簡單的酸辣紅薯粉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

牛肉丸子 ：4粒
紅薯粉條 ：200

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
陳醋 ：1湯匙
生抽 ：1勺
小葱 ：少許
自制鮮味素 ：1勺
白砂糖 ：1勺
小棠菜 ：20

具體步驟

1.準備原料

2.把小葱白末放入鍋內，小火少油煸香。

3.當葱末煸至金黃色時，加入清水。

4.然後把牛肉丸子也放入，加入鹽，糖調味

5.來點生抽提色增鮮

6.放入少許的陳醋提提味

7.關鍵是要來上一點自制的鮮味素，這樣的湯底才夠鮮夠味呢

8.然後把泡發好的紅薯粉放入

9.再把青菜也放入，菜熟即可食用，不用久煮的哦，吃的時候來上些辣子油簡單是美味的不得了呀~

烹飪技巧

紅薯粉事先用開水浸泡一下，再製作的時候就可以大大的節省時間哦~