蘋果雪梨肉片湯怎麼做-蘋果雪梨肉片湯的做法

食材明細

• 甜香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蘋果雪梨肉片湯的做法步驟

• 1、食材集合

• 2、雪梨洗淨削皮，去除中間的核，對半切開

• 3、蘋果也削皮洗淨去核切塊

• 4、把切好的蘋果雪梨放鹽水中泡一會，避免氧化發黑

• 5、肉洗淨切片備用

• 6、湯鍋涼水下肉

• 7、放適量的料酒去腥

• 8、煮開後撇去浮沫

• 9、把煮好的肉撈出備用

• 10、另起一鍋，放3碗清水，在放泡好的蘋果雪梨

• 11、水燒開後放入肉片蓋上鍋蓋煮15分鐘左右

• 12、開吃了，淡淡的清甜