當前位置:味味甜 >

關於蘋果炒肉片的家常做法的餐飲百科

蘋果炒肉片怎麼做-蘋果炒肉片的做法
  • 蘋果炒肉片怎麼做-蘋果炒肉片的做法

  • “第一次嘗試用蘋果做菜,我拿了一個紅富士蘋果,削好,一剖四,去核、切片,做了個蘋果炒肉片。沒想到味道超讚啊,酸酸甜甜滴,很符合我的口味啊。”食材明細主料蘋果(250克)輔料豬肉(50克)配料鹽(2克)雞精(2克)美極鮮味汁(適量)濕澱粉(半勺)香油(適量)植物油(適量)葱末(適量)薑末(適量)白糖(適量)酸甜(口味)...
  • 23524
家常炒藕片怎麼做-家常炒藕片的做法
  • 家常炒藕片怎麼做-家常炒藕片的做法

  • 食材明細主料藕(1段)胡蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料花椒(適量)大料(適量)姜(適量)葱(適量)蒜(適量)醬油(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒藕片的做法步驟1、藕去皮。2、切片。3、焯水。4、豬肉切片胡蘿蔔切片葱姜切絲蒜切沫。5、鍋中放油,放入花椒大料,葱姜。6、放入豬肉翻炒...
  • 29344
蘋果肉片怎麼做-蘋果肉片的做法
  • 蘋果肉片怎麼做-蘋果肉片的做法

  • “蘋果肉片是黑暗料理奇葩之作,特意附上!”食材明細主料蘋果(兩個)肉片(適量)輔料大葱(一根)鹽(1小匙)雞精(1小匙)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)蘋果肉片的做法步驟1、葱花切條狀2、蘋果去皮3、蘋果核掏空4、蘋果切片備用5、肉片加薑末,醬油伴好。6、先炒肉片,肉片熟後倒蘋果片,加速...
  • 16702
馬蹄蘋果肉片湯怎麼做-馬蹄蘋果肉片湯的做法
  • 馬蹄蘋果肉片湯怎麼做-馬蹄蘋果肉片湯的做法

  • 食材明細主料馬蹄(適量)蘋果(適量)瘦肉(適量)輔料生粉(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)糖(適量)調料鹽(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)馬蹄蘋果肉片湯的做法步驟1、瘦肉切片,加入適量生抽生粉鹽糖胡椒粉拌勻。2、馬蹄去皮。3、蘋果去皮切塊。4、鍋裏放入適量水後加入蘋果馬蹄煮...
  • 8634
香烤蘋果片怎麼做-香烤蘋果片的做法
  • 香烤蘋果片怎麼做-香烤蘋果片的做法

  • “香香脆脆的蘋果片,特別適合做零食或者下午茶的小點心”食材明細主料蘋果(一個)輔料水(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香烤蘋果片的做法步驟1、取一個蘋果清洗乾淨2、切成薄片備用3、把切好的蘋果片均勻的放在烤網上4、烤箱預熱3分鐘,上下火100℃,烤30分鐘,烤好的蘋果片...
  • 8098
蘋果脆片怎麼做-蘋果脆片的做法
  • 蘋果脆片怎麼做-蘋果脆片的做法

  • “我今天分享的蘋果乾做法就是利用烤箱(或者空氣炸烤,我用的是微波爐空氣炸)這類型的產品,在家快速烘乾水果,做出好吃的蘋果乾的方法,當然這種方法也適用於烘乾其他水果,製作的中心方法,就是用最快的速度,讓水果中的水分流失掉,這樣相當於甜度增加,口感也會改變,今天分享的做法,剛出爐...
  • 29420
番茄蘋果肉片怎麼做-番茄蘋果肉片的做法
  • 番茄蘋果肉片怎麼做-番茄蘋果肉片的做法

  • “這是前段時間平安夜的時候做的一道菜,蘋果入菜,享受“蘋”安美食。”食材明細主料瘦豬肉(適量)番茄(適量)蘋果(適量)輔料番茄醬(適量)鹽(適量)糖(適量)澱粉(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)醋(適量)雞精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄蘋果肉片的做法步驟1、番茄用刀在表皮劃出十字,...
  • 21811
家常菜花炒肉片怎麼做-家常菜花炒肉片的做法
  • 家常菜花炒肉片怎麼做-家常菜花炒肉片的做法

  • “昨天晚上去夜市買菜,看到有一大車菜花,有的特別的大,看了半天確定買一個,找了特別新鮮的一個,問問價格2.5元一公斤,稱稱4.8元倒也不貴,也許是菜農自己拉來賣的,價格比市場菜販便宜一些,主要是特別新鮮。所以買的人也特別的多,這主要是政府給力,為了市民的生活,開了很多綠色通道,這蔬...
  • 32569
烤蘋果片的做法 代替薯片的好零食--烤蘋果片 烤蘋果片怎麼做
  • 烤蘋果片的做法 代替薯片的好零食--烤蘋果片 烤蘋果片怎麼做

  • “晚上看電視最好的零食搭檔——蘋果片,再怎麼吃也不用擔心稱上的數字往上升,特能解饞的休閒食品,放涼後脆香甜,把手上的薯片趕緊換掉吧”食材明細主料蘋果(2個)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤蘋果片的做法步驟1、蘋果2個2、蘋果洗淨切片,切越薄越好3、把切好的蘋果片擺在...
  • 19037
烤蘋果脆片怎麼做-烤蘋果脆片的做法
  • 烤蘋果脆片怎麼做-烤蘋果脆片的做法

  • “多年前,羨慕會做蛋糕、餅乾的人,羨慕他們可以用烤箱製作各種菜餚。那時候的我,多麼想擁有一台屬於自己的烤箱。於是,終於入了一台自己的專屬烤箱。對於一個剛擁有烤箱的人而言,需要學習的地方實在太多。麪粉的種類,糖的種類,蛋白打發的程度...哪怕都是打發蛋白,不同的甜品,需要...
  • 23915
家常辣椒炒肉片怎麼做-家常辣椒炒肉片的做法
  • 家常辣椒炒肉片怎麼做-家常辣椒炒肉片的做法

  • “做一道家常炒肉片,不用五花肉一樣好吃,辣椒的入味更下飯。”食材明細主料前尖肉(一塊)輔料細辣椒(少許)郫縣豆瓣醬(2匙)醬油(半匙)鹽(少許)味精(少許)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常辣椒炒肉片的做法步驟1、冷水放入豬肉,開中火煮。2、中火煮開後,打掉血沫,改小火煮大概十五分鐘,...
  • 32529
家常小炒的做法 家常小炒(豆腐炒肉片) 家常小炒怎麼做
  • 家常小炒的做法 家常小炒(豆腐炒肉片) 家常小炒怎麼做

  • “非常簡單,家常小炒。”食材明細主料豬肉(100克)豆腐(一塊)青椒(一個)紅椒(一個)大葱(一根)姜(一塊)蒜瓣(三個)剁椒(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)味精(適量)生粉(少量)生抽(小量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常小炒的做法步驟1、準備好要用到的食材。2、我們先把豆腐切成片,肉也切片用小少...
  • 27851
土豆炒肉片的做法 家常土豆炒肉片 土豆炒肉片怎麼做
  • 土豆炒肉片的做法 家常土豆炒肉片 土豆炒肉片怎麼做

  • “小時候每到農曆二三月,家裏醃製的骨頭肉就開始走向餐桌。那些乍暖還寒的日子裏,總有幾個晚上,媽媽在煤爐上慢慢燉骨頭第二天將煮好的骨頭肉撕成條,用來炒土豆,放點蒜苗(色香很誘人,現在想起來都口水直流),外加一鍋骨頭青菜湯,就是一頓豐盛的午餐了。那個時間,家裏的日子很清貧,這麼...
  • 28939
蘋果炒肉怎麼做-蘋果炒肉的做法
  • 蘋果炒肉怎麼做-蘋果炒肉的做法

  • “滿滿果香,陣陣肉香”食材明細主料瘦肉(100g)蘋果(1個)輔料醬油(少許)鹽(少許)蠔油(少許)芫茜(5g)澱粉(少許)大蒜(1顆)果味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘋果炒肉的做法步驟1、瘦肉切小片,加入少許澱粉鹽,揉勻。2、蘋果洗淨切小塊。3、拍蒜泥,熱油倒入蒜泥煸香。4、倒入瘦肉片。5、肉炒的差...
  • 30659
蘋果雪梨肉片湯怎麼做-蘋果雪梨肉片湯的做法
  • 蘋果雪梨肉片湯怎麼做-蘋果雪梨肉片湯的做法

  • 食材明細主料蘋果(1個)雪梨(1個)豬肉(適量)輔料料酒(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘋果雪梨肉片湯的做法步驟1、食材集合2、雪梨洗淨削皮,去除中間的核,對半切開3、蘋果也削皮洗淨去核切塊4、把切好的蘋果雪梨放鹽水中泡一會,避免氧化發黑5、肉洗淨切片備用6、湯鍋涼水下肉...
  • 32364
番茄蘋果肉片的做法 酸酸甜甜的番茄蘋果肉片 番茄蘋果肉片怎麼做
  • 番茄蘋果肉片的做法 酸酸甜甜的番茄蘋果肉片 番茄蘋果肉片怎麼做

  • “番茄蘋果肉片是番茄肉片的演變,是一道甜口的小菜。我喜歡水果入菜,喜歡淡淡的果香,喜歡酸酸甜甜的口味。”食材明細主料豬裏脊肉(200g)蘋果(50g)胡蘿蔔(50g)輔料油(適量)鹽(2g)番茄醬(1大勺)澱粉(適量)配料糖(10g)白醋(3ml)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄蘋果肉片的做法步驟1、把豬裏...
  • 8484
家常炒羊肉片怎麼做-家常炒羊肉片的做法
  • 家常炒羊肉片怎麼做-家常炒羊肉片的做法

  • 食材明細主料羊腿肉(200克)洋葱(0.5個)青椒(1個)紅椒(1個)大蒜瓣(2個)輔料玉米油(20ml)鹽(3克)胡椒粉(0.5匙)蠔油(1勺)高湯(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒羊肉片的做法步驟1、羊腿肉放冰箱冷凍較硬後取出切薄片。洋葱,青紅椒切成片備用。2、炒鍋燒熱放入玉米油,爆香蒜片。3、將羊...
  • 20553
家常小炒肉片怎麼做-家常小炒肉片的做法
  • 家常小炒肉片怎麼做-家常小炒肉片的做法

  • “平常很少買瘦豬肉,偶爾在市場看見,還是有買的衝動。選了一家最貴的,相信是最好的,買了一塊回來。到家後,在清洗時,腦袋就在想,要做啥呀?好像咋煮都不愛吃,不然先切片醃着,再想想。今天,在市場上看見草菇很好,就挑了些,回家炒肉片吧,不然真沒法了呀。”食材明細主料瘦肉(100克)輔料草菇(3...
  • 7877
家常炒筍片怎麼做-家常炒筍片的做法
  • 家常炒筍片怎麼做-家常炒筍片的做法

  • “微辣,鮮嫩鮮嫩的,因加了焯臘肉的湯汁,嫩筍上一股臘肉特有的香味兒,好吃極啦,兒子一人搞定一盤😂。”食材明細主料冬筍(2個)輔料花生油(適量)姜蒜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(一點點)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒筍片的做法步驟1、冬筍兩個去皮洗一下。...
  • 21340
家常炒麪片怎麼做-家常炒麪片的做法
  • 家常炒麪片怎麼做-家常炒麪片的做法

  • “三天兩頭的掛麪吃膩了,想換個花樣,自己做麪食。但是擀麪太費勁,剪刀面和麪疙瘩前不久才玩過了,那就搞個揪面片吧,簡單方便,炒了吃煮了吃涼拌了吃都行,隨自己喜好。因為做法非常簡單,有小朋友的家庭可以讓小朋友一起參與,做親子活動。”食材明細主料中筋麪粉(或高筋麪粉,120克)水(60...
  • 17420
烤蘋果片怎麼做-烤蘋果片的做法
  • 烤蘋果片怎麼做-烤蘋果片的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!家裏剩下的蘋果口感不好沒有人吃,做成蘋果片,酸酸甜甜的,一下子就沒了😀這個蘋果片烤完是軟的,幾分鐘就能搞定!想吃脆的可以120度烤40分鐘。”食材明細主料蘋果(1個)輔料檸檬(適量)酸甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)烤蘋果片...
  • 20436
蘋果脆片的做法 蘋果系列一:蘋果脆片 蘋果脆片怎麼做
  • 蘋果脆片的做法 蘋果系列一:蘋果脆片 蘋果脆片怎麼做

  • “中秋節過後,好好處理這箱蘋果,在壞掉之前,必須弄好美味菜譜,以免浪費。”食材明細主料蘋果(1個)輔料鹽(2勺)水(適量)果味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘋果脆片的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨,一個就夠2、大蘋果一個3、涼開水,加2勺子鹽,4、把蘋果橫切,泡鹽水5、涼幹6、放在烤架上7、...
  • 6178
檸檬蘋果片怎麼做-檸檬蘋果片的做法
  • 檸檬蘋果片怎麼做-檸檬蘋果片的做法

  • “美美下午茶,是這個假期必須要走起的吧。今天就簡單玩轉一下,朋友送來一大箱的蘋果,我是東西一多就愛得瑟的人,於是果汁天天喝,然後閒不住又來玩轉一款長草許久的蘋果乾。在準備做蘋果乾的時候,又多了一份檸檬茶出來。事情是這樣子,我用檸檬汁來泡製一下蘋果片,想想這樣子又要浪...
  • 18262
蘋果片怎麼做-蘋果片的做法
  • 蘋果片怎麼做-蘋果片的做法

  • 食材明細主料蘋果(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘋果片的做法步驟1、蘋果切片。2、放在碗裏。3、大功告成。...
  • 17764
烤蘋果片的做法 烤蘋果片的做法 烤蘋果片怎麼做
  • 烤蘋果片的做法 烤蘋果片的做法 烤蘋果片怎麼做

  • “這是一款現在比較熱門的蘋果脆片兒。酥脆、爽口、無添加,老幼咸宜,製作過程很簡單。”食材明細主料蘋果(1個)輔料鹽(適量)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤蘋果片的做法步驟1、把所有材料準備好2、蘋果用鹽水洗淨3、將蘋果去心切成薄片4、把切好的蘋果片擺在烤網上5、放入...
  • 16235
專題