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關於豬利怎麼做好吃的餐飲百科

豬利的做法 “潮汕滷水--豬利”! 豬利怎麼做
  • 豬利的做法 “潮汕滷水--豬利”! 豬利怎麼做

  • “關於滷水的製作,在我食譜的前面裏“滷肘子”中已有祥細説明,如有需要的話可以往前找,在這就不重複了。”食材明細主料豬利(1條)輔料滷湯(1煲)五香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬利的做法步驟1、將豬利先飛水,至表面變白時取出,去掉表面白色的膜。2、放入滷水中,小火滷製十五~二十...
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麥年匈牙利豬排如何做簡單又好吃
  • 麥年匈牙利豬排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.雞蛋打勻成蛋液與所有調味料混合均勻備用。2.豬里肌肉片洗淨、瀝乾,依序沾裹上中筋麪粉、作法1的蛋液、麪包粉。3.熱一平底鍋,放入橄欖油、作法2的豬里肌肉片以中火煎至表面金黃且熟透。4.將...
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豬橫利煲雞骨草如何做簡單又好吃
  • 豬橫利煲雞骨草如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時夏天的時候做上一道豬橫利煲雞骨草湯把炎熱拒之門外,讓人瞬間感到無比的清涼,這也是一道補湯,是人體健康的良藥,所以大家都不要錯過,有這麼一道富含營養元素,又會讓人感到清爽的湯,怎能不讓人口水橫流,欲罷不能。...
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豬橫利煲雞骨草怎麼做-豬橫利煲雞骨草的做法
  • 豬橫利煲雞骨草怎麼做-豬橫利煲雞骨草的做法

  • “俗話説“春夏祛暑濕”,中藥雞骨草煲豬橫脷正有這祛暑濕的功效。雞骨草性微寒味甘、淡,具清熱利濕、舒肝止痛的功效。豬橫脷即豬胰,性味甘、平,功能補脾、潤燥、養肺、澤顏。豬橫脷與雞骨草合而為湯,更具清熱、利濕、舒肝、健脾的功效。此湯也是廣東民間有名的中藥食療湯品,同...
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吉利炸豬排如何做簡單又好吃
  • 吉利炸豬排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.肉排洗淨擦乾水分,放入袋中,將兩片拍打至厚度外型一致,即取出備用。2.於作法1的肉排撒上調味料,取一片肉排,放入乳酪片及火腿片。3.蓋上另一片肉排,再用刀背拍打肉排的邊邊,使肉排的邊黏合並且定...
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豬橫利雞骨草湯如何做簡單又好吃
  • 豬橫利雞骨草湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料豬橫利:500輔料雞骨草:150具體步驟1.材料:豬橫利2.材料:雞骨草,洗乾淨,剪小段3.豬橫利對半切開,去掉白色的膜4.再切小段5.多備些姜,洗乾淨切片6.鍋裏放入適量的水,放幾片姜,焯一下水,焯完撈起7.另放乾淨水...
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不錯的炒豬利如何做簡單又好吃
  • 不錯的炒豬利如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘炒豬利是豬利做成的美食,非常好吃,這款美食的營養價值比較高,所以很多人都願意吃的美食,喜歡吃的人可以多吃喲,對身體也是比較好的,營養比較全面,吃了可以強身健體,好多人都愛吃的美食,多吃一點也是不錯的,可以經常...
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如何做簡單又好吃-助消化豬橫利湯
  • 如何做簡單又好吃-助消化豬橫利湯

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘這道助消化豬橫利湯裏面的豬橫利湯可以很好的起到健胃補腎的功效,而且多吃這個還對那些胃的消化功能不好的朋友們有很大的幫助哦。整體味道清淡,湯汁兒濃郁,粘稠,喝上一口在嘴巴里回味無窮啊,製作方法簡單,就是...
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雞骨草煲豬橫利的做法 養生靚湯——雞骨草煲豬橫利 雞骨草煲豬橫利怎麼做
  • 雞骨草煲豬橫利的做法 養生靚湯——雞骨草煲豬橫利 雞骨草煲豬橫利怎麼做

  • “環境被污染,食品被加料;想要找點好的食材已經很難了,唯有自己關愛自己,吃的東西還是自己做的吃的放心,在家閒着的我經常會煲靚湯給至愛的家人,最近天氣乾燥、秋高氣燥,容易上火,都是煲點清熱、滋潤、護肝功效。今天煲了雞骨草豬橫利。雞骨草豬橫脷,配以炒黃豆和蜜棗同熬湯,一來可...
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蒙特利爾烤豬排如何做簡單又好吃
  • 蒙特利爾烤豬排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時蒙特利爾烤豬排是一種祕製烤豬排,利用了烤制的手法將豬排製作出來,並且蒙特利爾烤豬排是非常有它獨特的特點的,咬一口下去能夠嚐到豬排外焦裏嫩的質感,並且鹹鹹的帶有孜然粉的味道是最好吃的,加之豬排豐富的營養...
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夏枯草煲豬橫利如何做簡單又好吃
  • 夏枯草煲豬橫利如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時配料換成了夏枯草,炒改成了燉,夏枯草營養豐富,是不可多得滋補藥材,把它和豬橫利燉在一起,可以使夏枯草的藥效發揮到極致,而且我在這裏還是要説,如果是要做滋補藥膳,燉是最好的,不信你可以試試看。主料夏枯草:200g豬...
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雞肉豬利椰子湯怎麼做-雞肉豬利椰子湯的做法
  • 雞肉豬利椰子湯怎麼做-雞肉豬利椰子湯的做法

  • 食材明細主料雞肉(250克)豬舌(50克)椰子(1個)輔料雞精(1克)清淡(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雞肉豬利椰子湯的做法步驟1、找到椰子的孔,先把椰子水倒入碗中。2、劈開椰子,用湯匙取出椰肉。3、把處理好的椰子、雞肉、豬舌以及椰子水放入電飯壓力煲裏,加入適量水。4、蓋上蓋調至煲湯...
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葱香豬利怎麼做-葱香豬利的做法
  • 葱香豬利怎麼做-葱香豬利的做法

  • “豬舌,又叫豬利,肉堅爽脆,味鮮甜香。”食材明細主料豬舌(1條)輔料油(適量)生抽(2湯匙)雞精(少許)胡椒粉(少許)葱白(適量)白糖(少許)澱粉(少許)可樂(半湯匙)香油(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱香豬利的做法步驟1、把豬舌用開水略煮,颳去白色的一層。2、然後把豬舌切薄片,加入生抽、雞粉...
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好喝的豬橫利湯如何做簡單又好吃
  • 好喝的豬橫利湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘家裏人很愛喝湯,於是就經常研究怎麼做出來的湯又好喝又營養。這道“豬橫利湯”就非常受家人喜歡,做法也非常的簡單,算是比較快手的煲湯菜譜啦。豬橫利煮湯很鮮香,再加入小茴香提味,更加美味了呢,喜歡喝湯的朋友...
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炒豬橫利如何做簡單又好吃
  • 炒豬橫利如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無豬橫利是非常有營養的食材,他對於增強人的食慾是很有幫助的,所以説脾胃不太好的人可以適當的多吃一些,而且這道菜的做法也很簡單,一炒就得,像這樣既簡單易做,又美味健康菜餚,對於現代人來説,再合適不過了。主料豬橫利:2條...
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吉利豬排如何做簡單又好吃
  • 吉利豬排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬大排:300麪包糠:100輔料麪粉:適量醬油:少許料酒:少許胡椒粉:少許具體步驟1.豬大排肉錘或者刀背垂鬆,然後用適量醬油、料酒、胡椒粉醃半個小時。然後在豬排肉上輕輕拍一層全麥麪粉或者澱粉、麪粉等。2.將大排裹...
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豬利炒酸菜怎麼做-豬利炒酸菜的做法
  • 豬利炒酸菜怎麼做-豬利炒酸菜的做法

  • “豬利炒酸菜,是一道清爽甜鮮,口感爽脆的菜餚,做法簡單。”食材明細主料豬舌(1條)酸菜(70克)輔料油(適量)鹽(少許)雞精(少許)小蘇打(少量)啤酒(50毫升)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬利炒酸菜的做法步驟1、豬舌用開水煮過。2、用刀刮淨舌上的白膜,切成薄片,加入啤酒、鹽、雞精、蛋清、...
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雞骨草煲豬橫利怎麼做-雞骨草煲豬橫利的做法
  • 雞骨草煲豬橫利怎麼做-雞骨草煲豬橫利的做法

  • “南方的天濕氣重,百病以濕為引,所以在這邊湯湯水水的要經常喝。”食材明細主料雞骨草(適量)豬橫利(一根)輔料赤小豆(適量)蜜棗(兩顆)薑片(適量)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞骨草煲豬橫利的做法步驟1、赤小豆要提前泡發,雞骨草洗淨,薑切片。2、豬橫利洗淨,切片後焯水。水龍頭開了...
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酸菜豬肉炒粉利的做法 酸菜豬肉炒粉利(年糕) 酸菜豬肉炒粉利怎麼做
  • 酸菜豬肉炒粉利的做法 酸菜豬肉炒粉利(年糕) 酸菜豬肉炒粉利怎麼做

  • “粉利在我們這其實叫水浸餈,小時候過年家裏都會做的,做好後就泡水裏,勤快換水,那時也沒冰箱,就這樣放。吃的時候切片,和肉菜煮,有湯有水冬天吃了熱乎乎的,又方便,可惜這些年幾乎沒有人會在家裏做了,還有以前過年時做的炒米餅,特別想念。”食材明細主料瘦肉(適量)粉利(適量)酸菜(適量)輔料...
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創意豬橫利湯如何做簡單又好吃
  • 創意豬橫利湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘煲湯的做法特別簡單,最重要的是不需要用油炸,所以不會搞的自己一身的油煙味,湯的味道也有狠多,青菜湯,瘦肉湯等都是我們經常吃到的美食,今天我準備做一道創意豬橫利湯,特別適合小朋友和老人吃的哦,做法簡單,營養又...
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好吃的雞骨草煲豬橫利如何做簡單又好吃
  • 好吃的雞骨草煲豬橫利如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘主料雞骨草:50豬橫脷:一條豬輾肉:適量輔料蜜棗:2粒具體步驟1.脷雞骨草50克,豬橫脷一條,豬瘦肉200克,姜3片,蜜棗2粒。豬橫(豬胰),去筋飛水清洗乾淨。2.雞骨草浸泡2-3分鐘,清洗乾淨灰塵。將雞骨草、豬橫脷、瘦肉、薑片...
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辣椒炒豬利怎麼做-辣椒炒豬利的做法
  • 辣椒炒豬利怎麼做-辣椒炒豬利的做法

  • 食材明細主料豬利(1條)輔料辣椒(適量)配料蠔油(各適量)生抽(適量)酒(適量)糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒豬利的做法步驟1、材料.2、把配料爆炒下.3、再豬利炒熟.4、再把之前炒好的辣椒加上翻炒片刻裝飾下....
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魚腥草煲豬小肚豬橫利怎麼做-魚腥草煲豬小肚豬橫利的做法
  • 魚腥草煲豬小肚豬橫利怎麼做-魚腥草煲豬小肚豬橫利的做法

  • “魚腥草功效主治為清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋,可用於痰熱咳喘、濕熱痢疾、癰腫瘡毒,以及肺部感染等。不宜久煎。”食材明細主料魚腥草(1扎)豬小肚(1個)豬橫利(1條)輔料紅棗(3顆)魚香(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魚腥草煲豬小肚豬橫利的做法步驟1、豬小肚,豬橫利切塊,用鹽抓抓,再...
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龍利魚豬肉水餃怎麼做-龍利魚豬肉水餃的做法
  • 龍利魚豬肉水餃怎麼做-龍利魚豬肉水餃的做法

  • “靈機一動想出來的餡料,陸地與海洋的碰撞。”食材明細主料龍利魚(半斤)豬肉(三兩到四兩)麪粉(適量)輔料香菇(三個)調料白胡椒(適量)花椒(一小撮)葱(適量)姜(四薄片)蒸魚豉油(兩勺左右)鹽(一勺多點)糖(半勺)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)龍利魚豬肉水餃的做法步驟1、準備材料。2、葱姜...
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黑椒豬肉意大利麪怎麼做-黑椒豬肉意大利麪的做法
  • 黑椒豬肉意大利麪怎麼做-黑椒豬肉意大利麪的做法

  • “由於第一次做,材料也不太夠,加上做的時候也沒有拍步驟照片。所以介紹簡單了些。”食材明細主料豬肉(適量)意大利麪(適量)輔料洋葱(適量)黑胡椒醬(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑椒豬肉意大利麪的做法步驟1、把意大利麪煮熟,瀝乾,裝盤備用。2、把豬肉丁,洋葱,炒熟,放入黑胡椒...
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