當前位置:味味甜 >

關於有誰共鳴——輕紗裹錦的餐飲百科

輕紗裹錦的做法 藥仙食尚*舊歌舊事,有誰共鳴——輕紗裹錦 輕紗裹錦怎麼做
  • 輕紗裹錦的做法 藥仙食尚*舊歌舊事,有誰共鳴——輕紗裹錦 輕紗裹錦怎麼做

  • 食材明細主料幹竹笙(30克)蘆筍(300克)紅蘿蔔(100克)輔料生粉(適量)醬油(適量)糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)輕紗裹錦的做法步驟1、先把竹笙用清水泡10分鐘。2、然後把泡好的竹笙改成適當的長度備用,蘆筍只要頭的部分,紅蘿蔔切條。3、然後把蘆筍和紅蘿蔔條穿進竹笙裏面。4、...
  • 18252
雞湯紗面怎麼做-雞湯紗面的做法
  • 雞湯紗面怎麼做-雞湯紗面的做法

  • “朋友開了個食品店,知道我喜歡美食,快遞兩包細紗面和粉幹給我嚐嚐。收到這兩包包裝精緻的食材,着實讓我感動。早就計劃着用雞湯來做這紗面。星期六一大早,趕緊的去市場買了一個雞,回家收拾好,馬上燉起雞湯。一個小時後,把鮮美的雞湯澆在煮好的麪條上,一碗雞湯麪做好了。細滑的面...
  • 25770
芒果共有多少個品種?
  • 芒果共有多少個品種?

  • 芒果被譽為是世界上五大水果之一,可以稱之為“熱帶水果之王”。特別是在夏季,是盛產芒果的季節。但是不同地區生產的芒果是不一樣的,在中國芒果的種類就超級的多,外形上看起來差別可能很大,而且價格也是不一樣的。那麼,芒果共有多少品種?芒果共有多少個品種芒果屬於漆樹科,芒果屬...
  • 32823
楊梅一共有多少品種?
  • 楊梅一共有多少品種?

  • 楊梅是比較常見的一種水果,楊梅的口感基本上是酸酸甜甜的,很多人都特別喜歡吃楊梅,也有很多人喜歡將楊梅製作成楊梅燒酒,當然楊梅是有很多不同的品種,那麼楊梅一共有多少品種呢?楊梅一共有多少品種1.楊梅至少有十幾個的品種,其中有一些品種是比較常見的,比如説浙江仙居產的東魁楊...
  • 8062
鳴龍茶葉店裏上班有前途?
  • 鳴龍茶葉店裏上班有前途?

  • 餐飲提問:鳴龍茶葉店裏上班有前途?W6797回答:工作還是要腳踏實地,只要肯學,肯吃苦,行行出狀元。王者之星迴答:人要是沒有個一技之長走到哪都不會那麼硬氣的上班畢竟不是長久之計...
  • 30928
槐花縐紗餛飩怎麼做-槐花縐紗餛飩的做法
  • 槐花縐紗餛飩怎麼做-槐花縐紗餛飩的做法

  • “這裏的縐紗,其實是將餛飩皮再次擀薄。這樣做好的餛飩,煮好後能從薄薄的皮下看的到微微透出的青綠色槐花。美味之餘更添清雅。”食材明細主料槐花(適量)豬肉餡兒(適量)蝦仁(適量)雞蛋(1個)餛飩皮(適量)生薑(少許切末)葱花(少許)紫菜(少許)蝦皮(少許)輔料食用油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹽(少許)...
  • 23839
海鮮紗面怎麼做-海鮮紗面的做法
  • 海鮮紗面怎麼做-海鮮紗面的做法

  • “秋過三天魚南下,菜場裏的水產多了。早晨和素帶着包包在鄉間菜場逛着,蘇着實嘴饞了,就舔着臉跟素説要吃海鮮紗面,於是買了鮮蝦和花蛤等食材。大口大口的吃着,手作紗面的味道裹夾着海鮮的鮮美擠入,只剩下一隻大大的空碗仍在回味~~”食材明細主料紗面(半股)花蛤(20個)姜(3片)鹽(適量)黃...
  • 26273
雞醬紗面的做法 10秒鐘雞醬紗面 雞醬紗面怎麼做
  • 雞醬紗面的做法 10秒鐘雞醬紗面 雞醬紗面怎麼做

  • “索麪,也稱紗面,其薄如紗線,在《悦食中國》裏曾有介紹。是一種用手工拉成晾乾的素面,稱“墜面”,俗稱為“長壽麪”。鮮軟可口。索麪又細又勻、顏色白淨。另外口感也非常好,是一般麪條不可比美的。搭配雞醬,豬油,饕餮共享!”食材明細主料紗面(1捆)雞醬(2勺)輔料芹菜葉(少許)配料豬油(1勺)...
  • 31213
素衣輕裹蛋黃南瓜怎麼做-素衣輕裹蛋黃南瓜的做法
  • 素衣輕裹蛋黃南瓜怎麼做-素衣輕裹蛋黃南瓜的做法

  • “在浙江上學時,大學後面的美食街有個小炒店,蛋黃南瓜是每次去店的必點菜。想啥就動手吧!”食材明細主料南瓜(250克)鹹蛋黃(3個)輔料鹽(1匙)糖(2匙)油(2湯匙)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)未知(難度)素衣輕裹蛋黃南瓜的做法步驟1、敲三個生鹹蛋,取蛋黃備用!2、將切成條的南瓜與蛋黃一起入蒸鍋...
  • 21317
有誰瞭解具體都在哪裏-聖路喜冰淇淋加盟店全國共有13家
日本有沒有鳴人最愛吃的一樂拉麪
  • 日本有沒有鳴人最愛吃的一樂拉麪

  • 餐飲提問:日本有沒有鳴人最愛吃的一樂拉麪思萌1213回答:日本柯南街裏有一家一樂麪館,1500日元左右一碗,合人民幣15元左右。X9927Y回答:可能有,不過除了打算借火影的名氣來做生意的商人會開之外就只有動漫粉絲會去開了······説實話,我在國內見過一家叫一樂拉麪的拉麪店,不過...
  • 22162
有誰知道食其家怎麼加盟、加盟費用和開這個店總共要價格多少?
  • 有誰知道食其家怎麼加盟、加盟費用和開這個店總共要價格多少?

  • 餐飲提問:有誰知道食其家怎麼加盟、加盟費用和開這個店總共要價格多少?雪晴74回答:我也想知道,也想加盟。覺得東西味道不錯。消逝的時光7回答:食其家沒有加盟店,只有直營店。並且不允許加盟。大巖巖巖92回答:不好意思,食其家的店鋪都是直營連鎖的!吖小叔回答:聯繫廠家,或者去官網看...
  • 28401
更多偏方治耳鳴的方法有哪些-大葱治耳鳴
  • 更多偏方治耳鳴的方法有哪些-大葱治耳鳴

  • 大葱治耳鳴?更多偏方治耳鳴的方法有哪些?在日常生活中我們常常會因為外界撞擊或身體本身出現各種各樣的現象,有的出血,有的生病,有的出現突發性耳鳴,不管哪個都是大家不想的,也是不希望發生在自己或家人身上,但是,事與願違,那麼,當我們突發性耳鳴怎麼辦呢?下面就讓我們一起了解一下吧...
  • 9054
肇慶裹蒸粽有什麼餡
  • 肇慶裹蒸粽有什麼餡

  • 鹹蛋黃餡、紅棗餡、豆沙餡、綠豆餡以及豬肉餡等等。在製作肇慶裹蒸粽的時候,是需要提前把糯米進行浸泡一段時間的,當浸泡過後,能夠讓粽子在更短的的時間內徹底蒸熟。做熟之後的粽子,可以選擇放到陰涼處或者是冰箱冷藏室進行存放。...
  • 23878
有什麼條件?-鳴記烤魚能加盟嗎
  • 有什麼條件?-鳴記烤魚能加盟嗎

  • 烤魚店也是個比較火爆的餐飲店了,並且在飲食行業裏也比較的有發展的前景的吧,但是現在的烤魚店也不太一樣,不一樣的烤魚店售賣的烤魚的味道也不一樣,並且它的一些店鋪的食物的定位也不一樣,有些是烤魚店但是主要是售賣烤魚的,而有些烤魚店也賣一個其他的食物,並不是主要的售賣烤...
  • 10527
紅糖紗面怎麼做-紅糖紗面的做法
  • 紅糖紗面怎麼做-紅糖紗面的做法

  • “小時候,飄着甘蔗香味的紅糖配上自家釀製的黃酒,開水沖泡以為湯底,下一股紗面,舌尖回味無窮。如今什麼都不缺,整天胡吃海喝,葷素不忌,偶爾吃上一碗簡簡單單的紅糖紗面,竟然連湯帶面呲溜乾淨,連碗都看着不用洗...”食材明細主料紗面(半股)黃酒(酌情)葱段(酌情)輔料紅糖(2勺(酌情))豬油(1勺)其...
  • 15672
肉醬紗面怎麼做-肉醬紗面的做法
  • 肉醬紗面怎麼做-肉醬紗面的做法

  • 食材明細主料紗面(適量)輔料肉醬(30g)蝦皮(15g)葱花(10g)雞精(2g)料酒(10ml)白胡椒粉(1g)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉醬紗面的做法步驟1、準備温州8字紗面。2、肉末150克放入電飯煲,加入200毫升水、生抽、白糖、姜、蒜、料酒、豆瓣醬按快煮煮熟待用。3、麪碗放入蝦皮、雞精、葱...
  • 8721
喜鵲鳴春的做法 麪點盤式(喜鵲鳴春) 喜鵲鳴春怎麼做
  • 喜鵲鳴春的做法 麪點盤式(喜鵲鳴春) 喜鵲鳴春怎麼做

  • “盤式,可以讓麪點更美觀,提升麪點的檔次,激發客人的食慾。”食材明細主料澄面(100克)輔料開水(80克)紅色素(適量)綠色素(適量)可可粉(適量)豬油(10克)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)喜鵲鳴春的做法步驟1、將澄面倒入不鏽鋼缽內,加入開水攪拌均勻。2、加蓋使其熟透。3、稍冷,加入豬油...
  • 29924
鳴記烤魚有什麼加盟條件
  • 鳴記烤魚有什麼加盟條件

  • 我相信很多消費者都吃過烤魚,而且心中也一定有一家自己覺得非常好吃的烤魚店,畢竟吃的多了,會對於一些不同店鋪的烤魚都會有着自己心裏的對比,在以後有客户或者朋友家裏人想吃烤魚的時候自己都會給予他們一個適當的推薦,這樣也可以避免他們吃到不好吃的烤魚。那麼鳴記烤魚就是...
  • 27681
姜酒紗面怎麼做-姜酒紗面的做法
  • 姜酒紗面怎麼做-姜酒紗面的做法

  • “紗面,因細長如紗線得名,也有索麪、素面的叫法。在瑞安歷史悠久,據傳始於清朝以前。姜酒紗面見證着温州人的傳統,剛生完寶寶的媽媽們坐月子要吃薑酒紗面,稱月子面;去看望剛生下小寶寶的媽媽時,就會在主人家享用一碗熱騰騰的姜酒紗面,稱“紗麪湯”。為了讓更多人品嚐温州傳統姜酒...
  • 7153
腦鳴吃什麼
  • 腦鳴吃什麼

  • 許多時候無論老年人還是年輕人都會因為各種各樣的原因出現頭部不適,就算是高温這樣極其常見的原因,也會使人們腦部不適。其中腦鳴這種現象是腦部症狀的一種體現,但通常伴隨着一些其他狀況,如果輕微食療即可,但也不要忘了就醫,那麼腦鳴吃什麼腦鳴吃什麼1.喝牛奶經常有腦鳴等症狀...
  • 11417
紗紙鹽焗雞翅怎麼做-紗紙鹽焗雞翅的做法
  • 紗紙鹽焗雞翅怎麼做-紗紙鹽焗雞翅的做法

  • “正宗客家鹽焗雞是用紗紙包堅實再放入粗鹽裏蒸好的。這樣做出來的雞不僅味道鮮嫩而且雞肉是很堅實的很有嚼頭,讓人吃了流連忘返。豆子下面就教大家怎麼做的好吃。。。”食材明細主料雞翅(7個)輔料紗紙(4張)配料鹽焗雞配料(一包)粗鹽(一包(兩斤的))鹹鮮(口味)蒸(工藝)一天(耗時)普通(難度...
  • 10847
什錦炒飯的做法 誰都來參與——什錦炒飯 什錦炒飯怎麼做
  • 什錦炒飯的做法 誰都來參與——什錦炒飯 什錦炒飯怎麼做

  • “蒐集一下家裏的食材,有牛牛的姑姑旅遊帶回來的乾貨——蝦和蟹肉,這些平常也不怎麼用得上,當然也不能浪費嘍,配上一些材料,全部摻和一下,剩米飯瞬間就成了一碗華麗美味的什錦炒飯,配上蔬菜湯,一碟鹹菜,噢yes!”食材明細主料豌豆(適量)胡蘿蔔丁(適量)香菇丁(適量)玉米(適量)蝦仁(適量)香腸丁...
  • 27241
姜酒紗面的做法 姜酒紗面(月子面) 姜酒紗面怎麼做
  • 姜酒紗面的做法 姜酒紗面(月子面) 姜酒紗面怎麼做

  • “一碗熱氣騰騰的姜酒紗面,澆一點老酒,放上澆頭,香氣撲鼻,雖為一地之拙味,但卻勝之於人間美味……正如江南之人喜柔一般,紗面中帶着輕柔如戀人般的情懷。讓在這塵囂四溢的都市裏的你我,終尋得一抹難得的平靜與柔和。我的鋪子:『食難尋味』”食材明細主料手工紗面(半扎)熟蝦...
  • 31694
投資一共多少錢-TRDLO歐陸輕食可以加盟嗎
  • 投資一共多少錢-TRDLO歐陸輕食可以加盟嗎

  • 你聽説過TRDLO歐陸輕食輕食麼,如果你沒聽説過,就要為你好好介紹一下,輕食是現在社會比較流行的一種餐飲,主要是既不用節食又能對身體健康有所好處,也不會因為飲食過量讓自己的身體變胖,是一種非常健康的餐飲,被現在的人們去追求,而TRDLO歐陸輕食就是輕食中相當有名的一家品牌,更加...
  • 18913
專題