風味八寶飯如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

紅棗 ：適量

輔料

糯米 ：適量

具體步驟

1. 花生、蓮子、紅豆、黑豆先洗乾淨，放冰箱裏泡兩小時；然後分別用紗布包起來紮緊，放高壓鍋蒸10分鐘。糯米放冰箱泡一夜，瀝去水份，蒸熟備用；

2. 臘肉切去外皮一層，切成丁，與蒸熟的糯米飯拌勻。用一個大小合適的碗，裏面墊上一層保鮮膜，把拌好的糯米飯裝進碗裏壓實再扣出來；

3. 把蒸好的裝飾材料墊在碗底，擺成一定的形狀，再把糯米飯放進去，壓實，就成了。吃的時候再蒸一下，扣在盤子裏，就成了一個漂亮的八寶飯。

4. 吃的時候再淋上一層薄薄的糠漿,就更正宗了.