好吃的酸豆角雞丁拌麪如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:1小時20分鐘

酸豆角雞丁拌麪是一道特別開胃的美食。首先它選用的是胡蘿蔔切面，這種煮熟之後會有一股胡蘿蔔的香味，吃起來脆爽可口。再加上酸脆的豆角，更是特別開胃。另外，經過翻炒之後的雞胸肉更是美味，耗油的香味徹底浸透在其中，整道拌麪吃起來實在是過癮。

主料

酸豆角 ：100
胡蘿蔔切面 ：600
雞胸肉 ：200

輔料

耗油 ：適量
香菜 ：10
鹽 ：適量
彩椒 ：適量

具體步驟

將醃製好的酸豆角切碎

彩椒和雞胸肉切丁

鍋底用油炒熱，加入雞胸肉

雞肉變色後放入酸豆角，再加入耗油，彩椒

將麪條煮熟

將酸豆角雞丁澆上去