自制苜蓿餃子如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

苜蓿餃子是一個很有營養的東西，對於吃貨來説這是一個不錯的新美食，所以吃貨們都去嚐嚐吧。在家的時候媽媽都是包這種餃子然後用蒸的然後沾着蒜汁吃，但是苜蓿比較辣不適合小孩吃，這樣可能會對小孩的胃部造成傷害，但是包成餃子就可以了，畢竟外面還有一層面皮嘛。

主料

苜蓿芽 ：適量
肉餡 ：適量

輔料

葱 ：適量
花椒 ：適量

具體步驟

把苜蓿洗淨，控幹水份。

苜蓿剁爛，擠掉多餘的水份

把葱姜剁碎放在肉餡裏，加鹽醬油，耗油，香油調好肉餡，想上色裏面可以加點老抽

炸花椒油等涼了用來調餡。

放一起攪和均了。

依口味加鹽，雞精，花椒油調好。

開吃吧，感像葷香的味道。