美味的海鮮意麪如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

這道美食一出，喜愛意麪或海鮮的朋友們有口福了！這道美食融合了意麪的勁和海鮮的鮮，入口Q彈有嚼勁。冒着熱氣的海鮮意麪會增加你享用美食的幸福感，多種海鮮的搭配再加上淡淡的蒜香味，奇妙的口感在你舌尖跳躍，一定會讓你回味無窮……

主料

蛤蜊 ：200
蜆子 ：200
蝦仁 ：50
魷魚 ：120
意麪 ：100
洋葱 ：50

輔料

鹽 ：適量
羅勒碎 ：適量
黃油 ：適量
蒜 ：3顆

具體步驟

1.魷魚去掉內臟，撕掉外膜，用指甲刮掉吸盤

2.按自己的喜好處理好，我只用了三分之一，其他的分裝在塑料袋放入冰箱冷凍。

3.蜆子和蛤蜊放入鹽水中放入吐吐沙，裏面加些鐵釘會吐的快一點。

4.洋葱切碎

5.蒜切碎

6.滾水鍋中放入一勺鹽下入意麪散開，煮8分鐘

7.冷鍋小火放入黃油化開，下入洋葱末和蒜末爆香

8.放入蛤蜊，蜆子，魷魚炒熟

9.下入蝦仁炒變色

10.放入已經煮好的意麪攪拌均勻

11.撒入鹽和羅勒碎即可

烹飪技巧

我沒有買到海蝦，如果把蝦仁換成海蝦會更加鮮甜