#特色美食#香菇炒肉片如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

五花肉 ：250
白蘑菇 ：250

輔料

鹽 ：適量
醬油 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.準生薑切碎少許 青椒一個切絲

2.一個乾紅辣椒 增添辣味

3.白蘑菇洗乾淨切片

4.放油 生薑 燒熱放入肉片翻炒~

5.放料酒 糖 醬油

6.肉片炒個三分鐘 放白蘑菇

7.放青椒絲

8.完成裝盤~

烹飪技巧

有的人喜歡放澱粉我個人覺得不放澱粉吃起來更清爽