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關於團圓飯自制黑芝麻鹽的餐飲百科

自制黑芝麻鹽的做法 #團圓飯#自制黑芝麻鹽 自制黑芝麻鹽怎麼做

  • 自制黑芝麻鹽的做法 #團圓飯#自制黑芝麻鹽 自制黑芝麻鹽怎麼做

  • “自制黑芝麻鹽，芝麻香味濃郁，鹹香味正。😋”食材明細主料黑芝麻（適量）輔料鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制黑芝麻鹽的做法步驟1、黑芝麻大半碗。2、倒入炒鍋，小火炒制。3、用鍋鏟不停翻動防止局部炒糊。4、炒至芝麻噼裏啪啦響，用手捻幾粒芝麻，能捻碎，熟芝麻香味四溢...
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黑芝麻湯圓的做法 團團圓圓過中秋——黑芝麻湯圓 黑芝麻湯圓怎麼做

  • 黑芝麻湯圓的做法 團團圓圓過中秋——黑芝麻湯圓 黑芝麻湯圓怎麼做

  • “黑芝麻可是個寶貝，黑芝麻含有多種人體必需氨基酸，在維生素E和維生素B1的作用參與下，能加速人體的代謝功能；黑芝麻含有的鐵和維生素E是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分；黑芝麻含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸，有延年益壽的作用。黑芝麻還可以滋潤皮膚，烏髮養顏，健...
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南瓜黑芝麻湯圓的做法 南瓜黑芝麻湯圓----團團圓圓（試驗版） 南瓜黑芝麻湯圓怎麼做
自制黑芝麻糊的做法 “快手素菜”自制黑芝麻糊 自制黑芝麻糊怎麼做

  • 自制黑芝麻糊的做法 “快手素菜”自制黑芝麻糊 自制黑芝麻糊怎麼做

  • 食材明細主料黑芝麻（適量）糯米粉（適量）核桃仁（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制黑芝麻糊的做法步驟1、核桃挑選好的備用。2、拔出的核桃仁放烤盤裏，入烤箱120°，烤5分鐘。3、烤熟的核桃仁，放涼。4、黑芝麻在烤箱烤核桃仁的同時，炒黑芝麻。5、黑芝麻炒熟後和...
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自制黑芝麻丸怎麼做-自制黑芝麻丸的做法

  • 自制黑芝麻丸怎麼做-自制黑芝麻丸的做法

  • 食材明細主料黑芝麻（適量）黑香米（適量）黑豆（適量）核桃（適量）大棗（適量）輔料蜂蜜（適量）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制黑芝麻丸的做法步驟1、黑豆洗淨。2、大棗去核。3、核桃烤熟，這個烤箱温度要調到低一點。4、黑豆，黑芝麻和黑香米炒熟。5、打成粉。6、大棗炒熟的核桃打成粉兒...
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自制噴香芝麻鹽-噴香芝麻鹽

  • 自制噴香芝麻鹽-噴香芝麻鹽

  • 食材明細主料芝麻（50克）輔料食鹽（可隨自己口味）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制噴香芝麻鹽的做法步驟1、我在外面買的生芝麻，乾淨自己炒出來還很香，以前也買過熟芝麻不乾淨裏面有很多雜質，洗還不好洗建議生芝麻2、最好用這種鐵鍋來抄，我家是農村的，城裏的沒有這種也可以用平...
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自制黑芝麻醬-黑芝麻醬

  • 自制黑芝麻醬-黑芝麻醬

  • “自己制的黑芝麻醬，香極啦😋”食材明細主料黑芝麻（3大捧）輔料金龍魚香油（半勺）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制黑芝麻醬的做法步驟1、黑芝麻3大捧。2、倒入炒鍋，開小火。3、用鍋鏟不停翻動。4、用手指一捻，芝麻能輕鬆捻脱皮。5、倒入破壁機內。加入小半勺香油。這樣更...
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黑芝麻鹽的做法 佐餐必備---黑芝麻鹽 黑芝麻鹽怎麼做

  • 黑芝麻鹽的做法 佐餐必備---黑芝麻鹽 黑芝麻鹽怎麼做

  • “芝麻鹽，在我的童年裏是比鹹菜要高貴很多的東西。鹹菜含太多廉價的鹽，而芝麻鹽雖鹹，但它的香味遠遠超越邪惡的鹽。喝粥，拌菜，卷煎餅，烙餅，輕輕的來一匙芝麻鹽，歲月的香氣裊裊升騰，你感覺自己是幸福的，芝麻是高雅的，只那麼輕輕一匙，勝過多少的油鹽醬醋。芝麻被人不屑一顧，芝麻鹽卻透進...
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家庭版青團黑芝麻餡-青團黑芝麻餡

  • 家庭版青團黑芝麻餡-青團黑芝麻餡

  • “我這個做法是最簡單的，兩種粉混合，網上説要燙澄面一起和麪，我也做過，與我現在教大家的不同，你們也可以試試，口感都一樣！”食材明細主料黑糯米（200克）澄面（50克）麥青汁粉（少許）輔料紅豆沙餡（一色）黑芝麻餡（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭版青團黑芝麻餡的做法步驟1、準備好糯...
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自制黑芝麻糊-黑芝麻糊

  • 自制黑芝麻糊-黑芝麻糊

  • 食材明細主料黑芝麻（150g）輔料糯米（100g）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制黑芝麻糊的做法步驟1、糯米清洗乾淨、瀝乾水分。2、黑芝麻洗淨瀝乾水分。3、糯米小火炒熟(要不停的翻炒或搖晃鍋、以免糊鍋)。4、黑芝麻小火炒熟(同上)。5、將炒熟的糯米放入料理機中打成粉末。6...
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黑芝麻蒜香攪團的做法 黑芝麻蒜香攪團，自然好味道😊 黑芝麻蒜香攪團怎麼做

  • 黑芝麻蒜香攪團的做法 黑芝麻蒜香攪團，自然好味道😊 黑芝麻蒜香攪團怎麼做

  • “黑芝麻攪團”食材明細主料水（1鍋）麪粉（6勺）輔料雞粉（1勺）油辣椒（1勺）乾紅椒絲（1把）味精（1勺）黑芝麻（1勺）鹽（1勺）味極鮮（1勺）涼拌王（1勺）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑芝麻蒜香攪團的做法步驟1、鍋里加滿水燒開2、加入6小碗麪粉，均勻攪拌3、待麪粉中的疙瘩完全消失時出鍋4、涼兩個小時...
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自制黑芝麻糊怎麼做-自制黑芝麻糊的做法

  • 自制黑芝麻糊怎麼做-自制黑芝麻糊的做法

  • “特別感謝美天，在這裏能學到很多美食的做法，讓我愛上做美食！看到達人們親手烹製的美食，感受着生活中的美好！家庭主婦們特別喜歡自己做美食，製作過程雖辛苦可也充滿着快樂。家裏有一袋子糯米，趁夏天來臨之前，儘早吃掉。炒熟的糯米顏色泛黃，散發着淡淡的米香，瀰漫了我的小廚房。”食...
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黑芝麻飯糰子怎麼做-黑芝麻飯糰子的做法

  • 黑芝麻飯糰子怎麼做-黑芝麻飯糰子的做法

  • “蔬菜飯糰子，孩子特別愛吃，這個飯糰子除了加蔬菜，我還加了適合小寶寶吃的有機黑芝麻醬，鈣、鐵含量都高，噴香解饞，補鈣又補鐵，孩子常食對骨質牙齒的健康發育都有好處。”食材明細主料胚芽米（200g）糯米（100g）輔料生菜（適量）香葱（適量）黑芝麻醬（10g）鹽（適量）胡椒粉（適量）麻香（口味）蒸（工藝）一小時（耗...
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自制黑芝麻餡-黑芝麻餡

  • 自制黑芝麻餡-黑芝麻餡

  • 食材明細主料黑芝麻（260克）白糖（80克）糯米粉（100克）奶粉（10克）鹽（1克）輔料豬油（50克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制黑芝麻餡的做法步驟1、準備好黑芝麻2、準備好其它的食材，黑芝麻用布袋清洗乾淨3、黑芝麻放入烤箱烤熟烤香4、烤好的芝麻用料理機打成粉5、糯米粉用微波爐叮熟（成...
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自制黑芝麻餡湯圓怎麼做-自制黑芝麻餡湯圓的做法

  • 自制黑芝麻餡湯圓怎麼做-自制黑芝麻餡湯圓的做法

  • “今天自制了黑芝麻餡料，做了黑芝麻餡湯圓，自制湯圓口感軟糯、餡料香甜。”食材明細主料糯米粉（300g）輔料開水（100g(和麪用)）涼水（100g(和麪用)）桂花（適量（撒入鍋中出鍋））餡料熟黑芝麻（150g）熟花生仁（40g）白糖（80g）豬油（適量）清水（適量）甜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）自制黑芝麻餡湯圓的做法...
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自制黑芝麻糊的做法 自制黑芝麻糊——簡單易上手 自制黑芝麻糊怎麼做

  • 自制黑芝麻糊的做法 自制黑芝麻糊——簡單易上手 自制黑芝麻糊怎麼做

  • “黑芝麻糊一直以來都是秋冬季節民間很傳統的養生食品，可以滋養身體、補充熱量、烏潤頭髮，材料易得，操作簡單，自己在家裏很方便就可以品嚐到香濃可口又讓人放心。”食材明細主料黑芝麻（適量）糯米（適量）輔料紅棗（適量）冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制黑芝麻糊的做法步...
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自制純黑芝麻醬-純黑芝麻醬

  • 自制純黑芝麻醬-純黑芝麻醬

  • “自打自己做了濃香純芝麻醬之後，超市的芝麻醬對我就再也沒有誘惑了，自己做的絕對是純芝麻做的，我家才不愛吃摻了花生的芝麻醬呢！要的就是一個純字！這不，白芝麻的芝麻醬吃完了，再來一次黑芝麻做的吧！看着夠黑吧？非洲的感覺有木有？哈哈，感覺像煤灰似的，吃起來還是不錯滴！不要被外表的黑...
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芝麻鹽的做法 自制小佐料之------芝麻鹽 芝麻鹽怎麼做

  • 芝麻鹽的做法 自制小佐料之------芝麻鹽 芝麻鹽怎麼做

  • “芝麻，俗稱“脂麻”、“胡麻”、“油麻”。原產於非洲，漢代張騫出使西域，把芝麻帶到我國，故稱胡麻。因含脂肪較多，又稱脂麻。芝麻作為食品和藥物，均被廣泛應用。古籍書中對它有很多記載。《神農本草經》説芝麻主治“傷中虛羸，補五臟，益力氣，長肌肉，填髓腦”。《明醫錄》説它具有堅...
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自制黑芝麻糊的做法 自制黑芝麻糊的做法竅門 自制黑芝麻糊怎麼做

  • 自制黑芝麻糊的做法 自制黑芝麻糊的做法竅門 自制黑芝麻糊怎麼做

  • “芝麻糊是以黑芝麻為主要原料，加入其它五穀雜糧製作而成的一種食品。自古以來就被認為是滋補強身、延年益壽的佳品。如果選擇適當的配料，還有其它功效。芝麻味甘、性平，有補血、潤腸、通乳、養髮等功效。”食材明細主料熟黑芝麻（75g）糯米（150g）輔料水（1300g）調料白糖（適量）甜味（口味...
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自制黑芝麻餡料-黑芝麻餡料

  • 自制黑芝麻餡料-黑芝麻餡料

  • “傳統的黑芝麻餡料是用豬油調製的，很香，但是油脂和熱量太高，所以我用植物油和黃油代替豬油調的黑芝麻餡，味道也不錯，香甜可口。”食材明細主料黑芝麻（360g）白糖（120g）植物油（80g）輔料黃油（40g）甜香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制黑芝麻餡料的做法步驟1、將乾淨的黑芝麻放進麪包...
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五彩黑芝麻湯圓的做法 團團圓圓～五彩黑芝麻湯圓 五彩黑芝麻湯圓怎麼做

  • 五彩黑芝麻湯圓的做法 團團圓圓～五彩黑芝麻湯圓 五彩黑芝麻湯圓怎麼做

  • “趕在元宵節前做菜譜絕對是真愛呀！元宵節馬上到了，祝福各位家庭幸福團圓，事業紅的溜圓，愛情花好月圓，一生春色滿園。祝願我們的生活如這湯圓般團團圓圓，多姿多彩！元宵節快樂！”食材明細餡料熟黑芝麻（150克）糖粉（120克）南瓜泥（160克）抹茶粉（15克）可可粉（15克）輔料豬油（150克）水磨糯米粉（500克（...
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自制芝麻鹽怎麼做-自制芝麻鹽的做法

  • 自制芝麻鹽怎麼做-自制芝麻鹽的做法

  • 食材明細主料芝麻（適量）輔料鹽（適量）奶香（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制芝麻鹽的做法步驟1、生芝麻少許。2、平底鍋小火焙香。3、加少許鹽，放入料理機打碎。4、可直接食用，也可做餡料。...
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黑芝麻紅薯丸的做法 #團圓飯#黑芝麻紅薯丸 黑芝麻紅薯丸怎麼做

  • 黑芝麻紅薯丸的做法 #團圓飯#黑芝麻紅薯丸 黑芝麻紅薯丸怎麼做

  • “甜糯中混合芝麻的香，好吃😋😍”食材明細主料熟紅薯（適量）白麪（2勺）粘面（2勺）輔料白糖（適量）花生油（適量）黑芝麻（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑芝麻紅薯丸的做法步驟1、熟紅薯適量。2、白糖適量。3、戴上一次性手套抓勻。4、2勺白麪，2勺粘面。5、和成軟硬適中的麪糰。6、揪...
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花生黑芝麻圓麪糰怎麼做-花生黑芝麻圓麪糰的做法

  • 花生黑芝麻圓麪糰怎麼做-花生黑芝麻圓麪糰的做法

  • “熱愛養生的我，自己想的一道早餐，健康營養美味。”食材明細主料黑芝麻（兩勺）花生醬（兩勺）胚芽米（300克）輔料鹽巴（少量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花生黑芝麻圓麪糰的做法步驟1、麪粉加上花生醬攪拌均勻，在加入黑芝麻粉，加鹽巴少量攪拌均勻。2、醒發10分鐘，在揉成小麪糰。3、把...
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黑芝麻玉米腸飯糰的做法 給兒子的做的黑芝麻玉米腸飯糰 黑芝麻玉米腸飯糰怎麼做

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