簡單的麪粉的做法如何做簡單又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘
雞蛋 :6個
胡椒粉 :少許
油 :適量
除了米飯是我們的主食,還有一種主食,就是麪粉,不得不説麪粉的用處非常的廣,什麼東西都有面粉的存在。不過説麪粉的做法也是很簡單的。而且我個人還比較喜歡吃麪食,所以對面粉有很多的興趣的。我個人真的比較喜歡任何麪粉的做法,味道真的很好。
主料
麪粉 :300g雞蛋 :6個
輔料
鹽 :適量胡椒粉 :少許
油 :適量
將麪粉放入盆中
將雞蛋打入麪粉裏面,加水,順時針攪拌均勻,攪拌至麪糊中沒有面疙瘩即可(麪糊儘量稀一點,不要很稠),放入適量的鹽和胡椒粉(按個人口味而定)
將平底鍋加熱,用事先準備好的半個土豆,把油刷在鍋底,用湯勺將麪糊盛起,(一勺即可),倒入鍋中,將鍋拿起,讓鍋中的麪糊,圍着鍋底旋轉一圈,小火,待麪糊一面成型後,將其翻轉一下!兩面成金黃色,即可取出。
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