最愛的香芋火腿肉鬆三明治如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

香芋紫薯土司 ：6片
肉鬆 ：30
沙拉醬 ：10
火腿片 ：2片
奶酪片 ：2片

輔料

牛奶 ：40
雞蛋 ：1個

具體步驟

1.試做的香芋紫薯土司，非常的柔軟，口感棒極了。

2.土司切掉四邊

3.火腿片兩面稍煎一下，這樣吃起來更香。不煎當然也可以的

4.火腿片有些大，按土司片的大小修剪一下

5.一片土司，擺上一片火腿片

6.自己做的肉鬆，加適量沙拉醬

7.拌一下，這樣肉鬆比較容易成型服帖

8.在土司上鋪滿肉鬆

9.把肉鬆的放下面，火腿的壓上，最上面再放一片土司

10.因放了料以後，土司直接縫隙很大，用手從上面壓一下，讓土司片直接貼緊。因做的土司很柔軟，但彈性很好，壓了以後貼緊了，但土司依然蓬鬆度很好

11.雞蛋和牛奶放碗裏充分攪拌均勻

12.把疊壓好的三明治四周包括頂底全部沾滿蛋液

13.這是沾滿了蛋液的三明治

14.烤箱180度預熱5分鐘，入烤箱放下面第二層，烤7分鐘左右

15.然後拿出來，上面放一片奶酪片

16.繼續烤3分鐘左右，我今天特意用了兩種口味的奶酪片，一片奶酪居然烤的焦黃了。最好還是用同一個口味的，這樣受熱時間相同

17.烤好的三明治，對角切成三角形即可。

烹飪技巧

夾好食物的三明治一定要用手壓緊實再沾蛋奶液