家常菜苜蓿肉如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

肉片 ：200

輔料

胡蘿蔔 ：1根
雞精 ：適量
雞蛋 ：2個
黃瓜 ：1根
鹽 ：適量
料酒 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.黃瓜，胡蘿蔔，葱切片

2.雞蛋打散炒熟

3.鍋中放油下葱花炒香後放肉片

4.肉片炒至變色後放胡蘿蔔片

5.都炒熟後最後放雞蛋，黃瓜片加鹽，雞精，醬油