家常荷蘭小炒如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

荷蘭小炒製作十分簡單，用到了各種各樣的新鮮蔬菜，爆炒在一起的滋味有着各種清爽的口感，而且其中含有豐富的維生素以及礦物質可以幫助人們促進人們的腸胃的蠕動，對人們的身體健康有一定的幫助的呢，還在等什麼呢，快來嚐嚐這道美味吧！

主料

荷蘭豆 ：2兩
山藥 ：0.5根
胡蘿蔔 ：1根

輔料

鹽 ：適量
木耳 ：適量
耗油 ：適量
蒜瓣 ：一個

具體步驟

1.將木耳泡好洗淨。山藥、胡蘿蔔切片。荷蘭豆摘好。

2.倒入油加熱，用蒜爆香，加入胡蘿蔔翻炒

3.在倒入荷蘭豆翻炒

4.把木耳和山藥倒入翻炒

5.加鹽在炒會兒

6.加入耗油翻炒一會兒，到點清水繼續翻炒。

7.等水靠少後閉火。盛出即可

烹飪技巧

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