#最愛#火腿薯餅如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

土豆 ：500
火腿 ：100

輔料

蒜 ：
醬油 ：
油 ：
芝麻油 ：
鹽 ：
食用油 ：
姜 ：

具體步驟

1.土豆洗淨，去死，切塊，煮熟

2.火腿切小丁備用

3.姜，蒜，切末

4.姜蒜末爆熟備用

5.土豆壓成泥，加入火腿丁，姜蒜末，芝麻油，鹽，醬油

6.充分混合的原料用手壓成餅

7.入空氣炸鍋，兩面刷上食用油，180度，8分鐘翻面刷油，180度，5分鐘，即可出鍋。