家常豬肉炒茄子如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘
茄子 :2,3根
水 :1小碗
醬油 :3勺
鹽 :少許
主料
豬裏脊肉 :少量茄子 :2,3根
水 :1小碗
輔料
油 :1勺醬油 :3勺
鹽 :少許
具體步驟
1. 首先先把豬裏脊肉切成片,茄子洗淨切塊兒。
2. 在鍋內放入油
3. 待油燒熱的時候放入豬裏脊肉,炒一炒後倒入醬油
4. 再放茄子,翻炒。
5. 炒的差不多的時候放鹽,水倒入。拉小火
6. 開鍋。
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