學做糖桂花山藥南瓜泥如何做簡單又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
桂花糖 :120
糖 :100
糖桂花山藥南瓜泥不知道你有沒有吃過這一道菜,相信很多人的答案是肯定的。而對於比較懶惰的人來説,最關心的是這道菜到底難不難做呢?這個答案當然不同人有不同的回答。相信對於經常做菜的人來説只是小菜一碟。今天,就讓我們一起來學習一下怎麼做好這一道菜。
主料
山藥 :500桂花糖 :120
輔料
油 :10糖 :100
具體步驟
將山藥去皮切刀切成薄片做蝴蝶的翅膀,泡在涼水裏備用。
取一根比較細的山藥做蝴蝶的身體部分,用刀輕輕地在上邊垂直劃出一道痕,刀與刀直接有一釐米的間距,不要切斷。
用剪刀把胡蘿蔔和海苔剪成圓形做蝴蝶的眼睛,把綠菜葉剪成蝴蝶的須。
取適量的茄玫瑰汁液加一大勺桂花糖煮開,用適量的水澱粉勾薄芡(桂花糖量根據個人的口味調整)
將勾好的芡汁均勻的澆在蝴蝶上面就可以了。
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