹炒蛋的做法 蒜薹炒蛋 蒜薹炒蛋怎麼做

  • “今天晚上在路上看到了賣蒜薹的,就做個蒜薹炒蛋吧。”食材明細主料蒜薹(把)雞蛋(3只)輔料葱(適量)姜(適量)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒蛋的做法步驟1、雞蛋3只備用。2、蒜薹洗淨,切段備用。3、鍋內到油,雞蛋打進碗裏,加少許鹽,攪拌均勻倒入鍋內。4、雞蛋翻炒熟裝進碗裏備...
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大蒜香乾炒雞蛋怎麼做-大蒜香乾炒雞蛋的做法
  • 大蒜香乾炒雞蛋怎麼做-大蒜香乾炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料大蒜(適量)雞蛋(適量)香乾(適量)輔料油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜香乾炒雞蛋的做法步驟1、大蒜香乾切段。2、雞蛋加入適量鹽打散。3、鍋中放入適量油燒熱後放入雞蛋。4、炒熟後盛出備用。5、鍋中倒入適量油燒熱後放入大蒜和乾子。6、...
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蒜炒蛋炒飯怎麼做-蒜炒蛋炒飯的做法
  • 蒜炒蛋炒飯怎麼做-蒜炒蛋炒飯的做法

  • “情人節那做的,可惜忘記放點臘肉粒,(後來一個朋友回話説怎麼不放點切碎了的臘肉啊。,前幾天一直沒時間來發這個貼子,現在發上來給大家看看)”食材明細主料剩飯(1000克)輔料蒜(5根)姜(30克)雞蛋(五個)臘肉(50克)配料食用油(適量)辣椒粉(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜炒...
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蒜薹香乾炒雞蛋怎麼做-蒜薹香乾炒雞蛋的做法
  • 蒜薹香乾炒雞蛋怎麼做-蒜薹香乾炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料蒜薹(適量)香乾(兩塊)雞蛋(兩個)輔料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)花生油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹香乾炒雞蛋的做法步驟1、蒜薹掐去兩頭,洗淨,切成寸段。2、香乾切成片。3、雞蛋炒碎盛出備用。4、熱鍋涼油放入薑片爆香,然後放入蒜薹大火翻炒均勻。5、放入...
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蒜香番茄炒蛋怎麼做-蒜香番茄炒蛋的做法
  • 蒜香番茄炒蛋怎麼做-蒜香番茄炒蛋的做法

  • “一直覺得番茄是種多麼可愛的東東呀,即可以做菜又可以當水果吃,生吃補充VC,熟吃可以補充番茄紅素,能有效的防治因衰老,免疫力下降引起的各種疾病。番茄炒蛋是我非常熱愛的一個家常至極的小菜,非常簡單快捷又營養味美。加入了蒜末和香菜更增添了香味呢。套用下sunshin在我的日...
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蒜香蛋炒飯的做法 湊合湊合的蒜香蛋炒飯 蒜香蛋炒飯怎麼做
  • 蒜香蛋炒飯的做法 湊合湊合的蒜香蛋炒飯 蒜香蛋炒飯怎麼做

  • “沒有技術可言,就是能撐飽你,味道還真不錯的蛋炒飯”食材明細主料隔夜飯(1碗)蛋(2個)輔料葱花(適量)蒜頭(3塊)姜(適量)料酒(半匙)蠔油(1匙)油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香蛋炒飯的做法步驟1、預備材料。2、該切的切。3、先熱油。4、再放蛋漿(如果怕蛋清味,可以加點料酒)半熟就...
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蒜香雙絲蛋炒飯怎麼做-蒜香雙絲蛋炒飯的做法
  • 蒜香雙絲蛋炒飯怎麼做-蒜香雙絲蛋炒飯的做法

  • “萵苣已大量上市,多吃時令蔬菜,才好,用萵苣做炒飯,簡單而又快捷,搭配了胡蘿蔔,增加了營養,豐富了色彩,讓人有食慾,再配上一杯牛奶,做為快手早餐還是不錯的。”食材明細主料萵苣(1塊)葫蘆卜(1塊)雞蛋(1個)葱(1段)蒜瓣(4瓣)剩米飯(1大碗)輔料花生油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜...
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蒜香黃瓜炒雞蛋怎麼做-蒜香黃瓜炒雞蛋的做法
  • 蒜香黃瓜炒雞蛋怎麼做-蒜香黃瓜炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)雞蛋(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)原味(口味)未知(難度)蒜香黃瓜炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋提前煎好。2、起鍋放油下去大蒜爆炒。3、下入黃瓜翻炒。加鹽4、加入生抽繼續翻炒。一直把黃瓜炒到五分熟。5、放入煎好雞蛋翻炒加少量鹽。一直翻炒到雞蛋散...
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蒜頭炒蛋怎麼做-蒜頭炒蛋的做法
  • 蒜頭炒蛋怎麼做-蒜頭炒蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)大蒜(適量)輔料鹽(適量)植物油(適量)調味鮮(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜頭炒蛋的做法步驟1、備雞蛋和大蒜。2、備好的大蒜切末,蛋打碗裏。3、打成蛋液。4、鍋裏燒油,倒進大蒜末。加鹽。5、將蒜末炒熟。6、倒進蛋液。7、稍等。8、待凝固後炒散炒勻...
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蒜香蛋的做法 璀璨蒜香蛋 蒜香蛋怎麼做
  • 蒜香蛋的做法 璀璨蒜香蛋 蒜香蛋怎麼做

  • “非常簡單的一道菜,吃了流連忘返,招待客人之選”食材明細主料灰包蛋(適量)輔料葱(少許)鹽(少許)味精(少許)食用油(適量)姜(少許)蒜(少許)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香蛋的做法步驟1、葱切花,姜蒜切末,蛋切成幾小塊擺盤備用2、把葱薑蒜末放到蛋上面,放少許的鹽和味精(撒均勻)3、鍋裏...
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