自制炸小魚如何做簡單又好吃

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘

主料

小魚 ：適量
玉米澱粉，麪粉，鹽，油 ：適量

輔料

具體步驟

1. 小魚收拾乾淨，鹽醃一會

2. 麪粉與玉米澱粉打成糊

3. 魚掛糊放入煎鍋，油煎，小火，加耐心。

4. 裝盤，上桌。

5. 剩餘糊糊，放鍋裏，煎煎，吃了，呵呵呵。

烹飪技巧

麪粉與玉米澱粉1比1，混合