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美味的端午蒿味肉粽如何做簡單又好吃

美味的端午蒿味肉粽如何做簡單又好吃

美味的端午蒿味肉粽怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘

【端午蒿味肉粽】美好的食物總是無處不在的。將糯米、棗幹、葡萄乾、新鮮梅花肉、新鮮柳蒿混合拌勻,用新鮮粽葉包裹,高壓鍋煮熟即可。這樣一個顏色鮮豔,營養豐富的端午蒿味肉粽好看又好吃。味道和口感都超乎想象的。感謝自然的饋贈,讓熱愛食物的心能與美食相遇。

主料

糯米 :適量
粽葉 :適量
棗幹 :適量
葡萄乾 :適量
新鮮梅花肉 :適量
新鮮柳蒿 :適量

輔料

鹽 :適量
孜然 :適量

具體步驟

選取新鮮粽葉 用水泡十二小時

大棗幹泡製12小時 去核 切塊

選取新鮮梅花豬肉 加入洋葱 孜然粉烤制 烤出油呈出備用

糯米用柳蒿水泡製24小時 加入些許碎段伴制

將粽葉捲成傘狀 底尖 鋪米 鋪大棗 放米 放肉 在放米

用純棉線繩捆綁 完成

這是成品圖 等待上鍋煮 高壓鍋30分鐘

用的是阿迪鍋 水末過粽子 包的有點多 等待三十分

完成

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