潮汕番薯粥如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

番薯粥是廣東潮汕地區傳統粥類小吃之一，為潮汕人所喜愛，一般是早餐吃的。配上一些自家泡的鹹菜（酸菜）或者來一碟黑橄欖，風味無窮。説了這麼多是不是有點餓了，現在我就來教大家用砂鍋煮粥吧：潮汕番薯粥

主料

番薯 ：2個

輔料

大米 ：一大碗

具體步驟

將番薯洗乾淨，去皮

將去皮後的番薯切成塊，放置盤中，待用

將將大米反覆清洗三遍，放置一旁，待用

接着，倒入適量的水，將切好的番薯和洗乾淨的大米放入砂鍋中，蓋好鍋蓋

然後開火，先用武火燒沸騰後，轉用文火

30分鐘後，成品完成，請享用

烹飪技巧

温馨提示

請選用新鮮的食材，新鮮的，新鮮的，新鮮的

煮粥的時候，喜歡喝稀一點的粥，水可以多加一點

在煮紅薯粥時，一定要趁熱吃，冷了後吃，容易引起泛酸