鵪鶉蛋蘑菇如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

鵪鶉蛋 ：7個
小西紅柿 ：7個

輔料

芹菜葉 ：適量

具體步驟

1. 1.將鵪鶉蛋煮熟去殼，把兩頭切平，以便能穩穩立起來。

2. 2.將小西紅柿(聖女果)切成兩半，用上半截做蘑菇頭。

3. 3.在盤中墊些芹菜葉裝飾一下，把鵪鶉蛋立於盤中，再將小西紅柿放在鵪鶉蛋上，最後用切下來的蛋白切碎點綴在西紅飾上就大功告成了！