創新蛋炒飯怎麼做-創新蛋炒飯的做法
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“平時我們做米飯的時候經常會有一些剩下來的米飯,蛋炒飯相信大家一定很熟悉,加些食材或是調料味道就會變得不同,這是本人第一次發菜譜,希望能夠得到大家的喜歡,相信一碗簡單的蛋炒飯也會很幸福!”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 未知 (難度)
創新蛋炒飯的做法步驟
- 1、第一步:在鍋中放入食用油將2個雞蛋炒熟撈出備用。
- 2、第二步:鍋中放入食用油,紅油和香油,將三種油燒熱。
- 3、待油燒熱後依次放入花椒,乾紅辣椒和豆豉。
- 4、第四步:依次放入葱花和油豆腐,將其炒香。
- 5、第五步:放入米飯炒至鬆散,米飯鬆散後可放入雞蛋翻炒片刻。
6、出鍋前放入鹽翻炒幾下,然後放入味精即可。
小竅門
1。油可以少放點,若是炒飯時乾的話可在加點水。2、米飯可以提前拿鍋鏟提前弄散節省時間。3、油豆腐可以切成片狀便於入味。4、紅油和乾紅辣椒可以依據個人口味添加呦。
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