獨自一人想喝雞湯如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

雞大胸 ：1塊
雞翅根 ：4個

輔料

生薑 ：若干片
葱白 ：半截
紅棗 ：10粒

具體步驟

1. 雞大胸切成和雞翅一樣大小的塊狀

2. 雞塊入沸水汆燙熟，撈出沖洗

3. 炒鍋內放油，爆香葱姜，放入雞塊炒至金黃色

4. 倒入大量温開水，換湯鍋繼續煮開

5. 小火蓋蓋煮一個半小時

6. 撈出葱姜，撇去浮油即可食用